北野・新神戸・灘周辺の酢味噌に関するお店

...子宮の部分。 牛のコブクロは固いので、豚の子宮を食べます。 やわらかくたんぱくな味。 チョジャンは唐辛子酢味噌。 余談ですが「蕾」や「こ...

...■ひやぶっかけアップ　■和牛ホルモンつけ麵　■ランチ　■説明　■落ち着いた外観です　■通路奥の手水鉢　■定食メニュー　■大根は酢味噌、厚...

...■下足天　■手羽先　■カマ焼き　■サザエはコリコリで美味　■豚キムチと下足天　■アサリの酒蒸し、美味　■エイひれ　■蛍烏賊の酢味噌　■シ...

...■島らっきょう 酢味噌に付けて食べますが 島らっきょうに花鰹を散らしています...沖縄グラスで頂きます　■五種盛りセット　■島らっきょ 酢味噌で頂きます　■ジーマミー豆腐 落花生で作ります　■豆腐よう...(7品の中から選べます) 今回は 島らっきょうの酢味噌掛け (奄美産) スクガラス豆腐...

...紅芯大根の甘酢漬け 豚足煮凝りのマスタード酢味噌・・臭みの無いコラーゲンたっぷりの豚足の煮凝りに粒マスタードをブレンドした酢味噌で頂く、粒マスタードのプチプチ感とかすかなビター感がいい！...酒盗香煎和え・湯キャベツと豚足煮こごり タスマニアマスタード酢味噌・イタヤ貝の白和え...

...まずはやっぱりビールで乾杯！ 前菜は4種です。 穴子佃煮、蒸し穴寿司、白子，ジャガイモの揚げ物、ホタルイカの酢味噌です。 どれも旨みがギ...

...■野菜煮物　■茸ごはんと生姜赤だし　■デザート　■ビールは以上ですっ！ お雛様の器には鯛の子の煮物 御内裏様にはホタルイカの酢味噌和え　...

...５分経っても何も出てこない。 卓上に置いてある「ガリ」をつまみにビールのお代わりをします。 １０分経過後鯨のお化けが登場。 酢みそに和えて戴きますが...

...なかなかいいですね。 お通しはじゃこと辛味大根がでてきました。肴は、「おあて三種盛」（ほたるいかとぬたの酢味噌和え、筍とワカメの炊き合わ...

...■造り 酢味噌和えをかけた後　■造り　■天ぷら　■炊き合わせ　■松茸の釜炊き御飯　■松茸の釜炊き御飯、漬物、味噌汁　■造り 酢味噌和え　...

...■外観　■オープン案内・メニュー　■厚揚焼き　■ホタルイカの酢味噌和え　■本生まぐろ造り　■ホタルイカ塩辛　■もずく　■本日のおすすめ　■メニュー　■ドリンクメニュー　■カウンター席　■立て看板 本生まぐろ造り、分厚っ。はりいか造り、小さくてもコリコリ(^_^) お通し？のもずく、麺のように歯応えしっかり(^_^) ホタルイカ塩辛、とろんとした食感の中にもコリッと歯応え(^_^) ホタルイカの酢味噌和え...

...■だし巻き　■ホタテ塩焼き　■サワラ西京焼き　■タイ西京焼き　■アワビ焼物　■酢の物　■さばきずし　■いわし ポン酢　■タコ 酢味噌　■えび 酢物　■とり貝 酢味噌...

...オイキムチ、水キムチ　■自家製ヤンニョムで漬け込んだ白菜キムチ　■蒸し豚、イカフェ、豚足、サラダ等、幅広く使える自家製韓国酢味噌(チョジャン)はオススメの逸品！...