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口コミ・お店の情報に「鱚」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 27 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■秋刀魚 ワタと醤油で漬けて焼いたもの ■鰯 ■大間の鮪 ■鱚 ■藁焼き鰹 ■ノドグロ ■南蛮海老の出汁 ■玉子焼き...頂いた握り 【真子鰈】 【鮪血合いギシ】 【鮪中トロ】 【鱚】 【鯵】 【鰹】 【車海老】 【穴子】 シャリはかなり硬めで...赤ちゃんの頬っぺたのような柔らかさ ●鱚の昆布〆： 香りは薄いけど...
...ここで撮影タイムです パチリ ■長い青唐辛子 ■鱚 ■天ぷらに合う、白ワインも飲みましたよ ■レンコン ■鯒 ■椎茸 ■鱈の白子...(^^♪ 天ぷらです 車海老 長い青唐辛子 鱚 天ぷらに合う...
...擦りたてのゴマが入っているので、圧倒的にゴマの香りです。 『天丼』の具は海老、鱚、南瓜、茄子、オクラです。割りと薄味ですがサクサクで美味しいです...天丼のタレはちょっと甘めなので至福ですね(笑)海老・南瓜・インゲン・舞茸・鱚...
...お蕎麦は細麺で喉越しよい つけ汁は辛め 天麩羅は海老に南瓜・鱚・紫蘇 天麩羅の揚げ方が流石にお上手 海鮮丼のネタも悪くない...そばつゆはキリリとした辛さ。 セットの天丼は蓋付きの器で提供されます。 海老、鱚...
...■村上ポークのつけそば、妙高のはんごろしキムチも美味しい！ ■秋の天へぎの天種は、エリンギ・舞茸・しめじ・さつまいも・白身魚（鱚）・ブロッコリーに...
...お刺身か天ぷらの定食で迷った挙げ句、天ぷら定食にしました。 天ぷらはシシトウ、サツマイモ、海老、かに、鱚の５点。 盛りつけ方のせいか、食...
...メニューを見たら気が変わりました。 ミックスフライ定食をオーダー。ドリンク付きです。1,100yen。 海老フライと鱚のフライが各1尾。帆立×2。オニオンリングフライ×2。 ポテトサラダ、千切りキャベツ、トマトのワンプレート。別添えでタルタルソース。 小松菜と油揚げのお浸し。 お漬物2種。 フライ類は衣がサクサク。海老はぷりぷり。鱚は白身がふっくら...
...私が注文した天丼定食の内容は、海老３、紋甲烏賊、鱚、シシトウ、なす...ボリュームもありコスパが良いです。 天ぷらも海老が3尾も入っていて舞茸、烏賊、鱚...
...◆香の物 ◆デザート（今回は豆乳アイスか小豆豆腐の選択） でしたが，父がお肉が一切ダメなので，合鴨の博多揚げを鱚に変えてもらいました。 ...
...蒲鉾が乗っています。 徳利に入った蕎麦つゆを掛けて頂きます。 蕎麦自体は普通ですかね。 ミニ天丼の天婦羅は揚げたて。 海老、鱚、南瓜、蓮...
...■やはりへぎそばは、このスタイルじゃ無いとね♪ ■天ぷらは、鱚、海老、しめじ、茄子、南瓜、ピーマンにかき揚げね〜...やはりへぎそばは、このスタイルじゃ無いとね♪ 天ぷらは、鱚...
...■ハイボール ■レモンサワー ■うずら・レバカツ・たまねぎ・鱚 ■串カツ牛・豚・ハムカツ・海老 ■冷やしピーマン ■水なす...¥200 ・うずら ¥120 ・レバカツ ¥120 ・たまねぎ ¥100 ・鱚 ¥200 串は何ていうか…...
...いろんな食べ方を楽しめるようになっていますが、全てを楽しむには麺の量がやや少ないように思います。 『天丼』のネタは海老、鱚、蓮根、南瓜、...
...もじもじしているうちに天丼が到着。 小皿はひじきの煮付け。他にお漬物とワカメとネギの味噌汁。 天ぷらはエビ２尾、ししとう、鱚、なす。 タ...
...■十全なす漬け ■外にある看板 ■マグロのモツ煮込み ■ツルムラサキと浅利 ■本日の刺し盛り ■浅〆鯖、鰆の塩タタキ、鱚、鮃、メジ鮪の中...
...③刺身８点盛り ： 鯛、はまち、赤貝、赤いかに加えて鱚、あら、きじはた、平目と新潟を代表する 白身４種を盛り込んだ豪華８点盛りです。 白身は今が旬の鱚を始めとしてどれもが...■お造りは佐渡の釣り鯵、赤いか、鱚...
...以下に料理についてレビューする。 鯨山椒煮 鱚(キス)香煎揚げ（自家製ＯＸ醤） 最初は居酒屋でお馴染みの鯨ベーコンだと思ったが、全部が脂身だった。 これが美味い♪ ビールに合う～～～っ！ 何がいつもと違うか不思議な気もした。 鱚(キス)香煎揚げは...■甘鯛 ■ブイヤベース ■炊き込み御飯 ■汁粉 ■鯨山椒煮 鱚(キス)香煎揚げ（自家製ＯＸ醤）...
...衣は花が咲いたような揚げ方がいいですね！ 天ぷらは、海老、鱚、ピーマン、カボチャ、海老のかき揚げ と豪華ラインナップ 海老はプリプリで新鮮なエビを使っていますね。 鱚はホワホワ柔らかな食感が良く...ネタは、天然海老、鱚（キス）...
...熱い油がジュワーっと出てきて火傷しそうに。 最後に食べた白身魚。淡白ながらも、脂が乗っていて、とっても美味しい。鱚にしては立派だし、大き...
...「ハチメ」いわゆるメバルのこと。食感がしっかり。 「真鯛」新潟特産の藤五郎梅と炒り胡麻の組み合わせ。 「鱚」夏の到来をつげる一品 「赤身」佐渡は全国レベルの鮪の名産地...
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