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口コミ・お店の情報に「酒肴」を含むレストラン
1～6 件を表示 ／ 全 6 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...塩引き鮭は「発酵食品」。極上の酒肴です ■塩引き鮭。オス鮭に塩をすり込み...父には「塩引鮭体験」をしてもらい、令和2年の正月にいただく酒肴を確保（笑） ホテルに荷物を置いたあと...コツを聞きたいくらい。 普通は捨てられてしまう部位を、上質な酒肴に昇華させた一品...
...・メフン 鮭が名産の村上ならではの一品。オスの鮭の中骨に沿って付いている血腸（腎臓）を使って作る塩辛、だそうです。酒肴ですね。 ・村上牛...
...鮭は当然、秋に漁獲される。今が八月だから、もう一年弱干してあるということだ。ここに干してあるのは酒びたしといわれる酒肴に最適な品物になり...
...優しさが滲むような人柄です。 奥様も適度な距離感で接客してくれますから、居心地は良いと思います。 各種酒肴も揃っておりますが、意外なお薦...
...■鮭漁 ウライ ■留め肴 醤油はらこ ■糀アイス ■三面川 ■酒肴 酒びたし ■酒肴 めふん ■薫物 飯蒸し ■温物 雅児煮 ■油物 湯葉揚げ 皮せんべい あられ揚げ ■酒肴 川煮...
...後は呑んだ分精算のスタイル。 （酔っ払ったので覚えている限りの料理達） 先付け 刺身盛り合わせ 焼き魚 酒肴バージョン 海鮮のチリソース フライの盛り合わせ ピザ 牛もつ鍋 名物！岩のりおにぎり 食べきれませんでした…...
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