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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...そら豆味噌とトマトピュレ ■キーマカレー、トルティーヤのチーズ焼き ■真鯛と新玉葱 梅と桜のドレッシング ■ホタルイカと柚酢味噌 ■鶏さ...
...■じこん 三重 特別純米 火入れ ■【麦】兼八 森のささやき 大分 34度 ■キンキ 煮付け・塩焼き ■いわし梅煮 ■蛍烏賊酢味噌・天麩羅...
...牛タンは歯ごたえがあるのに柔らかく、最高カルビの霜降りは感動。 他のお肉も本当に美味しい。 すごい満足感です。 そして酢味噌もまたすごく美味しいです。 豚足が好きな私としてはこの酢味噌で10倍美味しさが増し...
...■アボカドチーズ焼き ■えだまめ ■だし巻き玉子 ■本マグロのステーキ ■行者にんにく(お浸し・醤油漬け) 季節限定 ■うどの酢味噌和え 季節限定...
...まず最初に出されたのが箸休め用の若芽。 そして若芽用の酢味噌。 この酢味噌は八丁味噌っぽく甘みがあって美味しいっすねぇ~ そして「鰹...・穴子 握り 塩、煮詰め (あちき) ・プチトマト ・若芽 酢味噌で ・ガリ ・スーパードライ 生ビール ×2名 ・ヌル燗...
...◆【キムチ盛り合わせ】 ほど良い辛味。 白菜・大根・長芋・セロリ。 ◆【せんまい刺し】 クサミは一切無し。 チョジャン(韓国の酢味噌)を付けて食べるのですが...
...例えばある日の辰巳セット3500円の内容は、 突き出し:鮟鱇の皮の酢味噌あえ。 刺身:分厚い鰤、立派な平貝、水蛸。 握り:イクラを入れて...
...■日替りおすすめ定食 ・ぶり塩焼 下仁田葱と鮪酢みそ セット 1,000円 である。 おすすめのメニューがある。おすすめに弱いので、「ぶり塩焼 下仁田葱と鮪酢みそ セット」を大将に発注。 この『あざみ』さんは...身が締まっていて、臭みがなく箸が進む。旨い。 「下仁田葱と鮪酢みそ和え」は...
...■鯛茶漬け ■炊合 ■向付 ■先付 ■ほうじ茶 ■湯葉御飯 ■炊合:筍、里芋、生若布 ■先付:蛍烏賊、白魚、春菊、酢味噌 ■蕨餅 ■筍ご...
...台東区とは違うね、なんて勝手に感心しつつ先ずは黒板メニューから。 筑前煮は旨味をしっかり閉じ込めた家庭的な味。 ほたるいかは酢味噌でアテに間違いなし...
...」と聞くと、 「大丈夫ですよ~。美味しいたれがついてきます」とのこと。 ちょっとピリ辛のカツオだしベースの酢味噌でした。 皮がトロトロに...
...韓国海苔は海苔の香りと胡麻油の風味がいい。 蛸刺しの上にのってる赤いのはチョジャンと言って酸味が特徴の、甘辛く仕上げた韓国の酢味噌。シン...
...■サラダを酢味噌で ■ホタルイカ、塩とわさびでいただく鯛も美味しい ■太刀魚の塩焼き ■ぶりのフライ ■ロール状のすき焼き(かなり贅沢)...
...青のりをかけてくれて、小さなへらでいただきます。 もんじゃ焼きが焼けるまでに、釜揚げほたるいかをいただきました。 関西では酢味噌でいただくのが一般的ですが...
...■前菜 ■大山鶏のよだれ鶏 ■大山鶏の棒々鶏 ■ピータンとからし酢味噌 ■干し豆腐の冷菜 ■叉焼 ■点心 ■黒豚焼き餃子 4ヶ ■焼売 ...
...■もずく雑炊 ■刺身盛り合わせ ■しらすおろし ■冷し煮物 ■銀ダラ柚庵焼き ■茹でたてそら豆 ■ボイルホタルイカ酢味噌かけ ■酢の物 ...
...骨切りして湯引きされたハモが、幾つか皿に載せられていて、手前に粗塩とわさびが盛ってあります。 別に小皿も運ばれて来て、梅肉と酢味噌が盛られています...
...注文だ‼️ ★お通し600円 下仁田ネギと鮪の酢味噌、牡蠣のお吸い物...④カキのオイル漬け ⑤ふき煮・結びこんにゃく ⑥分葱の酢味噌 日本料理の八寸のようで...蛤のお吸い物、デカいしらすとわらび、ホタルイカとウドの酢味噌...
...最低価格の料理が煮込み900円。 ホタルイカ酢みそや、揚げ胡麻豆腐、生湯葉などが1300円。 ボタンエビ刺身...【注文商品】 ・牛にこみ 1,100円 ・トリ貝酢みそ 1,400円 ・かつおタタキ 1,400円 ・金目なめろう...よっても少なくとも10軒は名前が上がる。 しかし、茹でた分葱と酢味噌さえ入っていれば「ぬた」なのであろうか?イングリは?...
...お酒は鍋島を注文。 “しめ鯖、カキ、無花果 酢味噌で” 酢味噌と柿、無花果ってこんなに合うの?...有馬山椒のソースで キンカン・スナップエンドウ添え 辛子酢味噌で” これは旨すぎ...
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