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口コミ・お店の情報に「軍鶏」を含むレストラン
1～10 件を表示 ／ 全 10 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...ガーリックポークのチャーシュー 蟹黄瑤柱魚翅 陸奥湾産 干し貝柱とかにの玉子入りふかひれ 明炉掛焼味 特産地鶏 「青森シャモロック」の広東式焼物 おいらせ産 皇室御用達「銀の鴨」クレープ包み 北京ダックスタイル 青森蔬炒海中 陸奥湾産 活〆帆立貝...
表参道 RESTAURANT HYENE
日本×韓国のハーフ木本陽子が織りなす新ジャンルコリアンフレンチ。唯一無二の世界観を今ここに
9697人
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貯まる
...・サムゲタンと高麗人参をイメージしたシャモロック 棗と栗を練り込んだブリオッシュ添え Grézan...22000円のコースを頂きました。 頂いたのは ◯シャモロックのスープ 参鶏湯の再構築。シャモロックと高麗人参のスープに串に刺さった焼き鳥が...
...■ジュースも残さずいただきます。器も印象的 ■「軍鶏の炭火焼」 ■3番目のワイン‘Ｒｉｓｐolｌｏ Ｒｏｓｓｏ’...特注の有田焼の器で供される。 3品目は「 軍鶏の炭火焼 」：柑橘系のマンダリンソースが敷かれ...
...レストランで使わない野菜クズなどを再利用した濃厚なコンソメでとても美味しい。 レランではそのコンソメに川俣シャモを加えてさらに抽出。 使...
...■奄美大島の郷土料理”鶏飯（けいはん）”地鶏ダシが最高にうまい大人気の一品！ ■自家製さつま揚げ ■薩摩若軍鶏 地鶏刺身 ■国内最高級黒...
...メニューを確認し やはり 夜なので 蕎麦前をちょっと楽しむことにしました 私にとっては 定番の 焼味噌 所謂 しゃもじに塗ったタイプではなく 溶岩プレート焼きのようなスタイルで 出されたのが 斬新で印象的でした...
...地鶏（青森シャモロック ザ・プレミアム♯6）のガラと肉でスープを取って、...らーめん → 青森シャモロック...鮑の唐揚げ肝ソース❤️ 特産松坂牛ザブトンと寿卵❤️ 軍鶏ロックpremium6のみ使った黄韮ラーメン❤️...
...オペレーションは人員不足であまり適切なタイミングとは言い難い。混んできたら回ってない。 くわえて肝心の東京軍鶏が入荷なしで注文できず。入店前に言って欲しい。 と以前の良さが無くなってた。席も空いててすんなり入れたからやっぱりそうなのかな〜 お料理は相変わらず大きい身に、美味しいタレでございました。手羽も最高。 東京軍鶏食いたかったわ〜...
...ランチに行って美味しかったので夜も来てみました。 地鶏や軍鶏が食べ比べできるお店です。 今回は名古屋コーチンと東京軍鶏のネギマを食べ比べ。 東京軍鶏のしっかりとした食感とお味...
...提供時から大盛り量です。 1回おかわりしました♪ しゃもじで山を3回入れると1杯目くらい。 ◎ゆで卵...テレビの下に炊飯器があり食べ放題！ 1回おかわりしました♪ しゃもじで山を3回入れると1杯目くらい。 卓上調味料はお醤油...本日も1回おかわりしました♪ しゃもじで山を3回入れると1杯目くらい...
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