ネット予約
閉じる
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
口コミ・お店の情報に「麹」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 216 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
-
食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
-
各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
-
※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■甘海老の塩辛 ■蛍烏賊沖漬け ■鯖へしこ炙り ■お新香 三種盛り ■珍味 三種盛り ■★今宵の焼物 ■はかた地鶏 塩麴焼 ■卓上干物炙...
鉄板中華 青山シャンウェイ 神楽坂店
《神楽坂•飯田橋》本格中華で宴会！コース 3,800円〜 単品飲み放題 2,800円〜
40886人
-
貯まる・使える
...トロッとした甘みとスッキリとした後切れ 黒麹ならではのコクがあります！ ■【芋】黒霧島（ボトル） トロッとした甘みとスッキリとした後切れ 黒麹ならではのコクがあります！ ■【芋】赤霧島（グラス）...３杯目 ■季節野菜のXO醬炒め 取り分け ■真鯛の紅麹蒸し...
...■アサヒスーパードライ ■前菜３種 槍烏賊と生雲丹 甘海老塩麹和え 水茄子と金山寺味噌 ■お造り 鰹 金華鯖 ■梅手巻き...目撥鮪の中トロは、 醤油の醤（ひしお）という、豆麹と麦麹を醤油に漬け込んで作った調味料を乗せていただく...
...・ズワイ蟹とマスコのキャビア乗せ ・ササミの昆布〆 ・お野菜盛り合わせ ・野菜串２本 秋田の椎茸、愛知の銀杏 ・桜鯛の塩麹漬け、大和芋養...
...熟成 ハマコマチ（芋） ■六代目百合（芋） ■富乃宝山（芋） ■佐藤 黒（芋） ■萬膳（芋） ■萬膳庵（芋） ■宝山 芋麹 全量（芋） ...
ワインの酒場。ディプント 飯田橋店
飯田橋駅3分☆イタリアン×ワイン☆牛のステーキ,てんこ盛り生ハムが自慢♪【東京大神宮すぐ】
3185人
-
貯まる・使える
...塩味と酸味のバランスが絶妙なさっぱりサラダです♪ ■かぶの塩麹マリネ 生七味添え ドレッシングに女性に人気の塩麹を使用し、生七味に付けて食べて頂く。...海鮮のさっぱりした感じが欲しくて「生タコの塩麹カルパッチョ」も...
Asiatique 江戸川橋店
江戸川橋駅徒歩2分♪お洒落なデザイナーズ空間は女性に人気♪タイ人シェフのタイ料理をご堪能♪
5023人
-
貯まる・使える
...ネパールとかあっち系なの？ この間行った新宿中村屋のカレーや、 私の大好きなナイルレストランのムルギランチ、 仲間イチオシの麹町アジャンタ...
...八海山本格米焼酎、黄麹三段仕込み「よろしく千萬あるべし」の原酒に国産の良質な梅を仕込んだ梅酒です。原酒で仕込んだ梅酒に比べエキス分を含んでいる為、ロックや水割りでもお楽しみいただけます。 ■芋焼酎 ■佐藤 黒麹 黒麹仕込みの独特の力強さとしっかりとしたボデ...
...■北海道産 ルルロッソの仕上げ麺 ■おつまみリブロースステーキと山形豚の塩麹焼き～柚子胡椒添え～ ■ぶどう ザ・ブラック ■北海道産 帆立稚貝のバター醤油蒸し...・国産真鯛のフィッシュ＆チップス ・おつまみリブロースステーキと山形豚の塩麹焼き～柚子胡椒添え～ ・北海道産 ルルロッソの仕上げ麺 予約時に指定はしなかったが...
...味噌汁も具沢山。 あえて言うと、もう一つ小鉢があると嬉しい。 焼き魚の旨さは、まぁ間違いないお店。 鯖の塩麹定食 こじんまりとしたお店ながら上品な盛り付けと丁寧な焼き魚。 ホクホクの焼き加減と甘い脂の乗った鯖の塩麹定食...
...ついつい食べてしまって、何回おかわりしたことか！ ▼秋田県麹クリア まずは麹を使ったドリンク、「秋田県麹クリア」から...
...【初ちよくるに盛り上る！】 初めてちよくる(シェアバイク)を体験した。登録に成功！借りることができただけでも喜ぶ！麹町から飯田橋までのサイクリングにSmileYものっちさんもGKも童心に返って盛り上がった...
...などなど・・・ ■信州太郎ポーク腕肉の炭火焼き ■チヂミほうれん草と地鶏の吟醸ぬた ■牡蠣のオイル漬け ■信州太郎ぽーく 塩麹漬けバラ肉と黒大根の酒蒸し...
...冷かけ蕎麦 さっぱり冷たいかけそばです。胡麻のアクセントが美味 ■納豆もろみ鬼おろし蕎麦 九州から仕入れた麦麹と納豆をつかい、納豆もろみ...
...Shouchu 本格焼酎 ■富乃宝山 喉越しがよく、芋ながら華やかでフルーティーな味が特徴。ロックで飲む芋焼酎。 ■佐藤 黒麹 今では誰でも知っている芋焼酎！何より仕込み水にこだわった絶品...
...ランチメニュー 焼物定食（豚ロース塩麹焼き） ９００円 煮物定食（鮮魚（さわら）の煮付け） ９００円 揚物定食（鯛の幽庵焼き） ９００円 お刺身定食 １２００円 12：15で豚ロース塩麹焼きはなくなっていて、タレ焼きになっていました。 鮮魚は...◆刺盛り（２人前）＠６００×２＝１２００円 ◆豚肩塩麹焼き ６００円 ◆牛バラ煮 ５００円 ◆揚げ出し豆腐 ４００円...
...■SAKEトニック ■サワー ■しあわせ檸檬サワー ■塩麴れもんサワー ■生しぼりレモンサワー...■信州秘伝かくし造り 信州白味噌 麹が生きている状態で樽ごと届く。国内最高峰の原材料を使用。...いくらどっさり石焼うにバターご飯 ■（例）福岡県産 鰆 塩麹焼き...
東京酒BAL 塩梅 神楽坂店
【隠れ家的な佇まいの日本酒バル】日替わりの料理と酒にあうアテを肴に日本酒をゆっくり楽しむ
4410人
-
貯まる・使える
...■牛タン焼き すいとろ付き「1480円」 ■豚肉の柚子胡椒塩麹漬焼き「750円」 ■鶏炙り焼き柚子胡椒添え「700円」...エクリュは酒こまちを麹40％、掛60％で仕込んだ火入れ商品です...卵焼きおいしかったです。 ごちそうさまでした。 麹の舞...
...※ハーフサイズ800円 国産のブランド鶏肉を、塩麹とスパイスに漬け込んでジューシーに焼き上げたモノを乗せた...キーマをトッピング チキンはコクと旨みが強い古白鶏(地鶏)を塩麹とスパイスに漬け込んで焼いておりジューシー。...コクと旨味が強い地鶏「古白鶏」を、塩麹とスパイスに漬け込んでから焼き上げたものなんです...
...■碧Ao ■☆レモンサワー★ ■こだわり酒場のレモンサワー ■はかたレモンサワー ■ガツンと！塩麹レモンサワー ■ジンジャーレモンサワー...
お探しのお店が登録されていない場合は レストランの新規登録ページ から新規登録を行うことができます。
※店舗関係者の方は こちらのフォーム よりお申込みをお願いします。
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト