Name: 本池澤 ひろめ市場店
Address: 帯屋町2-3-1 ひろめ市場, 高知市, 高知県, 7800841, JP
Telephone: 088-872-0772
Price range: ～￥999
Rating: 3.42

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「どろめ」を含む口コミ

1～8 件を表示／全 8 件

森田パン口コミ1607件フォロワー3976人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.8
酒・ドリンク-

2023/11訪問1回目

高知　ドロメが美味しい。

...お酒は我慢...
前から気になっていた土佐丼1000円を注文しました。

【注文】
◉土佐丼（¥1000）

鰹たたき、どろめ、しらすの3種が乗った丼ぶりでお吸い物付きです。
どろめとは、高知の代表的な珍味でイワシの稚魚です。
どろめと生しらすはイコールで、どちらも生の状態のイワシの稚魚のことを言うそうです。

そんなトリビアはどうでもいいのですが、問題の味は...

10

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モンチキ^o^口コミ1303件フォロワー482人

3.9

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/08訪問1回目

『どろめ』なるもの初めて食べた⁉️

...娘ちん
今度は『本池澤』さんで『どろめ』を買って来ました。

『どろめ』って何だろう？初めて食べるかも。
と思っていました。

が、これ『いわしの稚魚』のことみたい

ってことは、シラスと同じかな...

4

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jing666 口コミ3954件フォロワー884人

3.5

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2023/05訪問1回目

高知·ひろめ市場ドロメで一杯 2023　薫風の土佐旅22

...ちょうどこの店の前の席を係りの人が清掃されていたので座りました。

そして目の前のこちらで
生ビール@600
どろめ（鰯の稚魚）@480
を注文。

ひろめ市場のお店の生ビールは回転が良くて鮮度が良いのか？美味しい気がします。どろめを少しづつ食べながらビールをゴクッといくと口の中の潮の風味がビールに洗われて良いですｗ。

ウツボたたき@960と生ビール追加...

3

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だるま３世口コミ2659件フォロワー613人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス4.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2021/11訪問1回目

ひろめ劇場　第４章「集団とギャングを退治」

...

１時間ほど前に買った酔鯨が空になり、寄った勢いで食欲が「暴走モード」になりつつある自分。第14使徒のように捕食してしまいました。

●どろめ
大ぶりのカタクチイワシの稚魚の「集団」。生しらすとは違い、より魚本来の味といいますが、骨切りのような食感と香りを感じます。
もみじおろし、ネギ...

0

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246_246Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ2959件フォロワー3737人

3.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.3
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.3
酒・ドリンク-

2021/09訪問1回目

土佐の名物が一気に食べれる「土佐定食」を食べてみた

...
というか、その文言惹かれてこちらへ。

食べたのは、
土佐の定食　1,000円

カツオのたたき、しらす丼、鰹角煮、
どろめ、チャンバラ貝、酒盗と、
土佐の名物がいろいろ食べれそうだったので
こちらを注文。

各種料理の感想は以下。

①チャンバラ貝
しっかり海の味がした。
海水飲んでるみたい。苦手w

②どろめ
イワシの稚魚の事を指すみたい。
いわゆる生しらす。鮮度がいいから旨い！

③鰹角煮
しっかり甘辛。味付けがちゃんと美味しい！...

21

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金融庁検査口コミ415件フォロワー459人

4.0

－1人

料理・味3.4
サービス3.8
雰囲気4.2
CP3.8
酒・ドリンク4.2

2021/05訪問1回目

高知ひろめ市場！出張中は朝昼晩^_^結局ひろめ市場！

...何を食べても美味しいのが嬉しい！
カツオの塩たたきは、ひろめ市場1、2位を争うレベルです！
高知の地酒飲み比べもできて幸せ！
どろめやウツボのたたきも外す事出来ませんね！

他市場内に高知名物の餃子屋さんや明神丸、など色々な名店がひろめ市場に集まってるので...

0

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SABO_0901 口コミ284件フォロワー36人

4.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.5
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク4.5

2008/08訪問1回目

高知と言えばひろめ市場！

...
よさこい祭りをひとりしきり観覧したあと、カツオとビールでいっぱいにやるべく、ひろめ市場へ。

・カツオたたき定食
・うつぼ
・どろめ
・ちゃんばら貝
・酔鯨大吟醸

全てが美味し！！でした
夏の夜、祭りの喧騒を横目に…格別です...

0

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かみ～口コミ1289件フォロワー143人

2.9

￥2,000～￥2,9991人

料理・味2.9
サービス-
雰囲気-
CP3.0
酒・ドリンク3.2

2.9

￥2,000～￥2,9991人

料理・味2.9
サービス-
雰囲気-
CP3.0
酒・ドリンク3.2

2016/11訪問1回目

アテの種類は多く、１件で完結する飲みもできるお店

...

じゃこ天(300円)
四国らしくじゃこ天を。厚みがあります。
厚みがある分、食感もどことなく違うもんですね。

どろめ(420円)+トマト(320円)
定番のどろめ。これにはやっぱ日本酒でしょ！そして、またまたトマト登場。高知名物の野菜としてアピールできている方だと思います。

豊の梅　純米(100...

1

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記事URL：http://ramenisno1.livedoor.biz/archives/68601998.html

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	本池澤ひろめ市場店
ジャンル	海鮮、寿司
お問い合わせ	088-872-0772
予約可否	予約不可
住所	高知県高知市帯屋町2-3-1 ひろめ市場大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	大橋通駅から158m
営業時間	10:00 - 22:00 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有

特徴・関連情報

利用シーン
サービス	テイクアウト
ホームページ	http://www.ikezawa.co.jp
初投稿者	ツマジロ（697）
最近の編集者	しょーかま（0） ... 店舗情報（'22/07/20 21:55）ジョー子（51） ... 店舗情報（'22/03/21 15:39）編集履歴を詳しく見る