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口コミ・お店の情報に「鰹節」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 38 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
海鮮居酒屋 山傳丸 稲毛店
【稲毛駅すぐ！】水産卸売会社直営だからこその魚の鮮度とお値打ち価格でご提供
1640人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...■名物 アジフライ ■房総名物 自家製イカメンチ ■黒潮ポテトフライ鰹節 ■荒磯ポテトフライあおさ ■特大カキフライ ■煮物 ■とろメカジキピリ辛煮...■とりあえず ■たこわさび ■いかしおから ■しらすたっぷりやっこ ■サラダ ■鰹節たっぷりオニオンスライスサラダ...
...お味噌と胡麻がオクラに合うー しっかりした味付けでビールがすすむっ 山芋の千切りはシンプルながらも海苔と鰹節と山葵がいい仕事してます。 ...
...ようやく変わり種ソースブタメンを食べに行くことができました。カウンターから丼を受け取ると、ヤサイ（増しマシ笑）の上にかけられたカツオ節がゆらゆら揺れ、一瞬バランスを失いそうになるのがおもしろい。予想どおりだったこと、漂うお祭り感。カツオ節もそうだし...
...焼きそば → 太麺で、モチモチした麺にソースと油、具がしっかり絡み合いっています。 上にこんもり乗せられた鰹節・青海苔がとても風味良くて美味しかったです。 お粉乃美焼き → キャベツなどの具が細かく刻まれ生地に混ぜ込んでふんわりと焼き上げられており、その上にはたっぷりのマヨネーズと鰹節...
...次に鶏わさは今まで食べた鶏わさの中でもダントツに美味しかったです。 しっとりした鶏に柚子胡椒を付け、三つ葉、鰹節、海苔を巻いて食べるとい...
...へるしいそばはとろろに卵黄、納豆、しそ、海苔、かつお節をぶっかけで 最後にサラサラ系の蕎麦湯で 美味しいお蕎麦屋さんでした...その他にも、 ・黒豚せいろ ・へるしいそば（とろろ＆納豆＆玉子＆大葉＆鰹節） ・冷やし揚げ茄子そば などの創作蕎麦も並び...
...なんたってボリュームがあります。やっと四分の三ほどいただきました。 箸休めには、食べ放題取り放題の大根の壺漬け。 これも昆布と鰹節の味つけがあっさりしてて...
...良いにおいがしてきました。まさにたこ焼きのにおいです。かつお節と青ノリをたっぷりかけてもらいます。 うーん良いにおいです。...たこ焼き 8個 ソース・マヨネーズ・かつお節は、かけて出すスタイル。 以前買った時は、マヨネーズは別添えできたので、おそらくセールだからだと思います。 揚げ焼きのような外がカリッとしてて、中がトロッとしている食感。 タコは小さめ。 かつお節は少なめな気がし...
...おろしそばは 小さめながら ナス、カボチャ、サツマイモの天ぷら かまぼこ かつお節に おろしがたっぷり 別添えで天かす付き どちらにも 冷奴付き ＼(^o^)／...他には、かぼちゃ天、レンコン天、さつまいも天、刻み海苔、カイワレ、かまぼこ、鰹節がてんこ盛りで乗ってました(°▽°)ｽｹﾞｪ‼️これで700円ですからね...
...お蕎麦は硬めでしっかりして美味しかったのですが、かつお節がたんまりのっていて蕎麦を食べたいのに口の中でかつお節のゴワゴワ感の感触しか感じられず…かつお節を浸して食べてる感じだったのでとても残念です...
...支那竹数本、昔タイプの焼豚が一枚、鶉卵一個とシンプルですがスープはパンチのある強めの醤油味で鶏ガラと若干、感じる酸味は鰹節からくるものと思います...
...いい感じであります。 スープがまるで つけ麺のスープのようなかなり ドロっとしてます。 そこはいいのですが、少し鰹節とかでしょうか ザラッとした口当たりが個人的には ちょっと残念ポイントではありました...
...そして具の割合、個人的にはチーズもう少し欲しいな♪ ってまぁ、これはトッピング追加すれば良いのですが☆ ですが、 終盤たっぷり鰹節を上にかけてから食べると...
...味は見た目どおり、なかなか濃厚な豚骨醤油味ですが、 それ以上に鰹節か何かの、魚の香ばしい香りが強いです。...早速、注文していただいたところ結構美味しかったです。 おそらく鰹節がいいアクセントになって引き立たせていると感じました。...タピオカも練りこまれているとのこと、なるほろ。 唐辛子と鰹節のアクセント感じる魚介系付けダレ...
...食材のセレクトと旬の見極め、生産者との絆の全てが揃う名店。複数種類の鰹節と昆布を使い、丁寧に引いた出汁の料理が言うことなし...同スープを飲み干したところで、最後は〆の讃岐うどん 出汁を基調に鰹節をたんまりトッピング...
...ほどなくして、かつとじとうどん、ごはんの定食が到着しました。 セットの小鉢は、かつお節たっぷりの冷奴(゜∀゜) 手打ちのうどんは、なめらかな口当たりとほどよいコシ。...チキンカツ、かき揚げ、大豆の煮物、ほうれん草のおひたしと豪華です。 うどんは鰹節...
...煮干し油そばを注文 麺はもちもちで小麦の味も感じられるこだわりを感じる逸品。 油は煮干しの風味はあまり感じず、どちらかというと鰹節の方が味が強かった印象...
...＜レビュー＞ 房州餅★★★☆ 新潟産のもち米でつくったもちに、鰹節と千葉県の青海苔・のりをかけてしょうゆをかけまわしたもの。 これがとろーっとしていて、おもちもふにふに。まるでとろけるかのようでかたちをたもつ絶妙な柔らかさ。 それと青海苔・のりと鰹節があい...意外とありそうで無い味！餅と海苔、鰹節は鉄板の相性！ 上生菓子の「初紅葉」は...
...タイのきし麺。日本のきし麺よりも幅が広いようです。味付けは、醤油味風。日本のきしめんについてくる鰹節は、かかっていません(笑)。 スープ...
...まだ、朝食を食べる事の出来る時間なので、 お気に入りのまぜのっけ朝食320円です。 温玉とオクラと牛皿と鰹節を混ぜ混ぜ。 今回はちょっと...
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