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口コミ・お店の情報に「鴨肉」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 32 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...お肉料理は「luck名物ハンバーグ」はコースにありますがアラカルトとしてリピートして食べたくなります。 和牛や鴨肉や仔羊肉どれも脂を抑え食べやすい溶けていく焼き 「梅田シェフのお任せパスタ」は「何が食べたいですか？」って聞いてくれます！...
...ハイドセットと鴨肉のコンフィ、ブルスケッタを注文。 食事に合わせてビール、ワインを2杯いただきました。 個人的ヒットはハイドセットのモツ煮と鴨肉のコンフィ。モツ煮は他店ではあまり見ないトマト牛乳煮。ニンニクが効いていて洋風モツ煮も美味しかったです。 鴨肉の...
...エシャレット ■リードヴォー、フォアグラ、鴨肉のパテアンクルート ■安納芋の冷製スープ、コンソメジュレ...和牛フィレ肉のロッシーニ風はもちろん、 シャラン産鴨肉のロースト 和牛ホホ肉の赤ワイン煮 のどれも本当に美味しくて...foie grasのパイ包み焼きも、 鴨肉...
...結構ステーキもおすすめしているようだったので、ステーキも今度食べてみたいですが、 また来てもこのハンバーグを選んでしまうかも。 肉肉ハンバーグ ランチタイムから少しズレた時間に訪問...
(La Fabbrica Della Pasta) Quel
イタリア郷土手打ちパスタと自然派ワインのオステリア☆個室貸切(5名様～）でお祝いや接待も☆
26763人
...泡で乾杯しつつ、まずはトリッパから。 ビゴリといううどんのようなパスタ。鴨肉が濃厚な味で、太めのパスタにしっかりからんでいる。 コルッェ...
...量もちょうど良いのでついつい色々頼んでしまいます。鴨肉のローストは柔らかくてとてもとても美味しかったです...サラミとハムの盛り合わせ ワインに合う味わい 鴨肉 食べ応え十分...
...これがちょうど良い量で嬉しい。 ホルモンチゲも美味しかった。 コースより、個別に注文した方がいいかも 肉がうまい......
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
クリマ ディ トスカーナ
《看板のない隠れ家イタリアン》◆トスカーナの料理とワインをゆったりと堪能できる◆
14124人
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貯まる・使える
...一羽一羽が“銀の鴨”になるように大切に飼育された鴨肉は、肉質もしっとりとして鴨らしいしっかりとした食感...安心して食事出来ました。 メインは鴨肉のローストだったのですが、写真を撮り忘れてしまいました…...ただ、メインの鴨肉のローストは絶品でしたねー...
...¥1,000 ■ナポレターノ 鶏胸肉ソテーと半熟卵ソース ■鴨肉と春のしいたけスパゲティーニ ¥1,000...1000円 ■チョコレートタルト 200円 ■パン、サラダ ■鴨肉と春のしいたけのラグースパゲッティーニ 1000円...■テラス席を眺めながら ■店内の雰囲気 ■蟹のパスタ ■鴨肉...
...とりあえず今回は特製醤油ラーメンと丼物を頼むことに。 醤油ラーメン→特製にしたこともあり、低音調理のチャーシュー2枚、鴨肉が3枚入っており...
...今日の酒肴はよだれ鳥と定番の中華くらげ、鴨肉の燻製紅茶風味、黒豚春巻に焼餃子です。...■鴨肉の燻製紅茶風味...よくわからないんだけど美味しいです（笑）。 鴨肉の燻製紅茶風味は反対にとてもわかりやすくて...
...「フランス産シャラン鴨肉のロースト」 お肉のメインには鴨肉。そしてソースは鴨の内蔵使ったもの。 鴨の上にネギ＆たまねぎｗ 「苺のデザート」...「 CLOS de TURPENAY Chinon 」 「 フランス産 シャラン鴨肉 のロースト 」・・・・・鴨の内臓を使ったソース...
...「サーモンドライトマト」 誰もが好きなサーモンは間違いないですね。 「スモーク鴨トリュフ」 仄かな薫香の鴨肉は旨味が広がります。 そこに...
...うす口のつゆが新鮮 せいろと鴨肉団子汁を頂きました。 お蕎麦はそれほど風味は強くなく...そば湯はこれまた鉄瓶に入っていて、濃厚です 鴨汁 ほろほろの鴨肉団子2個入り ちょっぴり濃い味のお汁 体のポカポカあたたまる...ふわふわ柔らかな鴨団子は2個。団子ではありますが、鴨肉らしい 野趣に富んだ風味もきちんと楽しめます...
...980円 ■手羽先餃子定食 1050円 ■ハンバーグ定食 1000円 ■豚肉角煮とねぎとろ定食 1050円 ■鴨肉と豆腐の玉子とじ鍋定食 1280円 ■とろろ定食 800円 超特大の牛メンチカツ サクサクの衣…...
...【公式】なか卯 @nakau_info 新商品のお知らせ 本日11:00～#鴨そば#鴨うどん登場 三種類の食感の違う鴨肉とシャキシャキ青ネギとふわふわおあげ ゆず香るお出汁が本格二八そばによく絡みます https://www.nakau.co...
...個人的に充分なボリュームを感じられました。 一方で、蕎麦の香りは控えめ。 また、鴨汁の濃ゆさは良い塩梅です。 薄切りの鴨肉にやや物足りなさを感じつつも...
...メニューは前日に決まるようで、お店のInstagramで予習し、ブリのポワレ、レモンクリームソースを頼みました！（もう一つは鴨肉の悪魔風でした...
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
焼肉 ジャンボ はなれ
お腹を空かせて訪れたい、肉の名店！美食家を圧倒する肉の真髄に酔いしれる
111018人
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...若い人に食べさせてあげたい感じ 途中にサッパリと冷麺とか、オイキムチとか はさんだら、もうちょっといけたかも… 肉！！肉！！肉！！ だった(笑) 元気な人は行ってみて♪美味しいよ...
...おぉ！と思ったところで。 つくね。つくねの登場。 団子状でなく棒状に成形したタイプ。 軟骨は使用せず、腿肉・鴨肉・卵黄・玉葱のみ。 程よい柔らかさと弾力のバランス、いうなれば鶏ハンバーグ。シンプルなのに非常にしっかりした旨味とコクを感じたのは素材の良さと鴨肉から出る脂だろうか...
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