西麻布の黄身に関するお店

...ふんわりと仕上がったお好み焼きを割って、玉子の黄身と牛スジ、ネギを生地と共に食べると素晴らしい美味しさ。具材と生地...葱にまみれていて見た目には分からなかったのですが、半熟の目玉焼きが乗っていて、この黄身を生地や牛筋と絡ませると円やかになって...

...サラダ 酸味の効いたドレッシング、オニオンスープ、ドリンク、ヨーグルトソルベ。丼はあと少しタレもかけたいかな、、と思いますが、黄身を混ぜながら柔らかなお肉で女子は満足かな...

...削りたてのサマートリュフがたっぷり。 黄身の部分に、貝のようにリゾットが入っていました。 カツオぶしや細切り昆布のように、お米のお供にトリュフをいただいた感じです。 トリュフの産地で、ポレンタと卵の黄身を合わせるのに通じる趣向でもあります。...【8品目】幸いなる出会い 黄身を取り出したゆで卵の中にリゾットを閉じ込め...

...接客の方は、各メニューについて細かく説明してくれました。 半塾卵とイタリア産の生ハム、ルッコラが乗っていて、 卵の黄身を崩しながら食べるとまろやかで美味しいですよ、とのこと。 落ち着いてゆっくりと説明して下さる姿勢は、 なかなか好印象です。 お勧めされたように、卵の黄身を崩しながら食べてみると、 最初に口の中にアスパラガスの爽やかな香りが広がり、 そこに黄身のコクと生ハムの塩味が加わり...

...テーブルや椅子もきれいです。 大好きな炙りユッケ。 新鮮で卵の黄身と混ぜることでまろやか。言うことなし。...■〆うどん 卵 土佐育ちの龍馬ブラックの黄身は濃厚で、しっかりとした味わいの割下に負けない。...  ユッケに目が無い私は「炙りユッケ」を早速注文 卵の黄身が大きくて旨そう～...

...と思っていたら、なんと！！ 香港麺を入れて、さらにその上に黄身をのせてくれました。黄身は相模原の恵寿卵。 これ、最高に美味しい！！ ◆スープ...■桃のシャーベット　■冷製海老餃子　■山形産秘伝豆と卵白炒め 黄身ソース付き...

...■豆腐サラダ　■アボカドとエビの創作サラダ　■ツナとコーンのサラダ　■サケと明太子茶漬けミックス　■スタミナ黄身のチャーハン 温玉添え　...

...どのネタも外れなく全て美味しかった。 途中で出て来た白子の茶碗蒸しは濃厚な黄身と白子が溶けあって食べたことがない味、そしてかなり美味しかった。...・卵 中に生姜入り ・海老 卵のせ ・すっぽんの卵 ダシ醤油漬け 黄身みたい ・中トロ 千葉銚子本マグロ 血合いに近い部分グラデーションがきれい・・...

...シャリと出会い恋をする ⑪「雲丹」 大人の猫バスだとか 手渡しで 玉子掛けご飯をイメージしているそうですが 高級玉子の濃厚な黄身にも似ててそれ以上 「玉子」 これは残念 上下共に焦げていて真っ黒 中も固いし味も不美味 お弟子さん作なのは明らか...

...白いのは使っている卵が拘りで、飼料のせいで黄身が白っぽいのだそう。...ソースも全てが美味しいかったです！ お次は炙った白子に黄身ソース。 そのままでも美味しいと思う白子に黄身ソースは初めての体験！ わかさぎの南蛮漬けと続いて握りへ...

...■餡かけだし巻き玉子 なんと、、、黄身の色が真っ白！なぜかというと、鳥の食事が全て米で、産む卵が白色の黄身のものができるということです...新牛蒡の胡麻山椒金平 蛍烏賊の天麩羅黄身酢掛け 鶏玉じめ 彩り美しい季節感...

...さらに、 門崎熟成肉 しゃぶ焼き(肩ロース) 。 特製黄身ソースに絡めていただくスタイル。 と堪能したところで、塊肉焼き上がり！ まずは、...ワサビのいずれかでお召し上がりください） 門崎熟成肉 霜降り しゃぶ焼き （特製黄身ソースでお召し上がりください） 料理長厳選 門崎熟成肉 カットのお肉２種...

...真っ黒おでん シジミ出汁がきいていて深い味わい。味がしっかり入り込んでいて美味い。 半熟卵の雲丹イクラ乗せ トロッとした黄身に雲丹イクラ間違いなし...

...コース焼鳥3本目 つくね 大山地鶏に、濃厚な名古屋コーチンの黄身を絡めていただくとは・・・ タレの味が濃いので、黄身と絡めるとご飯がほしくなりました！ コース焼鳥 血肝 まさしく...お通し（¥800）と、大根に黄身が真ん中に乗っている箸休めの1品も...

...→店員さんがダシでサッとしゃぶってくれるので、ワクワクしながら待ってます。そして、濃厚な黄身につけて、いただきます。柔らか...

...イギリス以外ではなかなか有りつけないらしい。 [u:イングリッシュ ブレックファスト 焼いたトーストに、２個の目玉焼き（黄身を硬くはさせない）。 ビーンとソーセージ。 ソーセージは結構食べ応えがあります。 焼きトマトに、焼きマッシュルーム。 トーストに黄身をつけて食べます...

...■青箭魚（さごし）　■小鰭（こはだ）黄身醋朧（きみずおぼろ）　■湯呑（ゆのみ）...■弥右衛門 純米辛口　■真鱈 白子　■赤貝　■小鰭 黄身酢おぼろ　■墨烏賊 昆布じめ　■本みる貝　■めじまぐろ たたき...6. 障泥烏賊の昆布〆(一週間熟成)　■2015.6. 小鰭 黄身酢おぼろかけ(一週間熟成)...

...鯛飯説明無しで、勝手に食べろスタイル？！ 黄身が乗ってる鯛を出汁と混ぜてご飯に掛けてべろと...◆宇和島鯛めし ¥1069(税込) 黄身と鯛が絡んだ鯛めしは美味しいに決まってるじゃん〜...ランチで1000円ちょっと。鯛はご飯とは別皿で出てきてタレと黄身の中で美味しそうに出てくる...

...弾ける黄身が最高に美味いね！...まっとうな味です。 ▶月見おろし 黄身のかわりに練り梅が落としてあります。...１個200円と高級。 オレンジ色の強い黄身...

...トリュフの香りがすんこい！！ . ◆究極進化!! A5サーロインの焼きすき焼きセレブコースver ごはんの上に卵の黄身が乗ってるその上にお肉をのせて食べます...