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カツオの塩たたきから赤貝まで!高知の海の幸【土佐銀】 : くろにゃんのだめだめダイエット【関西食べ記】
高知でカツオの塩たたき!
こちら、地元民オススメのお寿司屋さん「土佐銀」。
ビルの1Fだけど隠れです。
昔ながらのお寿司屋さんという感じ。
事前予約でテーブル席ゲット。
人気なので予...
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四国旅行1日目の夕食は鰹のたたきがメイン。
最初は生ビール。その後はやっぱり日本酒ってことで
私の大好きな「船中八策」をいただく。
このお酒、辛口でとても飲みやすいのです。
途...
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記事URL:http://plaza.rakuten.co.jp/happydays1128/diary/201605200000/
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ネタの鮮度が最高です。
清水さばの刺身、グレのタタキをいただきましたが、素晴らしい味でした。
もちろん、にぎりも良く、生のもの、酢締めのものどれもネタの味わいを十分に引き出していました。シャリは薄...
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ここは地元でとれる新鮮な魚が食べられます。サバの刺身は新鮮で包丁さばきも良いので、口の中でなめらかシコシコネットリ、素晴らしく美味しいです。生のサバはちょっとアニサキスが怖いけどこれなら大丈夫とついた...
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天気が悪くて入荷していない魚もあるということで
さばはありませんでした。
刺身の盛り合わせを頼んだら、小さい仕切りのある陶器のプレートに沢山の種類の刺身がきた。
1種類が2切れ、全部で9種類...
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店名 |
土佐銀
|
---|---|
ジャンル | 寿司 |
予約・ お問い合わせ |
088-871-5585 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
蓮池町通駅から91m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) |
禁煙・喫煙 | |
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駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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