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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...2.フレッシュオイスター グリーンガスパチョ 3.春鰹のたたき ヴィシソワーズ 4.エスニックガーリックシュリンプ 5...2.フレッシュオイスター グリーンガスパチョ 3.春鰹のたたき ヴィシソワーズ 4.エスニックガーリックシュリンプ 5...いただいたメニューはフレッシュオイスター、鰹のたたき...
...昼は日替わりと丼物の2種類のランチ。 いずれも1,000円です。 この日は鰹のたたき丼か日替わり定食なので、日替わりを選択。 肉じゃがをメインにして、白身魚の南蛮漬け...別の日のランチは鶏の唐揚げと揚げ茄子の和風あんかけがメイン。 鰹のたたきと軽く酢でしめた秋刀魚の刺身に野菜の煮物が副菜という組み合わせ...
...■タラの西京焼き定食(1,200円) ■タラの西京焼き ■鰹のたたき ■塩サバ定食(1,200円) ■モロコシ焼き...タラの西京焼き定食を注文。 味噌汁、卵焼き、お浸し、鰹のたたきが3切れ、に漬物、とあれこれついているのは嬉しいですね。...ザ・定食って感じで色々ついてくるし、小鉢の鰹のたたきもかなり良い しかもご飯は大盛り無料だし...
...氷を入れてしばらくするとスッと動かなくなるんです。 ずわいがにを雲丹で和えたもの。 そのままでもokだけど、カニ酢も。 鰹のたたきは3分漬けに...
...■大トロ ■穴子と虎 ■馬糞雲丹 ■そら豆の白扇揚げ ■虎 ■水タコの旨煮 ■鰹のたたき ■白いか ■ビーフシチュー茶碗蒸し ■山形の出汁 ■そら豆の串揚げと虎...しじみの1番だし 山形県産茹で枝豆 水蛸の旨煮 鰹のたたき 白イカ カンパチ 海老虎巻き(エビフライ...
...こちらもいい出汁に酢の加減で、添えられた匙で全部戴いちゃいます。 宮城県気仙沼の鰹のたたきには、ニンニクに玉葱と生姜を醤油で和えたのを薬...
...■ミニ丼セット ■磯美屋 ■ミニ丼せっと(ミニ天丼とミニ鰹のたたき丼) ■秋天丼 ■外観 ■外にあるメニュー ■秋天丼890円。ちょっと...
...なんばでイカを細ーく切っていた方のような気が・・・ ■お摘み(9品) 白海老 バイ貝(塩と酢橘で) ボタン海老の塩麹漬け 鰹のたたき・〆鯖・煮タコ カワハギの糠漬け タイラギと赤貝と茗荷のポン酢和え サワラの幽庵焼き ■握り(15品ほか)...
...藁の香りので野性的な印象もありました。 ■鱈の白子炭火焼き・冬瓜 。 ■柴山 セコ蟹 ■鰹の塩たたき 龍吟時代から鰹のたたきは担当なさっていたとの事で...
...上に乗っているものはツルムラサキというもの。元々、味がついているので山葵と一緒にいただきます。 ・鰹のたたき ・サラダ 人参が顔のようになっており...
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