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口コミ・お店の情報に「鴨ロース」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 69 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...煮物は金沢料理の冶部煮の材料を鍋物に仕立てた冶部煮鍋でした。 鍋の中には分厚くきった鴨ロース２枚にすだれ麩やよもぎ麩、もみじ麩などの生麩...
...■はまぐり酒蒸し ■鰤しゃぶおろしポン酢 ■カサゴ ■アスパラ天ぷら ■新玉葱揚げ出し ■山菜天ぷら ■ブリ柚庵焼き ■鴨ロース ■牛す...
...北陸限定 ■焼きもの ■赤ウインナー ■豆苗いため ■エイヒレ炙り ■酒盗ピザ ■チーズポテト焼 ■チーズ明太ポテト焼 ■炙り鴨ロース ...
...■勝駒祭り 純米側の方が好みです ■なかなか飲めないもの ■森嶋祭り ■へしこ ■炙りしめ鯖 ■岩牡蠣フライ ■鴨ロースとぜんまい ■マ...
...【強肴】能登牛切干、金時草ふ炙り、枝豆つみれ、海老土佐煮、鴨ロース、ヤングコーン、牛ヒレローストビーフ、小坂蓮根、にしん...【強肴】能登牛切干、金時草ふ炙り、枝豆つみれ、海老土佐煮、鴨ロース、ヤングコーン、牛ヒレローストビーフ、小坂蓮根、にしん...【強肴】能登牛切干、金時草ふ炙り、枝豆つみれ、海老土佐煮、鴨ロース...
...他は近海物の富山湾辺りの物でしょうね。 治部煮 はやはり金沢の郷土料理なので食わずに帰る訳にも行きませんからね。 鴨ロース、干し椎茸、生...
...静岡県産「トマトダ」という糖度の高いトマトの中にブルーチーズ、上からブランデーがかかっています。 地物の筍に蛍烏賊、鴨ロースと玉蜀黍(芯の部分が蒲鉾で出来ているので全部食べられます)...
...お客さんはおらず、小生のみ。 飲みのもは、既にビールを部屋で飲んできたために、お茶️ ⭐️前菜 鴨ロース、スモークサーモン、カボチャのキ...
...バルセロナに思いをはせながら飲む、トニック割りは格別で、更にもう1杯お替りを頼んだ。 チャームは4種類。 鴨ロースが印象に残る。 屋号の...
...( ^ω^ ) ◆おつまみ3種◆ 根菜のピクルス、鴨ロース、ベーコンと大豆のトマト煮でした！ 鴨ロースとトマト煮のベーコンの脂が私にはちょっと厳しい感じでしたが...■(左)シトラ (右)きまビール ■おつまみ3種 ■ベーコンと大豆のトマト煮 ■鴨ロース...
...■小柱のたぬきうどん ■お刺身おまかせ3種食べ比べ ■かぶらの浅漬け ■本日の炭火焼き ■和牛イチボ(もとぶ牛) ■鴨ロース ■のと11...
...650円 ■メニュー 2023年7月 ■富山氷見うどん 880円 ■夏野菜と鴨ロースの冷し鉢 1,280円 ■金沢おでん（大根、厚揚げ、こんにゃく、糸コン） ■かに面...初訪 おでん数種 夏野菜と鴨ロースの冷し鉢 1,280円 加賀野菜天ぷら 1,080円 新じゃがバター焼 780円...
...■冷酒 ■じゅんさいと海胆の酢の物 ■八寸は氷頭なます、筍木の芽和え、梅貝、鴨ロース、子持ち昆布、才巻き海老、空豆、鮎のうるか ■能登産の鯨 紅葉おろしとポン酢で...八寸は 氷頭なます、筍木の芽和え、梅貝、鴨ロース...
...九州熊本から取り寄せた新鮮な馬肉を自家製山葵ドレッシングで！ 新鮮な馬肉!あっさりだけどうまみもしっかり◎ ■鴨ロースのマリネ 和風オレンジソース...
...■③ 八寸 ・雲子+モズク酢、 ・蕎麦の鯖棒寿司、子持ち昆布、赤蕪 ・鴨ロースの塩蒸し、ころ柿+クリームチーズ、厚焼き玉子、ゴリ佃煮 ■蕎麦の鯖棒寿司 ■④...③ 八寸 ・雲子+モズク酢、 ・蕎麦の鯖棒寿司、子持ち昆布、赤蕪 ・鴨ロースの塩蒸し...
...前菜 ：厳酢生生姜風味・山葵菜漬け・鴨ロース煮・鉄皮煮こごり・鯛飯蒸桜葉包・金時芋おれんじ煮・苔ゼリー寄...蟹の蕪巻きの酢の物の酢の入りかたも最高でしたし 白子の火の通し具合も最高でした。 鴨ロースの火の通し方も上手いのでしっとりと仕上がっていて鴨の旨味が生かされていて良かったです...
...■＊＊＊＊＊ 一品料理 ＊＊＊＊＊ ■◆治部煮（金沢の郷土料理・鴨使用） ■◆鴨ロース焼き ■◆天ぷら盛り合わせ ■◆季節の前菜 ■＊＊＊＊＊ 甘味 ＊＊＊＊＊...■卯蕎 店内 ■天麩羅そば ■治部煮 ■天せいろ ■みぞれ鰊蕎麦 ■牡蠣南蛮 ■鴨ロース焼き...
...鰤、平目 やはり鰤が美味いね〜 コリッとした食感と旨味たっぷりの脂が最高！ ・鴨ロース 皮目を香ばしく炙られた鴨ロースは脂の甘みが素敵です フライの魚の名前は失念.. ビールにピッタリ ・鰤大根...イカのぬた、もずく酢、茄子揚げ浸し、枝豆 ■金沢おでん ■お刺身 鰤、平目 ■鴨ロース...
...華やぎ懐石と銘打たれた9月の特別料理です。 ☆八寸 ・大根寿司・胡桃豆腐・鴨ロース ・五郎島金時(芋)の柚子蜜煮 他 ☆椀物 むかごしんじょ・じゅんさい・冬瓜...夕食の献立は以下です。 ・八寸（大根寿司、モヅク、胡麻豆腐、鴨ロース...
...小さな橋を渡ってお店に入ります。 お昼は、「昼飲みセット」（1,000円）ってのがあります。 鴨ロース、鯖スモークにイチジクのマリネなど...
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