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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■三陸真かきと里芋のクリームグラタン ■本日のお魚のムニエル ドライトマトソース ■和牛イチボのタリアータと黒トリュフ ■ポルチーニ茸の...
11/2オープン 駅徒歩1分!三つ星店で研鑽を積んだシェフが織り成す華やかなフレンチを堪能
681人
貯まる・使える
...カリッと揚げた安南芋のスライスの間に安南芋のペーストや黒トリュフが挟まれ、上にパルメザンを振りかけたもの...カリッと揚げた安南芋のスライスの間に安南芋のペーストや黒トリュフが挟まれたもの。小さい一品だが手が込んでいた。...白ワインジュレ他添え、アントレはフォアグラのフラン 黒トリュフ他のコンソメ仕立て...
...帆立とアオサのジュレ ■宮崎産尾崎牛のグリル 黒トリュフとマッシュルームのソース...■ポルチーニのスープに鶏レバー ■牛・フォアグラ・黒トリュフのティラミス ■アオリイカ・小エビのリングイネ...お肉の期待が高まります。 フランスシャラン産鴨胸肉のポワレ 黒トリュフのリゾット ◆トリュフの香りがスゴイ!!! ただ...
...- マッシュルームのラグー、スパゲトーニ 秋トリュフがけ 運んでくる時からトリュフの香が。一皿で3400円とあって、お皿が黒トリュフに埋め尽くされていました...
...これをチーズをたっぷりと絡めていただきます う〜ん、チーズ好きにはたまらな〜い ワインが進みます。 スペッツレ 黒トリュフをたっぷりと上からふりかけていただけます...
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
”日本だからこそ創れる一杯”でありたい。素材のチカラを最大限引き出す新進気鋭のらーめん店
40819人
...予約推奨、いまだ買えず…。 鶏白湯とトリュフの甘い余韻に浸りながら帰路 高級な白トリュフの季節も楽しみ。 (白トリュフ>黒トリュフ>サマートリュフ なので) 11:00到着...
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