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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■焼きふぐ ■鯛酒蒸し ■太刀魚ソテー ■焼き竹の子 ■飯蛸ホワイトアスパラ ■小鮎天ぷら ■お付だし ■こっぺ ■日本酒 ■北寄貝と鯛 ■柚子なます ■お勧めメニュー ■レギュラーメニュー ■牛テールと大根の煮込み ■ハマグリの酒蒸し ■ハマグリ・・大き...ハマグリ(九十九里)塩焼き・酒蒸し・ガーリックソテーのお好きな調理法を聞いて下さり・・・ 酒蒸しとガーリックソテーをお願いしました...
...■茶碗蒸し アサリとシジミ出汁を玉子で固め蛤の酒蒸しの出汁をかけた、貝とスープのみの茶碗蒸し...★茶碗蒸し たっぷりのアサリとシジミを使い、ハマグリの酒蒸しを上にかけた茶碗蒸‥と、言っても具はありません!...シジミとアサリ出汁と玉子が絡み、その上に、ハマグリの酒蒸し出汁を掛けた絶品...
祇園四条駅4分。味噌とダシが香る具沢山の「豚汁」が名物!店主厳選の新潟地酒も充実◎ご宴会に
5847人
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...21時半からなら会いてるということで予約した。 お腹はいっぱいだったが非常に楽しみで 豚汁、椎茸の丸焼き、ハマグリの酒蒸しにみかんあらごしを注文 椎茸の丸焼き、旨いです、、 色々な椎茸食べてきたけどここは美味しかったです。 左右で味が異なり、左はとにかく味が強い。椎茸嫌いが最も嫌うタイプだろう。右は風味が控えてだがこそそれがいい。私は右が好みでした。上手く形容できなくてすまない。 ハマグリの酒蒸しは好みではなかったなあ。 酒蒸し感もハマグリのお出汁もあまりなかった...
...炭火焼きステーキ ■うなぎ入りだし巻き ■豚の角煮と煮卵 ■静岡産あじ開き焼き ■島根産原木まいたけ 天ぷら又は焼き ■浅利の酒蒸し ■...
...香ばしくて美味しいです ■対馬産甘鯛塩焼き 玄界灘の荒波にもまれ、美味しいです 酒蒸しや唐揚げにも適してます。 ■鳥取産黒あわびバター焼き 大きさにより値段が...■国産小芋煮 アッサリ炊いてます ■たい頭あら炊き ■たい頭酒蒸し...
...■牛肉しぐれ煮 ■焼き・揚げもの 1,200円~ ■鴨グリル バルサミコソース ■げそ塩焼き 塩・山椒 ■甘鯛 焼き物・酒蒸し ■鯛 あら煮/酒蒸し ■オコゼ 唐揚げ・酒蒸し...
...刺し身も肉厚で美味しいです。 天鯛の梅古酒蒸し850円 天然鯛の秘蔵古酒蒸し。自家製梅がアクセント。 飲み比べセット東山酒造セット...■湯葉とマグロの塩麹和え. ■天然鯛の秘蔵古酒蒸し 自家製梅添え....
...■日本酒 ■飯蛸 ■雲子の茶碗蒸し ■お造り盛り合わせ ■お椀 金目鯛と松茸とかぶら ■秋鮭の燻製 ■クエの酒蒸し ■松茸ご飯 ■出汁巻...
...■海老フライ ■天ぷら盛り合せ ■◆煮物◆ ■小芋湯葉あん掛け ■鯛あら煮 ■本むつ煮付 ■◆蒸し物◆ ■茶碗蒸し ■鯛酒蒸し ■◆サラ...
...■車エビ天ぷら ■毛ガニと黄ニラの春巻き ■松茸と鱧しゃぶ ■車エビのかき揚げ小丼 ■加賀蓮根と鰻の蓮根蒸し ■マナガツオの酒蒸し ■鮎...
【河原町駅徒歩5分】完全個室でゆったり味わう海鮮料理♪全席個室、最大60名様迄◎
554人
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...■アジフライ ■カキフライ ■炙りシメサバ ■エビチリマヨ ■アサリの酒蒸し ■◆逸品◆ ■だし巻き(ネギ・明太マヨ・たこ焼き風)...したがとっても満足です^_^突き出しはどこも煮物の小鉢が多いのですがここではアサリの酒蒸し燃料に火を付けてくださり二人分...
...蓮根餅と葉わさびタルタル ■京鴨山椒焼き 丹波しめじとすぐきのソース ■京丹波ぽーくと春野菜の桜酢豚 ■蛤酒蒸し 筍と春の旨出し汁 ■厚...
...■貝柱 ■とろ ■ひれ酒 ■ウーロン茶 ■造り盛合せ ■とろ造り ■鯛酒むし(かぶと) ■活一匹あじ造り たたき ■けんさき げぞ塩焼き...
【三条京阪から徒歩10分!】食材から空間までこだわりぬいたオシャレなBAR♪深夜食堂も可!
14765人
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...■にしんお造り ハーフで ■魚のアラでとった塩ラーメン ■オマール海老のなんちゃらかんちゃら ■はまぐり酒蒸しになにかの貝をサービスで ■海の幸の生麩ピザ ■海の幸あひーじょ ■生牡蠣 ■キール ■フローズンカクテル(イチゴ) ■バーボンのソーダ割 ■新じゃがのフライドポテト ■稚あゆの唐揚げ ■赤やがらとあさりの酒蒸し...
...■法然院方丈 ■法然院山門 ■ホタルイカにポン酢ジュレが秀逸‼️ ■ハマグリの酒蒸し ■お刺身もひとつひとつが丁寧なお仕事 ■餅麩の揚げ出し ■2022年再訪時...57穴子凶庵焼き 58磯松風 59ばい貝含め煮 60特大あわび酒蒸し 61ほたるいか旨煮 62真鯛焼き浸し 絹さや 梅花人参含め煮 (覚え書き)...
...■エイヒレ炙り ■いくらおろし ■フライドポテト ■海鮮ゆっけ ■ネギトロゆっけ ■蒸しかき(2ヶ) ■あさり酒蒸し ■豚の角煮 ■だし...
...※季節によって仕入れ内容が異なるため、下記は一例となります。 ■牛肉三ッ葉玉とじ ■肉すい ■きんき煮付け ■煮あなご ■ぐぢ酒むし ■...
石畳に佇む町屋を、現代的なモダン空間に改装。鶏料理とワインを愉しむ祇園・花見小路のお店
56816人
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...・鶏の土瓶蒸し 薄味のおだしがとても美味しかったです。中身は生麩、じゅんさい、しいたけ、みつばが入っていました。 ・鶏の酒蒸し ・鶏の昆布じめ わけぎと鶏を〆るときに使った昆布の千切りを添えてあります...
平安神宮すぐ!岡崎エリア◆東山駅2番出口すぐ!京都観光帰りに一杯どうぞ♪
2276人
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...■数の子のわさびタルタル和え ■京都の老舗ソースメーカー『ヒロタソース』使用 いわしのフライ ■国産はまぐりとキノコの酒蒸し ■本日のお...
...■ぐじ(甘鯛)塩焼き ■はまぐり塩焼き(2個) ■うなぎ蒲焼(5切) ■ほたてバター焼き ■■■蒸し物■■ ■はまぐり酒蒸し(4個) ■...
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