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口コミ・お店の情報に「赤身」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 27 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■豚バラ串やハムフライなども ■５,０００円の全景 ■盛り合わせ ■冷麺 ■由利牛上カルビ ■由利牛ホルモンの盛り合わせ ■赤身 ホルモン店のオードブル 秋田由利牛のホルモンを提供するお店です...
...【和牛赤身】¥1540 見た目は一番美味しそうですが...■由利牛のカルビ ■厚切り牛タン ■ハラミ ■和牛赤身 ■組合病院方向から来ると...羽後本荘ランチ（横手あっぷる豚肩ロースと和牛赤身）とキーマカレーセット（お子様スープとサラダとジュース）...
...合格点が付きます。 チャーシュー ・・・ちょい厚みのあるバラ。 噛んだ瞬間に、脂が甘い汁へと昇華する煮加減。 赤身も旨いです。 メンマ ...
...みんな一気に飛びかかる(笑) 内ももの希少部位と言うのは分かるけど、たった2枚は口さみしい。 肉々しい赤身にばっけ味噌を包み頬張ると塩味...
...■チャーシューはロース辺りの赤身の部分らしい物が数枚入っていました...チャーシュー はロース辺りの赤身の部分らしい物が数枚入っていましたが...【トッピング】 ●豚モモ肉のチャーシュー 加熱調理された赤身の多い豚モモ肉のチャーシューです...
...脂身も美味しそうです。 写真撮りしてから、早速いただきます。 強い脂身の味だが、しつこさが無い。 赤身肉とのバランスも良く、旨味が強くて...
...チビチビとこれだけ四合瓶は行けそうです！笑笑 ■鮪赤身 ■塩釜の鮪は個人的に日本一だと思います！特に赤身は‼︎ ■大トロ ■雪の茅舎 純米吟醸 ひやおろし...●本鮪赤身 塩竈 巻き網 血抜きをしていないためフルボディな味わいで身質はごく細かく香りがあり肉としての旨味がある...
...なんだこれーー！！ 牛肉は良く煮込まれた塊（脂がすくなかったのでモモ辺りかな？？）で やわらか～～ 牛スジの赤身の部分みたいな感じで煮込み好きにはたまらない味！ すこしキャベツが敷かれていてさっぱりイケル！...
...・・・淡いスープの中で、こちらは気持ち醤油香る塩分強め。 その対比が心地よし。 チュルンとした脂の旨味がいいですねぇ。赤身も硬すぎず、ク...
...肉質を柔らかくする為に、牧草だけでなく大量の穀物飼料を摂取し、丁寧に育てられたアンガス牛。赤身肉は食べても太りづらいお肉なのでカロリーを気にせずいただけます！！...
...【キムチーズ豚カツ】 ミルフィーユ状の小さなカツ、これはまたいいな。 【マグロ3種】1500円 ちょっと贅沢して～。赤身はちょい臭みだが...
...マグロが大好きなので、マグロばかり食べてしまいました。一番美味しかったのは赤身の本マグロでした。 お味噌汁はギバサ、美味しかったです。...お値段はお高めですが満足感が上回りました♪ ホタテや赤身...
...サラダ、デミタスコーヒーのセット。 サラダを頬張っているとステーキが焼き上がる。ミディアムレアですがかなり赤身を残してくれます。特に下面...
...■めばる刺身／生ホタテ刺身 ■生アオリイカ刺身 ■本まぐろ赤身／イカ沖漬け ■鮮度抜群の魚介類！ 『お刺身盛合わせ 一人前』 ■◆本日の...
...とても良い方でした。 〈注文内容〉 お好み握り(イカ、赤身、エビ、フグ、鯛、ホッキ貝、ホタテ、アジ) 〈商品到着時間〉...〈味〉 今日の並握りは、イカ、まぐろ赤身、サーモン、ホタテ、タコ、タイ、筋子、アジ...お好み握り(いか、たこ、蒸エビ2、アジ2、ホタテ、ホッキ、赤身...
...〈注文内容〉 お好み握り(いか、タコ、蒸しエビ2、赤身、ホタテ、ひらめ、サーモン、さば) タコ刺し 〈商品到着時間〉...お好み握り(いか、たこ、ひらめ、蒸しえび、つぶ、ホッキ、赤貝、赤身、鯖、サーモン)、イカ刺し 特上寿し(トロ2、ひらめ、ほっき...〈注文内容〉 お好み握り(いか、たこ、サバ2、赤身2...
...■ステーキ焼肉 ■カルビステーキ ■ハラミステーキ ■ロースステーキ ■赤身ステーキ ■牛タン ■上タン塩 ■ネギ上タン塩 ■厚切り上タン塩 ■焼肉セット...ビビンバのご飯の量が多くてビックリ！ステーキの焼け具合はミディアムレアで好み。赤身肉で美味しかったです...
...ますます楽しみ也 最後は握りで 「西目産平目の縁側」 ネタはシコシコ 鳥海町産 固目で酢加減も好みのシャリ 「鮪赤身」 日本人なら鮪でしょっ 鮨屋に来たら 必ず食べたいネタ 海苔好きなので 海苔が食べたくて 「干瓢巻き」...
...麺 ・・・標準径ウエーブ。 デフォで硬めの茹で上げが面白い。 チャーシュー ・・・厚み出した大判バラが3枚。 赤身も比較的柔らかく、脂は...
...■メニュー 和・冬のお品書き ■メニュー お食事 ■外観 ■蛸のお刺身 ■鱈のダダミ ■鰤 麹漬け焼き ■馬刺し 赤身とウネ ■本荘うど...
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