口コミ一覧 : 神名備

神名備

(かむなび)
ラーメンTOKYO百名店2023選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店

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120 件を表示 1267

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ピックアップ!口コミ

4.5

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.1
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問2回目

2,530円の時代

ごまの酸拉麺?なんだ?旨いのか?
よっしゃー今日は気合い入れて
ごまの酸拉麺2,530円とやらを食べてやる!

こちらのお店、一回転がまあまあ遅いのと
席制限があるので結構待ちます。
開店...

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  • 227250041 - ごまの酸拉麺2,530円

  • 227250045 - ごま?

  • 227250047 - 平面図

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3.9

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.9
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問2回目

圧倒的なビジュアル "山盛りの豆苗"

◎ラーメンTOKYO百名店2023

日曜日11時50分着。行列10名に接続。
11時55分1巡目でギリギリ入店。

◻︎ごまの酸辣麺(サンラーメン)2,530円

・酸味と辛みのバラン...

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  • 神名備 -
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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

薬膳の香りがほんのり感じられる醤油ラーメン。ガツンとはしてないが旨味はしっかりとしており、中太の麺との相性もバッチリでするりと喉に通ります。
値段は衝撃の1760円!ですが、具材もたっぷりで満足の一...

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  • 神名備 -
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5.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問4回目

香辛料の魔法が生み出す味の奥深さが中毒性抜群!「神名備」の『ごま酸辣麺』をいただく

完全無添加・無化調の東京・千駄木にある「神名備」。
高級中華料理店並みの一杯をいただくことができます。
陳皮、甘草、桂皮、花椒、コリアンダー、杏仁、八角など多彩な香辛料を用いて、豊かな風味を引き立...

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  • 神名備 -
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5.0

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

やっぱり長年、百名店を続けるお店はすごい!

久しぶりに新店開拓を!と思い、谷根千の少し離れたラーメン店「神名備」を訪問。長年、百名店を続けるラーメン店。お昼時だし、大行列かと思えば、数名が待つのみ。案外、すぐに席に付けた。メニューを見ていると、...

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  • 神名備 -
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2.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス4.7
  • 雰囲気4.7
  • CP1.9
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

接客はいい

抜群に接客はいいです!
喉乾いたのですぐ水飲み干したら、予備にともう一つコップくれたり、席を広々使わせてくれたり配慮はラーメン屋とは思えないほどの神接客と言っていいと思います!
ただラーメンの味は...

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3.3

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP2.0
  • 酒・ドリンク3.0
2024/04訪問2回目

接客が素敵なラーメン屋さん

連れが行きたがっていたので、舎人公園でネモフィラを見た後に開店前から並びました。

昨今の値上がりで以前よりもだいぶ高くなっていましたが、相変わらずの人気店ですね。

・醤油ラーメン

・...

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  • 神名備 -
  • 神名備 -
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4.5

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

究極のラーメン

さて、今日の昼食は根津神社まで出張ったので久しぶりに15分歩いて千駄木の神名備まで足を運んだ。此処は私の一押しの店、かつて神名備そばって言う究極のラーメンがあったが惜しくも終売。でも今でも素材に拘った...

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  • 神名備 -
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5.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク5.0
2024/04訪問1回目

まさに神接客

女将さんの神接客が全て。
いや店主さん?も好接客。

だが女将さんの接客レベルは‥
世の中の店がみんなこんな接客だったら
この世からクレーマー客というものは
絶滅するであろうレベル‥

...

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  • 神名備 -
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3.9

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

神名備
無添加の底力に心躍りスープ完食!
立ってる叉焼、薬膳のようなスープ、モチモチの細麺とトロッとした黄身の卵から、御主人のこだわりを感じます。
一口スープを飲むと止まらない旨さで気づけばスー...

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  • 神名備 - 醤油ラーメン
  • 神名備 - 塩ラーメン
  • 神名備 -

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3.1

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.0
  • CP1.9
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問2回目

前回よりは…

前回訪問から再訪なし、と言ってながら…
行列を見る度、気になりそそられ年ぶりの入店

1,760円なり
やはり、高い…

ただ、ホロホロ肉に薬膳的なスープなのにイヤな味ではない独特な中毒性...

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3.3

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

日曜日の13時過ぎに来店。
数人並びましたがそれほど待つことなく入れました。

醤油ラーメンをいただきました。
さっぱり目で美味しかったです。チャーシューも大きくてとても美味。

少しお値...

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

醤油ラーメン(1760円)

土曜日の夕方の開店時間の10分くらい前に着いたけどすぐに入れてもらえました
席で注文してすぐに着丼
デフォルトが1760円というのはちょっと高い気もするけどチャーシューでかくて美味いし接客も凄まじ...

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4.1

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問4回目

土曜 11:30着
待ち2名 開店時12名くらい
11:50開店 着丼
ごまの酸辣麺 のり、
醤油ラーメン(もやし無)、
季節の炊き込みおにぎり(五目ごはん)

◾︎ごまの酸辣麺
辛み...

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  • 神名備 - ごまの酸辣麺
  • 神名備 - ごまの酸辣麺
  • 神名備 - 醤油ラーメン(もやし無)

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3.9

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.9
  • 雰囲気3.7
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク3.5
2024/03訪問1回目

神名備!シンのグルメ日記

西日暮里駅より徒歩6〜8分の場所にあるラーメン屋さん 神名備。

食材の品質にこだわった、お昼時はかなりの行列ができている人気ラーメン屋さん。2017年〜2023年ラーメンtokyo百名店に選出さ...

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  • 神名備 -
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4.0

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問4回目

年に一度は食べたくなる酸辣麺

神名備@西日暮里にて、ごまの酸辣麺
1999年の創業の名店。こちらの酸辣麺は一杯¥2530と価格は高額だがそれに見合うこだわりの味と食材。緑鮮やかな山盛りの豆苗も美しく、ホロリと崩れるチャーシューも...

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

神名備さんは2回目、1回目は5年くらい前。
値段が高くて、チャーシューの食べ応えがあることを覚えているが、再来。
土曜日の17:45くらいに来店すると、既にお店は営業中。(貼り紙によると本当は18...

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

3月30日(土曜日)19時20分頃到着‼️
醤油ラーメン1760円。
ラーメンも最高だがとにかく接客が良かった‼️
退店する際に売れ残っていた炊き込みご飯のおにぎりを頂きましたm(_ _
最高...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

19:30分ごろに店に到着しました。
店に入るととても優しい雰囲気の女将さんが優しく迎えてくれました。閉店間際だったこともあり、おしぼりが余ってるのでと2個くれたり、水も2杯くれたりと百点満点以上の...

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3.4

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

道灌前バス停からまたは、西日暮里から徒歩数分のところにあるラーメン屋さんです。塩ラーメン、醤油ラーメン、酸辣麺の3種類です。店主とお姉さんだけでお店を回していたので、ゆったりとした回転でした。確かにこ...

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.7
2024/03訪問4回目

滋味深く、とても美味しい名店

ラーメン百名店、薬膳スープとチャーシューの旨いラーメンが有名。
平日お昼、なんだか春風が厳しく、横なぐりの風で空いてる笑
醤油らーめんプラス味玉1925円を注文。
変わらずかな、チャーシューでか...

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
神名備(かむなび)
受賞・選出歴
ラーメン 百名店 2023 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店

ラーメン 百名店 2022 選出店

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ラーメン 百名店 2020 選出店

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ラーメン 百名店 2019 選出店

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ラーメン 百名店 2018 選出店

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ラーメン 百名店 2017 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店

ジャンル ラーメン
お問い合わせ

非公開

予約可否

予約不可

住所

東京都文京区千駄木4-21-3

交通手段

東京メトロ千駄木駅(2番出口)より、徒歩約10分
JR西日暮里駅より、徒歩約11分

西日暮里駅から560m

営業時間
  • 水・木・金

    • 11:45 - 14:00
  • 土・日

    • 12:00 - 14:00
    • 18:00 - 20:00
  • 月・火

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    無くなり次第終了

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予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

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支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

13席

(カウンター9席、テーブル4席(4人卓×1))

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

誠に申し訳なく存じますが、乳幼児(及びベビーカー)をお連れでのご入店はお断りしております。

オープン日

1999年2月

備考

・申し訳ありませんが、香水等の香りの強い方もご遠慮ください。

初投稿者

Eric55Eric55(1003)

最近の編集者

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     11:45 - 14:00
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    ごまの酸拉麺?なんだ?旨いのか?
    よっしゃー今日は気合い入れて
    ごまの酸拉麺2,530円とやらを食べてやる!

    こちらのお店、一回転がまあまあ遅いのと
    席制限があるので結構待ちます。
    開店前に並びましたが惜しくも1人まえで満席。

    コロナ明けてもまだまだソーシャル状態。

    一回転が終わり着座時間35分
    オーダーして着丼まで15分

    こちらのラーメンは美味しい&ボリューミー...

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    麺酒処 ぶらり (ラーメン、つけ麺)

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    めん処 羽鳥 (ラーメン、つけ麺)

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    裏サブロン (つけ麺)

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