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口コミ・お店の情報に「雪塩」を含むレストラン
1～9 件を表示 ／ 全 9 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...・にんにく醤油 ・宮古島の雪塩 ・長野県の安曇野わさび 山葵は鮫皮おろしの「長次郎作」...■安曇野わさび ■ｿｰｽ(白味噌ﾏｽﾀｰﾄﾞ、ﾆﾝﾆｸ醤油、雪塩) ■内観 ■桜の向こうにあるお店 ■公園の南側 ■窓から南側...タレは3種類。 一切れ目は雪塩で...
...■暖かいお出しをかけますと・・ ■お凌ぎ ■煮物椀 ■麹とネギの葱ダレと雪塩、昆布醤油 ■お造り 明石の蛸と殼付きの丹後の大とり貝 ■お造り 明石の蛸...お造り 明石の蛸と殼付きの丹後の大とり貝 麹とネギの葱ダレと雪塩...
枯らし熟成 焼肉つつい
A4ランクの上質な黒毛和牛に舌鼓を打つ◆店主の温かいおもてなしが魅力の心安らぐ大人の隠れ家
881人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...VALLY 豊潤496。東京ホワイト。 一切れ9種盛り合わせ。マキ✕ピンク岩塩、ヒレ✕わさび醤油、ロース✕沖縄県宮古島の雪塩、ハラミ✕タ...
...岸和田のイチジクを炙って湯葉とあわせ 淡路の鱧と熊本の銀杏 淡路の雲丹、鳥取の鮪、長崎の鮑、はすいも 渡蟹の蓮蒸し 淡路の鱧に雪塩 八寸...
...濃厚プリンのようなカスタードクリームです。 塩ロール（１０００円） 宮古島の雪塩を使用されています。生地には黒糖が入っています。...塩ロール、歌舞伎ろうる・・・・・らしい。 塩ロールを買う事にしました。 宮古島産「雪塩」によるクリームの絶妙な塩加減と...
...衣の用意から具材をくぐらせ、油で揚げる全ての工程を見る事が出来ました。 天ぷらを揚げはじめる前に天汁・大根おろし・抹茶塩・雪塩？（とても粒子の細かなマイルドなお塩でした） 等がセットされミニコースがスタートしました...
...刺し盛り・・そして牡蠣。 ただ一番好きなのは【銀杏】だ。 季節によって無い可能性があるが、これは是非食べてほしい。 塩は雪塩のように柔らかく銀杏の殻についている...
...■醤油 ■お造り：胸肉の昆布〆、砂ズリ、ハツ（ショウガ、ワサビ、雪塩） ■当日の焼き鳥 ■青芯大根 ■山椒・七味 ■箸休めの鬼おろし ■胸肉ネギ ■ささみ ■もも肉（ハーブ） ■胸肉のタタキ ■すね肉なきみ ■蕾菜 ■鶏出汁の茶碗蒸し（ハーブ） ■つくね（雪塩） ■薄揚げ ■ソリ ■生つくねのネギトロ ■手羽先 ■椎茸 てんけいこ...・お造り：胸肉の昆布〆、砂ズリ、ハツ（ショウガ、ワサビ、雪塩） ・焼き鳥：胸肉ネギ...
...【自家製 塩つくね】380円 わーでかいっ！マンガ肉みたい 大きさバグってるよ笑 ナンコツが入っててコリコリ！ 雪塩で頂き、濃厚な鶏肉が...
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