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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...それも納得の実に独特のコリコリ感です。 単純にコリコリだけが良いのではなく、鶏スープあってこそ生きてくるコリコリです。 醤油スープにコリコリ?イマイチネー...
...7,8分ほど待って提供される。 ミンチとニラが乗った台湾麺、半チャーハン、杏仁豆腐の組み合わせ。 台湾麺はアッサリした醤油スープにオーソドックスな中華麺に餡かけのミンチにニラを組み合わせたものだが...
...らーめんのスープはキラキラ輝く澄んだ醤油スープ。実に美しいスープです...色んな要素がバランス良くまとまった、すごく美味しい醤油スープですわこれ! 麺は細めでゆるーくウェーブがかかった形状。 ちゅるちゅるっとした軽い食感が心地よく、小麦の風味も軽やかに♪ 美味しい醤油スープに負けない美味しい麺ですね!...
...色々な旨味がギュギュっと凝縮されたとっても美味しい醤油スープではないですか♪ ウリのしょうが抜きにして、 単純に...久しぶりです! ますばスープから( ◠‿◠ ) 美味い醤油スープです。 しょうがを混ぜながらスープを味わって幸せ〜です。 麺もチャーシューも味玉も醤油スープによく合います...
...つけ麺1000円を注文。 13分で提供。 麺は黄土色っぽい太麺。 330gの表示で大盛くらいの量。 スープは魚介強めの醤油スープ。 具は...
...これはまた来て他のメニューも食べねばならん。 「限定」燕三条らー麺とサービスごはん(小) スープ:煮干系 醤油スープ 麺:中太ちぢれ麺 主な具材:チャーシュー...
...…あれ? こんなに魚介が効いてたっけ?? ホントにフツーの鶏ガラ醤油って印象でしたけど、このスープこれは… 完全に魚介系醤油スープだわ。...
...コシのある麺ですね。 スープも何の捻りもないしょうゆスープ。 でもこういうのが好きな人もいますからね、私含め...また麺自体の味も良く、素朴な醤油スープだと尚の事麺の味が楽しめる感じで...程良い程度に醤油ダレが加わった醤油スープは...
...昨今の「淡麗滋味」の清湯醤油スープの対極にある、背脂の浮いた奥行き感と深みのある色の「濃厚芳醇」醤油スープ。中華香辛料の複雑な風味もあり...■モヤシとフライドオニオンがたっぷり ■独自のスタイルを持つ醤油スープ...
...見た目はとても地味ネー。 んじゃいただきます~♪ 濃い色合いの醤油スープ、その味は…シイタケ醤油! とても濃く...激辛ニラは、かなり辛い! けれど、醤油スープが濃いので私的にはアリです。...味玉などが盛られてます まずはひと口いくと、 しっかりめの醤油スープ...
...さて、こちらのラーメン、鶏と魚介の醤油スープ。 さっぱりしていながらも、結構濃厚、和風な感じです。...メンマ、海苔、小松菜、ネギ。 魚介出汁の強い濃厚な醤油スープに歯応えのある麺が浸っている。...オーソドックスなのにしました。 魚介出汁の醤油スープ...
...微乳化した醤油スープは、肉・骨・野菜から引き出された素材のエキスに溢れ...スープに沈めるとだんだんやわらかくてなる。 やや甘めの豚骨醤油スープ。 かえしの酸味は控えめだけど旨味たっぷり。 でも...濃厚な豚骨醤油。スープのバランスが良く...
...ではイタダキマス! 《スープ》 すっきりした仕上がりの飲みやすい醤油スープですね。 薄味ながらもちゃんとコクはあり、素朴な味わいがほっとさせてくれます。 濃いめの味つけがお好きな方にはちょっと物足りないかもですが自分は好き♪ 《麺》 かなり細めのストレート麺。 細いんですけどやや硬めでコシはしっかりしてますね。 風味にクセもなく醤油スープとのバランスもよろし♪ 《トッピング》 注目のワンタン...
...7,8分ほど待って提供される。 縮れた麺が特徴的な半ラーメンは醤油スープに浸っている。スープは旨味がありつつもまろやかな味わいで悪くない...醤油ラーメン¥700☺️ 中太麺の縮れにコク有りアッサリ醤油スープ チャーシューもトントロで味が染みて・・・チャーシュー麺にすれば良かったと後悔...
...横浜家系らしく、スープの濃さ、麺のゆで具合、油の量を調整できますが、≪普通≫にしました。 わりとオーソドックな豚骨醤油スープで、薄っぺら...
...大将/あっさり飲みやすい醤油スープ 居酒屋さんがお昼にはじめられたラーメンがおいしいと聞いて。 煮干し醤油ラーメン(上)、850円。 チャーシューは豚と鶏の2種類あり、味玉に竹の子、白ネギ、玉ねぎのみじん切りも。 トッピング種類が多いのは好みなので、だいぶ嬉しい。 歯ごたえも見た目も楽しいです。 スープは醤油風味があっさりしており飲みやすい。 メニューに「長崎のアジ煮干と九十九里の青口煮干を合わせたスープ」と紹介されていたが 尖った味も濃かったりしょっぱかったりも、癖がなくておいしい。 濃いめの醬油スープは...
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