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1 予約の申し込み
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2 お店からのメール
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3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
※2015年12月14日時点での点数分布です。
...飛騨牛(A5)のランプ ■飛騨牛(A5)のサーロイン ■青梅の醤油漬けのおにぎり、包葉巻き ■店舗外観...・飛騨牛(A5)のランプ ・飛騨牛(A5)のサーロイン ・岩魚うどん ・青梅の醤油漬けおにぎり...
...そうそう、思い出してきました~ おじいさんの手作り梅酒 ブレンドで乾杯! 先付は飛騨らしく”こごみのごまあえ” 前菜の”青梅 枝豆豆腐 コーン松風 きゃらぶき” お造りは~”飛騨マスと河ふぐ(なまず)” 炊きあわせ...
...鮮やかな色合いが暗くなり勝ちな精進料理に華を添えます。 ■⑨青梅の甘露煮 甘く味付けされた青梅、穏やかな甘さと主張控えめな青い香り。 ■⑩扇人参...馬鈴薯餅の荏胡麻味噌載せ、椎茸のお寿司、赤パプリカのお寿司、青梅...
...じゃこ有馬煮添え ・海苔茶漬け ・ひだ栃の実ざるうどん ・茶蕎麦(冷・温) 香の物: 自家製お漬物諸々 千秋楽: 青梅の蜜煮(ゼリー包み) ・・・・・・・・・・ 最初の「里芋の茎」と名づけられたひと皿から...
...春菊白和え 1-05.鮎甘露煮 1-06.カボチャ 1-07.銀杏 1-08.青梅甘露煮 1-09.香茸 1-10.茗荷 1-11.子持ちアジメドジョウ 1-12...これは初心者でも楽しめそうです。 ミョウガは口にすると汁が迸るほどジューシーで青梅やカボチャもジューシーな仕上がり...
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