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口コミ・お店の情報に「鴨」を含むレストラン
1～16 件を表示 ／ 全 16 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...十割蕎麦の大盛りを頂きました。江戸前風の甘辛い風味の良い付けだれとともに、蕎麦の風味を堪能いたしました。次は天ぷらか鴨汁を頂きたいです。...
...料理ができるとテーブルまで持ってきてくれます。 岩魚酒と鴨鍋と野沢菜担々麺 野沢温泉、日影ゴンドラ近くの食堂。 温泉街の昔あったパチンコ「ホームラン」さんの前で、居酒屋さんも経営されています。 ゆっくり食事をして休みたい時は、必ず鴨鍋を頼みます。 原則...他に鴨鍋やいわな酒とか面白そうなメニューがあったので...
...前回9月だったか10月に訪問のさい そばが無くなり営業終了していたので リベンジです。 お冷やなどはセルフです。 鴨せいろ を注文しました。 鴨せいろ 火口そばで ちゃんとした火口そばの香りが 口内に広がります。 そばはけっこう細めで しなやかさのあるこし 新そばの香りを感じられ 強めの香りでした。 香りが良かったので 汁無しでも美味しく食べられました。 鴨の汁は 鴨と焼いたネギ...
...二人で ざるそば定食 と 鴨南蛮、それと 季節のてんぷらを いただきました。...斑尾は新雪乗った☆ 帰り道にかじか亭で 笹寿司、ざるそば特盛、鴨せいろ 鴨せいろ大盛りにすればよかった そのくらい美味しい♪...
...お得な気分です。 ■里御膳 ■麺アップ ■鴨せいろ ■厚焼き＆蕎麦豆腐 ■ネギ すっきりした切り口！ ■鴨南蛮 ■鴨南蛮 鴨汁！！...
...自然光香の蕎麦の実を甘辛い味噌で仕上げた蕎麦味噌。手間暇かけた最高の逸品。 ■カモのスモーク ■じゃこ天 ■国産和牛の牛筋味噌煮込み 国産和牛の牛筋を...■国産和牛の牛筋煮込み@750円 ■梅おろし蕎麦※テイクアウト可@1100円 ■カモのスモーク@600円...
...メニューがたくさん☆ この日頂いたのは 正受庵御膳と鴨南蛮と飯岡産大なめこの天ぷら (*´﹃｀*) 天ぷらは 網焼きかバター焼きか天ぷらかでお値段変わります 鴨南蛮は 鴨の脂がタマラン お肉の弾力も良くて ずっと噛んでたいぃぃぃ♥...
...お料理は、信州黒毛和牛の陶板焼きがメインの会席料理。 それに、サーモン刺身と馬刺しの別注で追加しておいた。 内容は、 ＊ 鴨ロース・べっこう玉子・桜海老真丈などの旬彩盛り ＊ くわい茶巾豆腐 ＊ 鮪・かんぱち刺身 ＊ 信州サーモン焼物 ＊...
...テーブルの上には、食前酒の梅酒、漬物と和え物の4種盛り、馬刺し、鱒の焼物、茶碗蒸し、練り芋の椀物、1人用の鴨鍋が用意されていて、食事の途...
...■アサリのワイン蒸し ■海老のグリル ■真鯛のグリル ■肉 ■仔羊のグリル ■鴨のグリル ■和牛ランプのグリル ■ホワイトホース ■ロック ■ハイボール...■カリカリベーコンサラダ ■生ハムのピザ ■フルーツヨーグルト ■鴨のグリル...
...前菜 信州サーモンボール じゃがいものガレット添え 帆立のスモークと甘えびのカルパッチョ キャロットドレッシング 鴨のスモークとぶどうのコンポート スープ 長いもと自家製ベーコンのクリームスープ 魚メイン 野沢産岩魚の香草焼き...
...■穴子と野菜の天重 小そば・漬物 ■長芋とろろ膳 白飯・小鉢・玉子焼き・小そば・漬物 ■つけめん ■つけ汁が火鍋の鴨汁つけそば ■冷たい...
...山うどきんぴら ▫️野沢のにじますオイルソテー ▫️MIXサラダ ▫️津軽鴨ロースト 芋なます ▫️白雪姫(フジリンゴコンポート、カスタード) ▫️ドメーヌポンコツ jalopy 2017 ▫️共栄堂 K19bAK_AK ▫️LES VINS VIVANTS ベリーA発光体 ポークリエットがなめらかで旨みの塊。 季節の山菜と、jalopyオレンジワインの相性が ドンピシャでスイスイ飲んでしまいました。。 鴨の添え物の芋なますは...
...滋味がある。 ◆ポテトフライ。 これはもうザ・ポテト（笑）しまった呑みすぎてニセコにいると勘違いしてしまった ◆鴨のロースト。 鴨が好きだからって完全に蛇足...
...酢味噌で ■4.八寸（胡麻豆腐、竹の子、鴨、信州サーモン寿司など） ■6.ニジマス、ネギの焼物 ■7...■冬季限定【ぼたん鍋コース】 ■冬季限定【天然鴨鍋コース】 定期観察店が増えました。 ｢書き込み 2」...揚げ物 自家製のゆば豆腐と鯉の白子てんぷら 焼き物 ネギと鴨のはさみ焼き ねぎまを上品にいただく感じです...
...お酒はほとんどダメなもっちっちでもオッケ～。 前菜として、北信州の味覚盛り合わせ。野沢菜漬け、あんずの砂糖漬け、鯉のから揚げ、鴨肉の燻製だよ...
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