長岡の酢味噌に関するお店

...久保田 純米大吟醸 他１種　■［2018/03］付き出し・たこの頭 若布 酢味噌　■［2018/03］鮨芳　■［2018/03］JR長岡駅(翌朝撮影)...◼︎ 料理詳細 ［2018/03］ □ 付き出し・たこの頭 若布 酢味噌 □ 刺身おまかせ 刺身① いわし 刺身② あじ 刺身③ どろえび 刺身④ つぶ貝...

...海苔ソースで合わせて食すといい塩梅になる。 前菜は、焼き茄子と鴨の山掛け。ウナギのかば焼きと胡瓜からし酢味噌添え。マンゴーの生ハム巻。 ...

...■禄の越州　■刺身盛り合わせ　■赤星　■あん肝とウドの酢味噌掛け　■刺し盛2人前　■焼きそら豆　■牡蠣の磯辺揚げ...あん肝とウドの酢味噌和え、フォアグラとトリュフの土鍋炊きごはんだ。...カウンター席でいただきました。 刺身の盛り合せ、あん肝とウドの酢味噌掛けを注文して...

...看板に惹かれてこちらへ。 焼き鳥でビールってのも良いですねえ。王道でしょう(^^) お通しはこんにゃくの酢味噌でした。写真は撮らず。 枝...

...相変わらず美味しいでしたが 忙しそうに動いてます。 金目鯛 薄口煮付 ぬか鰯 つぶし芋と合わせて ホタルイカ 新物富山産酢みそ チーズとたくあん ウマズラハギ 薄造り を注文しました...

...餃子は、やはりチェーン店の味。 パンチがない餃子。 旨いけど…。 味噌ダレも珍しいけど、意外に合う。 ホタルイカにかける酢味噌のような味噌ダレでした...

...今日の内容は，サンマの塩焼き，大根の皮のキンピラ，ワカメと玉ネギの酢みそかけ，納豆，漬物に玄米御飯と味噌汁 まずはサンマを 大根おろしに醤油をたらして，と うん，熱々 焼き立てだね ちょうど良い塩加減 身はさっぱりめかな 玄米を一口 プチプチとした食感 良く噛むと甘みがある 素朴なうまさ 酢みそかけは玉ねぎがシャキッとしていていい 酢みそが甘過ぎなくて好み きんぴらはほのかな甘みとほろ苦さ ごまが効いてる 最後に御飯に納豆をかけて...

...■菊花クルミ和え　■鯛でごぜえますだよ、旦那　■二個くいてぇー　■入口　■お通し ホタルイカ酢味噌　■お刺身　■タコポン酢　■納豆サラダ...

...丁度良い味で美味。 アスパラにみそダレだったかな？、記憶にも残っていない 松風、味付けもよく美味。 ホタルイカ酢みそ、時期が終わりかけなのもあるが富山の湾内物では無い、兵庫産か？粒の小さい物だった。酢みそがイマイチ・・・ お造り かつお...

...しかし新潟の日本酒は美味しいですねー！ 支払ってないので感覚ですが、1品550円見当で飲めるお店だと思います。 生ホヤ、クジラ酢味噌をいただきました。 生ホヤ、クジラ酢味噌をいただきました...

...そして、定食の料理。いろいろありますが、ゴマ豆腐は甘すぎず私の好み！ 蕨のおひたしもおいしい。 かきのもとは酢味噌でまたおいしい。 お蕎...

...これがおいしい。 きのこ好きの私には、とってもうれしい。 馬刺しは、脂がちょうどよい。 あん肝は、味付けが酢味噌。久々の酢味噌でおいしくいただきました...

...【保健所許可惣菜】　■とり刺しユッケ　■【すぐ出るおつまみ】　■塩ダレキャベツ 自家製の塩ダレ　■枝豆　■酢みそ極太刺身わかめ　■【すご...

...■にぎりずしと鰻　■鯨のみそ漬け　■焼き牡蠣　■湯葉つつみ揚げ。絶品です。　■牡蠣の厚焼き、あん肝酢味噌、イカ塩辛　■牡蠣の薄葛仕立て　...

...そして、まずは初めにこちらが、 ゴクゴクゴクッ♪ ◆生ビール プハーッ(≧▽≦) 仕事の後の一杯は美味いですなぁ〜 ◆お通し 酢味噌が効いて酒がすすんじゃいます！ ◆もつ煮 なんと...

...季節によって使用する魚は異なりますが、今回はいわし。 と言っても私の中で定番のぬたは、やはりこのいわしです。 酢味噌も濃すぎず日本酒に合う味...

...少しシャリは大きめです。 ちょっと粘りのあるシャリでした。 味は悪くはないようです。 小鉢はホタテの酢味噌合え 味噌汁は蛤と岩のりでしょうか？ 香りがよく美味しいです...

...ごくごく稀に店内のホワイトボートに書いてある時があります！ 他店よりも大きく、色もキレイで食感がよく、酢味噌ではなくて辛みそみたいなものに付けて食べます。 私は酢味噌が大嫌いなので...