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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...アスパラのポタージュ →濃厚 三次わに辛子酢味噌 →ぷりぷりに酢味噌が合う 豚とタケノコのおこわ土鍋 →豚が柔らかくて美味しい...梅肉と吉和山葵 ・真蛸 香草胡麻油 ・三次わに胡瓜 辛子酢味噌 ・真鯵 山葵味噌 ・瀬戸内海 よなき貝とオリーブオイル...
【歓迎会は是非】牡蠣×炉端焼き■地酒が進む広島の幸!瀬戸内鮮魚を磯の香り漂う炉端焼きで◎
1789人
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...■菜の花とベーコンバター醤油 ■いかの酒盗バター焼 ■海老とアスパラのチリマヨ炒め ■ホタルイカと菜の花の酢味噌和え ■ホタルイカと新玉...
...【揚物】 新玉葱と子持白魚のかき揚げ 【箸休】 ホタルイカと炙り貝柱辛子酢味噌 【強肴】 春野菜と浅利の玉子とじ 【食事】 おまかせにぎり寿司(二貫)...ひしほ味噌) 【合肴】サザエ・芋茎・分葱 酢味噌掛け(ラディッシュ) 【強肴】鰻の柳川風鍋(笹がき牛蒡 白葱 三つ葉 舞茸)...
...・皮はぎ竜田揚げ ■【酢の物】 ・シャコ酢 ・生たこポン酢 ・とり貝酢みそ ・とろ皮ポン酢 ・うざく ■【バター焼き】 ・あわび ・貝柱 ・ゲソ...繁華街の真ん中で好立地。ツマミの種類が多く、飲むのには最適。 ホッキ貝の酢味噌...
...レセプションでお邪魔しました ◽三種盛り合わせ ◽殻付き牡蠣 冷製ポン酢ジュレかけ ◽白バイ貝と地わけぎの酢味噌和え ◽旬の白身魚昆布〆 子持ち昆布巻き ◽巻き立て 本枯節巻玉子 ◽万ぷく特製サラダ ◽鶏手羽先のから揚げ ◽島根県直送...
...噛むほどに味が深まります。 お酒のお供に広島ならではの一品をどうぞ。 ■小さな身に旨味たっぷり! ホタルイカの酢味噌 小さな身にしっかりと甘味と旨味がつまっています! お酒との相性抜群! 自家製の酢味噌が旨味を引き出します...
...・ふるさと任せ 赤身4種盛 3,990円 ・センマイ刺(辛酢味噌) 740円 ・キムチ 420円 計5,770円(税込6...■焼きー! ■チャンジャ巻き¥590 ■外観 ■センマイ刺(辛酢味噌) ■キムチ ■ふるさと任せ 赤身4種盛 ■一番搾り...口直し として食べました。 コリコリ感もあって、酢味噌と相まって美味しい...
...目指すはとみ助。 前回伺ってから5年以上経っていますが、酢味噌でいただく鰯のお造りやめばるの煮付けが抜群に美味しかったのが忘れられず...今回は個々に注文。 鰻な肝焼き、刺身の盛り合わせは鮑、トロ鯖炙り、蛸、水蛸の酢味噌添え...
...(豚カルビ・チシャ・薬味) カリっと焼いた豚肉とチシャの食感を楽しんで ■長州地鶏もも ■せせり ■コリコリ豚耳 酢味噌or塩コショウ ...
...餃子みたいなの。 うまかった。 ハモは梅肉と酢味噌。酢味噌がいいね。 天ぷらのマッタケとコーンが抜群。...鮪中トロ⑩真鯛⑪〆鯖⑫赤貝⑬鰤⑭鰹⑮各種ヅケ⑯鰹タタキ⑰蛍烏賊、酢味噌掛け 10種類あります...
...相変わらずの満員御礼状態です 付き出しは、コリコリとした食感の、貝の酢味噌和えです。 とりあえず・・・ シマアジのお刺身と~ 馬ユッケを頂きました。...お好み焼きはないのでお好み焼き目当ての方は注意。 お通し そら豆、ホタルイカの酢味噌和え オムレツ 牛すじ煮込み →卵白がまだ固まってないくらいのトロントロン タン...
...■小鰯刺身、しめさば等 ■鰺の南蛮漬け ■鳥肝 ■たこの子と野蒜の酢味噌あえ ■なす「 ■さかなの子 ■煮物 ■刺身 ■牛すじ煮込み ■絶品 さんま茶漬け...カウンター端に陣取って、ホタルイカの酢味噌とカマ塩...
...(赤)なまこ酢 700円 ホタルイカのからし酢味噌和え 700円 カキ(昆布焼・バター焼・天ぷら) 1200円...■ホタテ等が入ったグラタン ■日本酒 ■メニュー ■たこの子の酢味噌和え ■刺し盛り ■肝煮 ■生ビール ■2Fです ■魚炉豆腐...たこ、ぶり、さんまの6点盛りでした。 ・酢もの たこの子の酢味噌 ・煮物 手羽先と大根の煮込み ・焼物...
...■大将 ■地アナゴの刺身 ■子持ちこんにゃく ■八角の塩焼き ■突き出し タコの酢味噌あえ ■キリンクラシックラガー瓶ビール、付きだし ■鯛刺身 ■太刀魚塩焼き...メニューも、店の雰囲気も、女将さんも、すべてがホッとする雰囲気。 突き出しはタコの酢味噌あえ...
...味醂のきかせ方、煮加減。こんなに旨い煮魚は、とんとお目にかかっていない。 渡り蟹のサラダ。アナゴも旨かったし。ヌタも、ゲソと酢味噌の。と...
...はじめに出されるのが「お通し」ですが内容は以下の通りです。 ウニ湯葉 柿の白和え ブルスケッタ いかときゅうりの酢味噌 これを食べているうちにビールはなくなり日本酒を注文しました...
...■美しい盛り方が嬉しい「へぎそば」 ■ホタルイカの酢味噌和え ■栃尾揚げ(ねぎ味噌) ■へぎ蕎麦 ■季節の天ぷら ■へぎ蕎麦(2人前)...栃尾揚げ ねぎ味噌(550円) へぎ蕎麦1斤(880円) ホタルイカ、酢味噌が上品で柚子の香りも良く...
...・ 刺盛り(一人分づつお皿に盛りつけてでてきました) ・ 若鶏の揚げ炊き ・ 白ネギとエビの酢味噌和え ・ ブリ大根 ・ 酒盗 ・ ハマグリと豆腐の玉子とじ 料理はいずれもおいしい家庭料理といった感じで...
...と言いたい旨さ) 一、ごぼうとフキ 一、ホタルイカの酢味噌和え (酢味噌が、めちゃ美味しい!) 一、カニ、菜の花、わらび、桜風味...甘すぎず上品な味です。 ■お通し ■ホタルイカ 牡蠣を酢味噌で...
...和牛タン刺 ■売り切れ御免!和牛ハツ刺 あっさり ※にんにく醤油 or 塩ゴマ油 ■売り切れ御免!センマイ刺 たまらん逸品 ※酢みそ or ゆずこしょうポン酢...
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