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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■ いくら〜塩加減も程よく皮も柔らかに。 ■ 雲丹〜甘さ磯香りのみの雲丹丸ごとの極み。 ■ 玉〜ネギ入りでふっくら中に酢飯の〆で。 〜追加で■ 鮑〜相方様が最後に辿った逸品、独特の歯ざわりと磯香りが鮑ならではの旨さ。 鮨の大きさはやや小ぶりな印象で酢飯の加減、握り妙で口の中でハラハラはだける柔らかさは圧巻で! 酢飯とネタとの旨さの相乗は口の中で爆発するに程良い大きさだと納得させられる!!...
...素晴らしく幸せな気分になります!! 酢飯はしっかりと甘みと酸味が付いた味ですが、美味しく頂けます。...とりあえずご飯が見えないくらい具材が敷き詰めてありますね。 ご飯は軽い酢飯で...
...料理として成立しないだろう。 中はホカホカの酢めし(あきたこまちを使用)。 サバにもほっこり火が通っており、とてもいい感じ。 酢締めのサバと酢めしとが、油で揚げられることにより、 まろやかな味わいへと進化する...冷しゃぶのポン酢酸っぱい 串焼きは外せない! 棒寿司は酢飯あっさりで鯖の肉厚感味わえる もう少し酢飯の酢を効かせた方が好み 脂がのった秋に来たい...
...肝を載せられた螺貝、金目鯛に先のあら炊きで使われた『胡椒鯛』に小鰭という内容でした。舎利は酢飯が使われており口に した印象は上々。近隣に店を構える老舗の" 高級寿司店...
...お持ち帰りに人気の一品。 ■ドリンク ■SP穴子 ■鮨屋のシュウマイ ■酢飯 ■天然本マグロ ■バラちらし ■こだわりの酢飯 ■ふぐの煮凝り ■鮟肝、奈良漬け ■カラスミ大根 ■鮑 ■烏賊 ■赤身漬け...●生ビール ○鮑の肝ソースごはん 酢飯と肝ソースが贅沢ご飯です...
...やって来たのはコチラのお店。 注文したのは ◆日替わり丼 ◆いくら帆立生うに丼 酢飯なのが嬉しい。 海鮮丼の白飯と酢飯どっちか問題。 断然ワタクシは酢飯派であります...
...続いて「イカ・カニ小丼」に参ります。 注文時に酢飯か普通の白飯かを選べ、酢飯にして頂きます。 酢飯の量は...
...尽くした種ものの下のごはんが『酢めし』であったこともポイント高し。所謂、ばらちらしの豪華版と考えて戴ければ判り易いかと。鮪と鮃こそ端材が有効利用されていたものの他のものはわざわざ一口大に切り分けられたもので鮮度も味も上々。見栄えも良く味も良く店主の気風も良し。食後には珈琲も供され充実した内容。弐千円超えの値段の海鮮重ではありましたが値段以上の満足感が得られるものでした。 [海鮮ランチ]白銀駅近くにある地元で人気のお店 八戸の白銀駅から歩いて5分ほど。 海鮮丼をいただくと、酢飯も魚も美味しい...
...お目当ては、鯖丼です。 ランチにしては、少し良い金額ですが。 ビジュアルは、かなり、美味しいそう!。 ご飯は温かい酢めし。 鯖は、ずけで...
...私は海鮮丼。連れは刺身定食を注文。 15分程で出来上がり、いざ! ん? 口コミで言われてる程美味くない? 海鮮丼って酢飯じゃないの??? ただのご飯……… 2800円出すほどの仕上がりではない気がする… これなら...
...箱に入れて貰って帰りました。 帰ってから八戸にあるホテルの魚菜工房七重の虎棒すしと気がつきました。 ご飯の量が多く、酢飯のところに梅干しがありお口直しかな? 変わった焼き鯖すしを頂きました...
...この店も、大変に美味しい酢飯を、「これでもかー、これでもかー」と潰すようにどんぶりに詰め込んでいる。 笑ってしまった。 でも、これもいっぱい食べてくれという食堂のおばちゃんたちのやさしさの表現なのだと自然に思えた。 平目を漬けた汁が酢飯にしみたところは大変...お汁も 山芋の短冊を切った小鉢もいい感じです。 ご飯は酢飯です...
...このビニールは少し風情がなくて残念・ 中を開けると酢飯の上に紅鮭としめ鯖が載っています。 それを付属のプラスチック製のヘラで切り分けながら食べます。 このヘラは小唄という駅弁の名前にちなんでのバチの形をしています。 酢飯は市販されているものは結構甘めだった...まず、一口、強めの酢と甘さも強い酢飯のごはんですが...
...生サーモンでは無く、炙りサーモンを使用しているところでしょうか? なので生とは違う深みのある味わいに仕上げてます。 酢めしとの相性も良い...
...今回載せた具材は、 桜鱒の香草炙 トラウト塩筋子 カンパチ ウスメバル ほたて貝柱 イカのなめろう で、ご飯は酢飯の普通にしておきました。 あと黒いナルトは酢飯購入したときに付いてきたものです...
...駅で手軽にお召し上がりいただける、朝食バイキングもございます。 海鮮丼。味はまあまあだけど、ちょっと高い。ご飯は酢飯だと嬉しかった。 駅...
...まずはサバ寿司から頂きます!サバは厚みもあり酢の加減も完璧!酢飯とサバの間にはガリと甘い椎茸が挟んだり味わいが広がります♪ 続いて焼きサバ寿司♪...鯖寿司(ミックス)は塩サバと醤油サバとのハーフ&ハーフです。脂のったサバと酢飯との相性はバツグンでめっちゃくちゃ美味いです...
...まあ、食べてみましょう。 仰る通り、シャリがデカく、口の中で余す。酢弱め味付け薄めで、何だか酢飯風味の白飯をもぐもぐ食わされてる感じ。 ...
...唐揚げ持って出ましたよ(笑) 生シラスと生桜エビだったことは誤算でした、すいません、釜揚げが好きなんです。 ご飯も酢飯でした、これも誤算...
...ウニは少しべしゃっとしていたが、とろっとした口当たりで甘く濃厚。 しかしカイワレが邪魔だな。 そして酢めしではなく白飯なのだが、個人的には酢めしが良かったかな〜...
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