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口コミ・お店の情報に「赤貝」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 66 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...さんと懇意にしてはるそうで、 このお料理なんか、まさに大渡さんで出てきそうなお皿ですし、 仕入れ値の問題はあるにせよ、僕は赤貝よりホッキの方がこの調理法 に適しているなと感じました...
...ランチには「鴨バーガー」もあり この日は奥のテーブル席で 小皿の前菜「チケッティ盛り合わせ」、「赤貝の塩レモンマリネ」、「鴨ハンバーグ」...
...■活け車海老 造り/塩焼き/天ぷら 一匹 2,200円 ■赤貝造り 一個 4,400円～ ■鱧白焼き 3,300円...お造り・・・・・・・鯛、ニジマス、スズキの炙り、赤貝、カツオを頂きました。これも中々...刺身は車海老やら赤貝やら豪華なラインナップ(10人前を事前に頼んだので特別にというこ...
...優しいお出汁とあわせてるからホッとする ■赤貝 ■車海老 ■のどぐろ 昆布〆 皮目炙り 赤貝は水っぽくなく、コリコリ～ 車海老は湯がきたてで...■まぐろ ■あおりいか ■あじ ■白子 銀杏あんかけ ■赤貝...
...吸地はちょっと好みと異なるが美味しい)、桜鯛 赤貝 ハリイカのお造りと鰹のタタキ(鰹のタタキはチリ酢を勧められる...○枡器で烏賊と赤貝と分葱ヌタ和えの天に紅蓼・天豆カラスミ挟み・車海老と甘酢漬蓮と地...金の竹皮の上に巻物の器と桜をのせた八寸 桜の葉に巻いた赤貝のお寿司...
...釜飯の〆にどうぞ！！ ■おまかせ造り盛り（二人前） ・天然鯛・ブリトロ・ホタテ・蛸・トリ貝・赤貝・剣イカ・ヨコワ・ガサ海老 ■鱧フライし...
...鮑の羽二重蒸し、生姜 ノドグロ焼き、スダチ クワイ餅のカラスミ入り、白魚揚げ 赤貝、コゴミ浸し 鰻の芋掛け、花山葵 アナゴ天ぷら 文旦尽くし イチゴ大福...ハモが3切れも！！笑 値打ちありますね〜 さより、赤貝...
...鯖寿司が旨い。 お造りの盛り合わせとお酒をいただきました。 ヨコワ 赤貝 鯵のたたき イカ タイ バランスが良く、きれいに盛られています。 赤貝などが美味しいと嬉しいですね。 旬の物で若竹煮があったのですが...高野豆腐とひじきの炊いたん 茶碗蒸しの海苔あんかけ ■お造り盛りあわせ よこわ 赤貝 鰺のたたき イカ タイ...
...酒米は滋賀県産吟吹雪、55%精米、滋賀県 ■巻物、赤貝の紐ときゅうりの細巻きかな ■扶桑鶴純米原酒秋あがり...■◎気さくで楽しい小坂井大将。 ■◎ペアリングの赤ワイン ■☆赤貝（大分） ■☆赤貝のひもと花丸胡瓜の細巻き...
...■鰺と赤貝 ■琵琶湖本もろこ焼き ■手羽先 ■銀杏 ■ビーフカツ...■つぶ貝 ■なまこ酢 ■月の桂の立春朝絞り ■本鮪と赤貝 ■ずわい蟹 ■松の司2合半頂いていました ■もろこ...■夫は日本酒に切り替えました ■お造りは大好きな赤貝...
...山葵、醤油と一緒に食べると美味しい。 これは永遠に食べられそう。 ○お造り盛り合わせ よこわ、縞鯵、赤貝、平目 どれも美味しくて厚切りで...
...とある日の一例～ 【先 附】苺のすり流し仕立 春キャベツ 赤貝 小柱 【八 寸】浅利と蕨の佃煮 桜寄せ 蚕豆蜜煮 子蛸桜煮...ある日の一例～ 【先 附】苺のすり流し仕立 春キャベツ 赤貝 小柱 【八 寸】浅利と蕨の佃煮 桜麩 蚕豆蜜煮 海老煎餅...とある日の一例～ 【先 附】苺のすり流し仕立 春キャベツ 赤貝 小柱 【八 寸】浅利と蕨の佃煮 桜麩 蚕豆蜜煮 海老煎餅...
...いただいたの季節を感じる筍と真鯛を中心としたコース。 ◼️赤貝と鯛の子の酢の物 長崎の赤貝と鯛の子を柑橘と鰹出汁のジュレてさっぱりと。...3．長崎 伊佐木の軽い燻製 イサキに、赤貝...
...感想を少し 『松の実のお茶』 口元に残る松の実も楽しめます 『赤貝と帆立貝酒煎り、うど、菜の花、みょうが』 とても食べやすく...000円のコース 生ビール 冷酒 磯自慢 松の実のお茶 蛤、赤貝、菜の花、うどの酢味噌和え 鴨ミンチ入もちきび饅頭 ぐじ...鴨ミンチ入りの「吉備餅」も美味しかったなー ご馳走さまでした 赤貝とホタテの酒煎り 菜の花とウド...
...■蛍烏賊 ■海老芋寿司 お多福豆 ■雲丹薄葛仕立て ■焼き目穴子 ■鮃千利造り ■赤貝 ■蛤真蒸 ■焼筍 蕗味噌、酢取り牛蒡、 ■俵屋和三盆 ■朝食膳...【温物】鴨鍋 白葱、壬生葉、焼麩、粉山椒 取り分けてくださいました 【強肴】烏賊、赤貝...
...たぶん、口開けに行ったので 仕込みのわただしなどの臭いが 鼻についたのだろう。 氷見の寒ブリを、皮切りに カレイの唐揚げ、赤貝ぬた 播州地鶏塩焼き...
...■あん肝 ■生麩とブルーチーズの茶碗蒸し ■飛露喜（純米吟醸 生詰）① ■飛露喜（純米吟醸 生詰）② ■お造里（鮪・鰯・赤貝・白海老））...
...■んでチャーミングなピノ ■もはやカレーなおじや？ ■ハイビスカス ■紅葉狩りですな ■スナック ■赤貝 ■もずく ■タパス① ■タパス...
...食材の質は高く、その扱いも丁重。お刺身の赤貝とタイは本当に美味しく、お茶漬け屋さんとは、さて、何モンかいな...鰯の子まぶし、蟹巻き、このわた、山芋 ○お造り：鯛、よこわ、赤貝...
...ほのかに甘くてとても美味） ・天ぷら（イカナゴ、高菜の芽） ・肉料理（九州のどこかからか来た牛肉だったが詳細失念） ・アカガイの「てっぱい」（辛子酢味噌和えのことを「てっぱい」と呼ぶらしい） ・大根ごはん...
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