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「つけ麺」を含む口コミ
1~3 件を表示 / 全 3 件
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...
今まで食べた鴨チャー中でもトップ中のトップってほどうま過ぎる。
こんな美味い塩ラーメン、久しぶりに食べたよ。
●鴨出汁白湯つけ麺
上品でまろやか!
濃厚でいてクドさ皆無の旨味たっぷりつけ汁に、
食感いい細ストレート麺。
で、鴨チャー美味いわ~。
鴨増ししたい...
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【再訪】鶏と魚 ~ つけ麺 細、塩らぁ麺(2019.08) ~
...年8月 つけ麺 細
初めに断っておくと、同店は2023年にメニューのリニューアルを行われており、このつけ麺に関しては1月の段階でメニュー落ちされていたので実質もう食べられないのかと ということで、個人的にはかなり残念ではあるけれど、仕方ないので今回のこのレビューは簡潔に
GW以来3ヶ月ぶりの『鶏と魚』さん 夜須での営業時代からずっとお気に入りのお店 どれをいただいても旨いのは間違いないので毎回迷うが、今回はつけ麺を細麺で移転後初注文 出汁が旨いのは言わずもがな 醤油もキレてて...
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店名 |
鶏と魚
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
大橋通駅から65m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2018年7月1日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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200m
354m
366m
384m
392m
...
と券売機の前で、めちゃめちゃ迷う。
ちょうどよく、後ろからのプレッシャーも無く、
迷いに迷って、普段はあまり食べない、
つけ麺のボタンをプッシュ!
・鴨出汁つけ麺980円
このつけ汁である。
冒頭の「ポタージュ」を直感的に連想する。
ラーメン屋のつけ麺のつけ汁、
という範囲から大幅にずれている。
良い意味で。
もはや、フランス料理です。
濃厚で、官能的なスープ...