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口コミ・お店の情報に「赤身」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 37 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...味が厚く、むゆっとした歯ごたえ。脂は濃く甘い！ 別名テッチャン。 ■ツラミ 牛のほほ肉。発達した筋肉。 肉質は赤身に近いが、身は柔らかく...
...■上ロース ■上カルビ ■上ハラミ ■ハラミ ■骨付カルビ ■中落ちカルビ ■赤身サイコロ ■刺身 『生肉用食肉取扱施設店』今治保険所認可店 安心にお食事頂くために...■ランプスライス盛り 1盛り（2～3人前） ランプはモモの赤身の部位で...
...■カルビ・ロース・赤身・ハラミ <カルビ> ◆和牛カルビ 1,200円...■マッコリボトル ■和牛ササミ 赤身とサシのバランスが絶妙で、脂の量が少なくあっさりとしたお肉です。 ■和牛カイノミ ヒレ肉の近くにあり、とても柔らかく牛肉本来の旨味を味わえる赤身肉です...
...■マグロ三昧 各部位の味わいを堪能 本マグロ 赤身、中トロ、大トロ ■マグロトロ三昧 絶品トロの食べ比べ...■鶴姫 一例）サーモン・アオリイカ・ブリ・赤身・鯛・ボイルエビ・ツブ貝・ 玉子・煮穴子・生ウニ ■日本酒...生の黒潮本マグロをまるごと一本仕入れてさばいた鮮度抜群の赤身...
...和牛カルビ100g ■牛雅のおすすめ ■4種盛り合わせ ■A4和牛ロース付き盛り合わせ ■和牛ステーキ付き盛り合わせ ■赤身和牛ステーキ...
...基本的には味の好みによるものが大きいです。 ○焼肉 得意のジャンルです。脂脂よりは、美味しい赤身を食べさせてくれるお店が好きです。 以上...
...最初に提供されたミノは歯応え抜群で美味♪ 今回のごちゃ混ぜ焼きの具は小腸、鶏肉、ハツ、センマイ、赤身でした。 赤身が思っていたより脂が乗っていて柔らかかったのにも驚いたのですが ハツの歯応えがこれまでにないサクサクだったのが印象的でした...
...もみだれにきっちり肉が漬け込まれていて、味が深く、つれだれにマッチして、とても美味しかったです〜 赤身肉が中心ですが、それが焼肉の基本で...
...ミンチカツカレー、中央に巨大な岩のように大きなミンチカツが乗っています。サクサクな揚がり具合で、赤身が残りジューシーです＾＾ カレーは甘みのあるまろやかな味わいでコクも感じます＾＾ またブロック状の牛肉もトロトロですよ＾＾...
...5粒ならのせなくていいのに… ついでにホタテ…半切れ…(T-T) 赤身とハマチは沢山のってました。 あと、サーモンとイカもね。 まっ、食べましょう… 御飯は酢飯で自分好み♪ネタの赤身・ハマチ・サーモンはサイコロ角の一口大で食べやすかった。が...◎しまなみ丼 たっぷりの酢飯の上に、錦糸卵、その上に、鯛／サーモン／穴子／まぐろ赤身すきみ／ぶり／イカが乗っかっています...
...意外と美味しかったですね。 ネタも大きく、食べ応えがあります。 下手にトロよりも赤身の美味しいところ、というのも良いですね。 鯛は瀬戸内...
...正直このフードコート的な雰囲気で質には期待できないかなっと思ってましたが、普通に美味くてビックリ(о´∀`о) 赤身は脂のりがよく、しっ...
...)焼豚玉子飯が楽しめる人気店です。 昔ながらの赤身焼豚に半熟目玉焼きが2つ...あまーいタレと胡椒が絡んでなかなかな美味しさです。焼豚は赤身系、固めな食感が甘いタレと合ってるように思いますよ。...焼き豚玉子飯その② タレはしょっぱめ チャーシューは赤身メイン 全体の美味しさは重松飯店に及ばず...
...まずはアサヒスーパードライ大瓶とお刺身の盛り合わせを頂きました。 鮪赤身（サイコロ状）、ハマチ、マイカが出て来ました。どれもしっかり熟成されていて美味しい...ほとんど大トロ。脂が強いが 溜まり醤油で食べて旨い。自分的には もう少し赤身が入った方が好み...
...初めて食べたよ〜 烏賊 マグロ中トロ マグロ赤身 数の子 うわぉ〜〜贅沢まいう〜 でもねん でもねん...最後に⑥大将のおまかせにぎり まずは、マグロの赤身、中トロ、大トロ、カンパチ、クエ 。大トロが脂がのって美味い...⚫︎ あわび ⚫︎ あじ ⚫︎ さば ⚫︎ 中トロ ⚫︎ 赤身 ⚫︎ とろ？ ⚫︎ うに ⚫︎ まき ⚫︎ たまご...
...内容は【鮪赤身・生鯖・天然真鯛・鰆タタキ・マイカ】です。本来ハマチが今治近辺の飲食店には出るのですが、私が赤身を入れるようお願いしたので遠慮なさったのかも知れません...■大将からメールが入り急いで行ってきたぞ！ ■大間のまぐろ赤身が美しい...
...私はまずアサヒスーパードライ大瓶とお刺身の盛り合わせを頂きました。 生ビールはなかったです。お刺身には私の好きな鮪の赤身を入れて頂きました。内容は赤身、天然鯛、天然鮃、モンゴイカでした。 天然の白身魚を使ってるだけあって、臭みはなく、程よく熟成され、歯ごたえもあり、赤身...
...続いて鉄火巻きです＾＾ パリッとした海苔と中のマグロの赤身の旨みがマッチしています＾＾また赤身はとろんとしてました＾＾...確かに世界一だとおっしゃる方はいらっしゃるでしょう。並寿司は、鮪赤身・マイカ・カンパチ・鮃・穴子・タコなど８貫です...
...史上初！2年連続最高賞を受賞の最高級ブランド牛 赤身が美味しい和牛として世界のセレブから大変高い評価を受けています...■サークルや気の合う仲間と ■やわらか赤身肉 ■濃厚な旨味がたっぷりの【特上ロース】 ■カルネロッサ ■ヒウチ ■イチボ ■カメノコ ■ランプ ■シンシン ■やわらか赤身肉階段盛り「カルネロッサ」...
...焼き豚はバラ肉とモモ肉の二種類の豚肉が使用されており、赤身と脂身が程よく合わせられている。...焼豚の内容が絶妙でした！ タレが染み込ませた、ほぐした赤身肉に、ジューシーなバラ肉を合わせると言う...鮮やかなオレンジ色の黄身がご飯と焼豚に絡み、赤身なのにしっかり柔らかい焼豚のあと引く美味しさ...
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