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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...※メニューは一例です。 ■骨せんべい ■ゆであげ枝豆 ■あじのなめろう ■生しらす ■煮貝 ■本日のお造り盛り合わせ...■稚鮎 ■コース煮物 ■コース お造り ■稚鮎のてんぷら ■鯖麹漬け ■骨せんべいあ...
...★お造り 真鯛・真鯛の骨煎餅・平貝・桜鱒 どれも美味しいが、特に平貝が甘みが強く さくっとした歯切れで美味。 真鯛の肝を使った肝醤油がたまらなく旨い。 ぱりっとした、骨煎餅もすばらしい。 ★蛍烏賊の酢味噌和え ボイルの仕方が絶妙。...■階段を下りると・・・ ■蛤真丈 ■真鯛・真鯛の骨煎餅・平貝...
...串6種プラス4種の計10本を注文。さらに、骨せんべいとう巻き、滑らか湯豆腐、そしてこの店の女将が強く勧める塩焼き。 まず骨せんべい。この塩気がビールにピッタリ。次にくりから...■うなぎ串の説明 ■左肝、右たんざく ■カウンターの様子 ■骨せんべい...
...■雄太ハイ、何の酒かよくわからんけど下町ハイボールみたいな感じ?お通しの小肌ガリ和えがおいしかった ■アジタタキ 骨せんべいにしてもらえたら最高かと...
...⑤揚げ物 ○鱧の骨煎餅 ○新銀杏 素揚げして振り塩 小蓋物には背鰭と骨を葛粉で揚げたもの 背鰭はパリッとして破砕感が心地良くて 歯に響く感触がビンビンに伝わって来る 一方で鱧の骨煎餅がカリカリのサクサク コイツも破砕感抜群で更に骨をガリッと...乙な味わいでついお酒を勧めて来ます。 誠に舌が嬉しくなる骨煎餅の様な感じ 此奴をカリカリ楽しみ乍ら酒のアテに...
...バケットで残りの貝汁をさらう。バケットも中がモチモチのクセになるやつです。 巨大なサバの骨せんべいは、カレー粉がまぶされていて新鮮でした...
...肝吸付き》 ・江戸川橋 うなぎ 石ばし《特上うな重と鰻骨せんべい》 ・小田原風祭 うなぎ亭 友栄《うな重とすっぽんエンペラーの煮凝り》 ・南千住 尾花《うな重(大)ときも吸》 ・南長崎 鰻家《特上うな重と骨せんべい》...薄味のたれで食べたうな丼、かりかりになった骨せんべいは今思い出してもよだれが出るご馳走だと思っています...
...■鶏ムネ肉とブロッコリーの胡麻マスタード和え ■赤星あり ■魚介以外も旨い ■鯵の骨煎餅 ■目光の唐揚げ ■魚のアラ煮 ■刺身5種盛り ブリ アジ バチマグロ ホタテ...味 5 雰囲気 3 サービス3 お手頃 4 AVG 3.8 アジの骨煎餅¥280は...
...今日は、じゃこコロッケ380円、たらこの炙り480円、玉子焼き380円、アナゴ骨煎餅300円をつまみに注文しました。カウンターこの感じはまるで居酒屋!...目の前でバーナー見ちゃった時点でがっかりでした。残念。 あなごの骨煎餅はまずい・・・...
...■鱧の落とし 鱧の湯引き 梅肉 ■御茶出汁 ■鱧の骨煎餅 鱧の小袖鮨 ツブ貝 フルーツトマト 茶豆 ■鱧の土瓶蒸し...八寸は新潟の茶豆が美味しい。ハモは骨煎餅とハモ鮨。軽いジャブからスタート...8800円 先付 御茶出汁 八寸 鱧の骨煎餅 鱧の小袖鮨 ツブ貝 フルーツトマト 茶豆 向付 鱧の落とし...
...■アワビ肝 ■わさび巻 ■穴子の握り ■サヨリの握り ■漬け鮪の握り ■鯵の骨せんべい ■うるめイワシ ■つぶ貝 ■赤垣 ■サヨリ ■サヨリ皮焼き ■平目とクエ...まんさくの花に切り替え、サヨリ、赤貝、つぶ貝の刺身を頂き、うるめイワシ、アジの骨せんべいでツマミを終了...
...一階テーブル席。焙茶のポット。 ・サッポロ赤星。突出(骨煎餅)を出さなく成りました。 ・鰻重 松 肝焼(垂で濃味...■うな丼。 ■肝。 ■骨せんべい。 ■うな重 竹 ¥2500 ■うな重 竹のアップ...おそらく名前や価格がちょいちょい変わっている模様。 まず骨せんべいがつきます...
...『車海老✕2』 『車海老の頭の塩焼き』 『江戸前の鱚』 『鱚の骨煎餅』 鱚の骨煎餅がパリパリで美味しいです 『アオリイカ』 甘みがあるイカです 『甘鯛』 『アオリイカ下足大葉巻き』 『穴子と骨煎餅』 『口直し...
...ご馳走様でした。 ■メニュー ■セパレート寿司刺身 ■穴子の骨せんべい ■七賢 ■セパレート寿司ご飯 ■セパレートされたネタ...2人でシャアしてちょうどいいくらい。 他に、穴子の骨せんべいなども注文。 リーズナブルなお値段でいただけ...個人的にはこのイカの塩辛に衝撃をうけました。 ・穴子の骨せんべい てっきり揚げたて熱々が来るものと思ってましたが...
...おだやかな味わいを楽しむことができます。 【穴子の骨せんべい】 穴子の骨せんべいをかじると...
...旨し。 続いて穴子天。 カリっと食感の楽しい骨せんべい付き。 見事な身厚の穴子が豪快に揚げられております。 身は柔らかふっくら...写真はなしです。 穴子せいろを注文。 穴子はふわふわ、そして骨せんべいはここまで水分を飛ばせるのかというほどきれいにあがっていてかなりおいしかったです...
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