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口コミ・お店の情報に「鶏ガラスープ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 65 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...予想以上に美味しかったです。 ランチには鶏ガラスープ、小鉢がついてきます。 見た目がクリーム色なので...実家では鍋というと、水炊きのことでした。鶏ガラスープで煮込むわけじゃありませんが、手羽元を入れていましたね～...水炊き唐揚げなるものが気になってましたが、鶏ガラスープで味付けがしてあるのでしょうか...
...鹿児島黒豚を特製黒糖たれでどうぞ。 ■奄美 鶏飯（けいはん） 奄美大島のおもてなし料理。 ご飯にお好みの具をのせてアツアツの鶏ガラスープをかけて召し上がりください...
...スタッフまでお声かけ下さい ■鳥スープ 手間隙掛けて仕込んだ極濃厚な鳥ガラスープ。〆のご飯物と御一緒にお召し上がり頂きたい逸品です。 ■本日のアイス...しかも3個ももらえるのもまた嬉しい。 割り下はちょっと濃い目ですが、一緒にでてきたトリガラスープを足したらちょうど良くなりました...
...・Champagne Louis Morette 泡が柔らかく、ブリオッシュや洋梨のアロマ、 コクのあるシャンパーニュ。 ・鶏ガラスープ、レバームース最中、鶉の醤油漬け、とりわさ（ささみ） 宮崎でも限られた農家でしか生産が許されて いない幻の地鶏・みやざき地頭鶏から作った 鶏ガラスープは旨味が濃厚で滋味深い...
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
REIKASAI GINZA
銀座一丁目駅すぐ◆健康美食を追求した彩り溢れる中華ディナーを翡翠色の上質空間で愉しむ夜
24201人
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貯まる・使える
...薄い卵で巻いた海老のお料理一口サイズで可愛い (^o^) スープ絶品(๑˃̵ᴗ˂̵) 油でサッと揚げた卵の白身と放飼の鶏ガラスープは 甘さがあり酸味は一切なし！！ 優しいスープに肉厚旨味強い海老が入り最高のスープ...
...キレイな泡で気分が盛り上がります。 一品目は「自家製鶏ガラのワンタンスープ」が登場。 濃厚な鶏ガラスープであり、真ん中に大きなワンタンが...
...5ｈ飲み放題付宴会ｺｰｽは3480円～5980円 ■地鶏炭火焼を含むコースはボリューム満点！ ■テラス席でのご利用も可♪ ■鶏ガラスープの水炊き...
...そのため少々素肌が荒れております。炭水化物でも詰めないと、憎き胃酸にいじめられてしまいます』 『うん。さすれば、そちに優しい鶏ガラスープ麺でも食べに行くか』と向かったのが...
...■トリュフ焼きおにぎり〆鶏ガラスープ こちらも楽しみにしていた一品。 焼きおにぎりもトリュフも大好き 鶏ガラスープでお茶漬けにできるのも◎です。...■自家製フレッシュピクルス ■チーズ盛り合わせ ■鶏ガラスープ...
...今月だけ辛いメニューもあるとのことで麻辣炒飯とちゃんぽんを！ ちゃんぽん、きちんと鶏ガラスープから作られていて濃厚！！ 炒飯も作りたてでちょうどいい辛さ...
...北海道産真昆布、鹿児島県枕崎産鰹節、長崎県産飛魚、静岡県産サバ節、時間をかけてとる鶏ガラスープをバランスよく合わせおでん出汁としている」 これを見せつけられては期待が高まる...まぁアリなのかなという感じです 看板メニューのおでんは鶏ガラスープと昆布や鰹節の出汁を使ったものですが...
...ツルッとした滑らかなワンタンは薄い皮の中に、しっかりとした旨味を感じる柔らかい挽肉が入っていて、優しい味わいの鶏ガラスープに、軽やかな辣...
...ここまでは良しとします。 問題は追加で食べた稲庭うどん。 ゴハン茶碗１杯程度の量 鶏ガラスープは味がしない。 微妙としか言えない一品。。。 今までしっかりと味付けされていたので...頼んだのは4,900円のコース。これで鶏刺しと焼き鳥8種、玉子ご飯と鶏ガラスープが付いてくるコース...
...ミニサラダ、ひじきの煮物、浅漬け、鶏ガラスープに杏仁豆腐になります。そして大きな丼に入った焼き鳥です...で、お通しが・・・・ またまた、ちゃいますね！ 黄身おろしと鶏ガラスープと香の物！ 渋い・・・・ で、注文は ○特選レバー...ちょっとないよな…。 後、〆の親子丼と一緒に、鶏ガラスープも来たんですが...
...最後のしめで素麺が最高でした。 雰囲気がとても良い 次回は夜行ってみたい 水炊き5500円/1人 非常に濃厚な鶏ガラスープが優しく満足度が高かった...
...大きなお皿で提供されます 一般的なカレーの様に鍋で煮込むのでは無く中華鍋で具材を炒めて作る中華風カレー 鶏ガラスープがベースのカレールーは熱々でスパイシー 具材はしめじや玉ねぎ...
...粉チーズやタバスコで味変しても美味しいパスタです。 ■アスパラと筍のリゾット 筍、アスパラのバター炒めに、白ワインと鶏ガラスープを加え、...
...上海)の全聚徳とは少し違うが、北京ダックは相変わらず美味しかった。 個別に中国にあるメニューもあればいいですね。求めるのは、トリガラスープやハツの料理です...
...■サンバルカレー。ぴりりとした辛さで、ポークヌードルにかけると美味しい ■ノーマルなジャスミンライス。鶏ガラスープでは炊きこまれていなかった・・・...
...北印度風 デリーは決してメニュー名から想像できる教科書通りのカレーを出さない。食べると鶏のエキスがぎゅっと凝縮された鶏ガラスープの味がする...
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