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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...バランスの良いコースで、満腹になりました! 黒トリュフのすきやき、ご飯が一口サイズでちょうどよくお肉の上質な脂と黒トリュフ、卵が合わさって美味でした。...コスパがすごい⤴️⤴️ 黒トリュフを乗せたすき焼きがもうどうにも...
...■蟹味噌小籠包 濃厚な蟹味噌をたっぷり使用した絶品小籠包 ■トリュフ小籠包 小籠包にリッチな香り高い黒トリュフをブレンドした小籠包 ■黒...
...本日のメインはお魚。 タラを何とかしたと言ってました。 ソースと黒トリュフのアクセントが絶妙でした。 ワインのチョイスも素晴らしく...☆ズワイ蟹 トリュフ 全粒粉クレスペッレ クレープにズワイ蟹と黒トリュフ...
...半個室のような状態になる 周りの賑やかさは伝わってくるので、何かといいかも知れない さて、食べたのは、 チーズ盛り合わせ 黒トリュフ風味のフライドポテト 激辛スパイシーフライドポテト アイスバイン「豚の脛」 3種ソーセージ盛り合わせ 海老のアヒージョ...
La Brianzaのカジュアルレストラン 本場仕込みの薄地フォカッチャ専門店 日本橋駅から直結
43830人
貯まる・使える
...1皿で2度おいしい。いや3度か。 【アンティパスト】 「黒トリュフのオーブン焼き」 ピエモンテ風ココットグラタン、中には、チーズと生クリーム、半熟卵。フランにも似たような。表面は真っ黒、贅沢にも黒トリュフのスライス。スペシャリテ...今後に期待します。 ごちそうさまでした。 エッグココットの黒トリュフ掛けは鉄板...
...白ワインともばっちり合いました。 ■ピッツァ タルトゥーフォ 黒トリュフ、リコッタチーズとトロトロの卵が相まって絶品のピッツァです。 ■...
...モッツァレラ・黒トリュフ Msize 2,900円 / Lsize 3,100円 ■CARNE 肉料理 ■Tボーンステーキ 当店おすすめの T-Bone ステーキはサーロインとフィレを同時に楽しめるメニューです。 赤ワインと一緒にお楽しみください。 ※ご提供に60分お時間を頂戴します ■鹿児島県産黒豚 ■本日の鮮魚のグリリア ■本日おすすめのメイン ■PASTA パスタ ■ペンネアラビアータ ■和牛のボロネーゼ スパゲッティ ■水牛モッツァレッラとフレッシュトマトのスパゲッティ ■黒トリュフのカルボナーラ...
...これが美味しかった! トーストが2枚あり、1枚にはタマネギとステーキ、黒トリュフのスライスが乗っていて、もう1枚はグラタンが乗っています。...しっかり赤身肉で、かみごたえある。 そして、上にのった黒トリュフの香りがしっかりきいている...
...トリペル ■シーザーサラダ ■ポテトフリッツ アイオリソース ■ポテトフリッツ 黒トリュフ塩 アップ ■ポテトフリッツ 黒トリュフ塩 ■ソーセージ盛り合わせ ■ムール貝白ワイン蒸し ■ブルックス ゾット ブロンド...じゃがいもそのものもおいしい。 トリュフ塩と書かれていましたが、黒トリュフスライスがたっぷりかけられていました...
...■舞茸とブドウのサラダ ■塩辛バターのフライドポテト ■大豆まるごと豆腐 ■あばら肉の角煮 ■黒焼きそば ■岩中地豚黒トリュフ塩 ■芋コ...
...天然茸 花韮添え ■鮭といくらの炊き込みご飯 吉野川青糸添え ■土鍋の炊き込みご飯 (鮭といくら) ■フォアグラの茶碗蒸し 黒トリュフ乗せ...
...■自家農園の自然な野菜のサラダ 自家農園の旬野菜を特製玉葱ドレッシングで。 ■南瓜のポタージュ ブッラータチーズ 黒トリュフ ■北海道ブ...
...海老を丸ごと使用し、伝統の調理法で作られたビスク。 オマール海老の濃厚な旨みたっぷりの本格的なスープに大満足♡ <黒トリュフのスクランブルエッグ> 目の前で黒トリュフをかけてくださるんです。 黒トリュフの香りがふわ~っと広がり...
...■冷菜1(天使の海老とキャビアのタルタル) ■冷菜2(黒トリュフと中トロのカルパッチョ) ■冷菜3(仙台牛のローストビーフ)...追加でパスタを一皿、黒トリュフの カルボナーラ、全卵を使って仕上げてあり。...赤ワインで合わせます 【冷菜3】 マグロ中トロと黒トリュフのカルパッチョ 濃厚な中トロと黒トリュフの組み合わせ! はじめてですが...
ランチ、ディナーに・・・サルヴァトーレのオリジナリティ豊かなイタリアンを
10507人
貯まる・使える
...ルーム・モッツァレラ・黒トリュフ Msize 2,700円 / Lsize 2,900円...②蝦夷鹿とフォアグラのポルペッティーノ フォンドゥータソース 黒トリュフを削りかけて 鹿なのにまったく臭くないし、口のなかでとろけて めちゃくちゃおいしい!黒トリュフの香りもたのしめて満足! ③ハマダイとムール貝...
~東京駅 八重洲南口から真っ直ぐ京橋方面へ早歩き 徒歩7分~ 宝町、京橋駅からはすぐです。
1616人
貯まる・使える
...■エビとマッシュルームアヒージョ ■カマンベールチーズ明太子バターアヒージョ ■しらすとドライトマトアヒージョ ■焼きたて黒トリュフオムレツ...
...食べ応えのあるカルパッチョ。 ■「黒トリュフのオムレツ @850(税抜)」 見るからにトリュフたっぷりの綺麗なオムレツ。 中はまだ半熟状態でとろんと滑らかな口当たりで、ふわっと口いっぱいに広がる黒トリュフの香りが何とも贅沢!...ワインが進みました。 エスカルゴのオーブン焼き続いては、黒トリュフのオムレツ...
...・北海道根室産の真鱈白子と聖護院蕪 黒トリュフ/江戸前ハーブ ・真鯛を香ばしくポワレ 柚子/温海蕪...・ヒラスズキ 唐墨 ハヤトウリ ・マッシュルーム 黒トリュフ ウズラの卵 ・車海老 仙台せり 紅芯大根 ・白子 九条葱...はムニエルにしトピナンブールのピュレとガラムマサラ風味のソースに黒トリュフ...
...ポーチドエッグ パルマ生ハム パルメザンチーズ 黒トリュフ+1,000円 デモンストレーションで極太のホワイトアスパラガスと黒トリュフを見せられ、たまらず魅せられてしまいました(〃´∪`〃)ゞ...Brut ■ロワールのホワイトアスパラガスと黒トリュフ...
...500円) [ペリグーソースとは:フォンドヴォー、マディラ酒等、黒トリュフからつくるソース] テーブルに置いたそばから 芳醇な香りが立ちのぼる。 ペリグーソース。フォアグラ。 トウモロコシの大根餅風。 黒トリュフ。トウモロコシ。 紫蘇のスプラウト。 幾重にも妙味が積み上げられた食の建築物。...少々おぼつかない配膳。 前菜を百合根のクロケットのフォアグラのせ黒トリュフを散らして...
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