三宮の鴨ロースに関するお店

...親子丼は大きな器に卵と河地鴨がたっぷりのって美味しそう。 私の鴨せいろは厚みのある鴨ロースが四切れと難波葱が入っていました。 鴨をひと口頂くと口の中がいっぱいになりその後旨みが口の中いっぱいに広がります。 また難波葱と一緒に頂くとより美味さが倍増します。 お蕎麦は固めの茹で加減でつけ汁にとても合いますね。 奥さんの薬味を少し貰ってわさびを付け出汁でお蕎麦をひと口頂きましたが出汁も美味しかったです。 鴨ロースと葱にお蕎麦を頂きお腹いっぱいになりました...

...■◆ Otsumami ◆　■トマトスライス　■塩ダレきゅうり　■枝豆　■梅水晶　■チャンジャ　■マスカルポーネおかか　■鴨ロース　■サ...

...■とろろ蕎麦 丹波産とろろ芋でございます。　■鴨汁とざる蕎麦 フランス産鴨ロースは美味しいです。　■車海老と野菜の天ぷらとざる蕎麦 野菜は、毎日朝どり野菜です　■にしん蕎麦 甘辛く煮たにしん。　■鴨南蛮蕎麦 九条ねぎと鴨ロースは美味しい。　■たまご焼き こだわり卵　■自家製かまぼこ 明石鯛使用しました。...■生あわびバター焼き 淡路島産　■キャビア冷製パスタ キャビアはオシェトラ使用　■鴨ロース フランス産...

...■地鶏のたたき3種食べ比べ 名物 ひょうご味どり/播州百日どり/播州赤どり/丹波黒どり/丹波赤どり　■ねぎどっかん 名物　■京鴨ロースのたたき ※お時間かかりますので...

...先ずはお通し 鴨ロースマスタードソースで、茄子の煮浸し、くらげ頭の酢の物 くらげの頭のこりこり感がいい...お通し前回同様 鴨ロースマスタードソースで...

...■前菜 三種　■前菜 帆立と松前漬け　■前菜三種 牡蠣の錦糸巻き　■前菜三種 河内鴨ロース　■前菜三種 栗と柿のチーズ寄せ　■行燈　■カウンター　■個室　■日高見 弥助...黒い板の様な皿に青い葉と落葉した葉が並び､その上に小鉢がのせて在ります ・河内鴨ロース しっとり脂身の美味しい鴨肉です ・栗と柿のチーズ寄せ...

...■エイヒレ　■酒盗　■いぶりがっこチーズ　■イカ塩辛　■梅水晶　■酒肴おすすめ盛り合わせ　■【おばんざい】　■鴨ロースの旨煮　■茄子の田...

...■外観　■ショップカード　■調理シーン　■肝と玉ひもの煮付け　■焼き鳥盛り合わせ　■モモ肉のタタキ　■ドリンク　■カモ鴨鍋　■カモロース丼...

...●冬瓜の柚子味噌掛け ●豚の角煮と里芋のチーズグラタン ●鴨ロースと自家製ナムルの石焼ビビンバ ●本日のデザート...■冬瓜の柚子味噌掛け　■豚の角煮と里芋のチーズグラタン　■鴨ロースと自家製ナムルの石焼ビビンバ　■４Ｆにお邪魔しました...●たっぷり魚介のアヒージョ 柚子胡椒を添えて ●やわらか鴨ロースとマリネ野菜のピリ辛”とまとタコス”...

...■新政 colours　■糸島酒造　■産土　■紀州備長炭　■瓦 にわとり　■焼き鳥写真　■焼き鳥を炭火で焼くシーン　■カモロース　■とり...

...→優しい！ 今回はカウンター席をチョイス！ 先ずは生ビールを頂きました。 お通しはほうれん草のおひたしに鴨ローストッピング、だしで味付け...

...■エイヒレ　■酒盗　■いぶりがっこチーズ　■イカ塩辛　■梅水晶　■酒肴おすすめ盛り合わせ　■【おばんざい】　■鴨ロースの旨煮　■茄子の田...

...■デザート　■テリーヌショコラ　■抹茶とピスタチオのセミフレッド　■季節のタルト ※季節限定 10月～ モンブラン　■鴨ロースの低温調理 赤ワインのガストリックソース セルバチコとオレンジの冷製仕立て...

...「ニュートーキョー」さんの経営やったんですね☆ 秋の玉手箱膳は、まつたけ御飯、さんま有馬山椒焼き、まいたけ天ぷら、小芋煮、鴨ロースサラダ あわふ田楽...

...■若鶏の低温ロースト バジルとミモレット　■広島県 なかやま牛 イチボ　■シャラン鴨ロース　■淡路島 若鶏とバジル グァンチャーレ　■冬の盛　■イタリア産 白トリュフ...なかやまうし"サーロイン"（＋1000） フランス産 シャラン鴨"ロース"（＋800） 鹿児島産 のざき牛...

...蜂蜜ビネガーソース　■フランスブルゴーニュ産鴨ロース　■コーヒー　■バニラアイス　■焼きたてフィナンシェ...フォアグラの強さに負けない⭐ メイン フランスブルゴーニュ鴨ロース 素晴らしい火入れ...

...2人分はありそうな感じｗ ブロッコリーにカリフラワー、珍しいロマネスコかな サラダだけかと思ったら、鴨ロースとパテも付いていてうれしいー(*^▽^*) シーザードレッシングも美味しくて...

...ピザを楽しめる悦び！そうそう、これがやりたかったのよねぇ。 アンティパストは、スモークサーモン、タコと野菜の炒めもの、鴨ロース焼き、イワ...

...じゃがいものスープを選び、料理はアラカルトを注文した。 メニューは多彩で、かなり悩んだ結果、タパス3種盛り合せ(980円、鴨ロースと旬の果実のピンチョス...

...て事で、この時点でシャンパンフルボトルを私は一人で飲み干し、赤ワインをご注文(笑) *ミディアムレアな鴨ロースとフォアグラ 物凄い原材料費かかってますよね？と私...