공식 정보
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점포명 |
Yanagibashi Kitarou
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장르 | 스시(초밥)、일본 요리、해물 |
052-485-4764 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가
※17時以降 半個室はご予約可能です。カウンターのご予約は、お受けしておりません。 |
주소 |
愛知県名古屋市中村区名駅4-16-23 第二丸中センタービル 1F |
교통수단 |
JR 나고야역 벚꽃 통구에서 도보 5분 국제 센터 역에서 230 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥6,000~¥7,999 ¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥10,000~¥14,999¥2,000~¥2,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
26 Seats ( 카운터 14석, 테이블 6석,) |
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개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능 반개인실 ※17시 이후 반개인실은 예약 가능합니다. 카운터 예약은 접수하지 않습니다. |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 흡연 공간 있음 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,소파자리 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 와인 |
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요리 |
생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
아이동반 |
어린이 가능 |
홈페이지 |
http://www.tamasushi.co.jp/contents/hp0074/index00600000.html |
오픈일 |
2013.11.23 |
비고 |
팩스:052-485-4765입니다. 도쿄의 에도마에 스시 (초밥) 전문점 츠키지 키타로의 2호점입니다. |
一度行ってみたいと思っていた「柳橋きたろう」さんに休日のお昼に初めてうかがいました。市場の場外、市場の北隣にある方のお店です。11時開店の5分前に到着、店頭に貼られていた「本日のおすすめ」を確認しながら注文を考えました。初めての寿司店のカウンターは作法や様子が分かりません。普通は「お任せ」を頼んで好みのネタを追加する感じだと思いますが、単品の「本日のおすすめ」のメニューがあったことと、開店時の入店客が自分も含めて3組4人だったので単品の注文にさせてもらいました。
まずは、おすすめから「さわら西京焼き」、そして「生ビール」をお願いしました。
握りの方は好物の「小肌」とおすすめから「すずき」を注文です。
こちらでは江戸前らしくネタに「煮切り(醤油)」を塗ってくれるので粋につまむだけで楽しめます。シャリが美味しい按配で感心しました。食感が良く新鮮さを感じる旨い「すずき」、そして「小肌」を堪能・・
続いては、おすすめの「のどぐろ(炙り)」と「穴子」を注文です。脂が乗った新潟産の「のどぐろ」を軽く炙って「塩」と「すだち」で、あぁ旨い・・
煮穴子を軽く炙った「穴子」はちょっとツメ(たれ)が多めでした。
このあたりで「さわら西京焼き」が到着、比較的軽めの漬け加減の味わい、ビールに合わせて楽しみます。
段々お客さんが増えてきました。「握り」も「海鮮丼」もカウンター内のお二人で担当されているようで注文するのも気を使います。テーブル席への品が出終えたタイミングで「中とろ」と「大とろ」をお願いしました。「中とろ」は550円、「大とろ」は660円と有難い・・ ネタも価格以上の満足感です。
次は壁に貼られていたおすすめの「たいらぎ」と、こちらもおすすめの「いわし」を注文です。
「たいらぎ」は大型の二枚貝でネタになるのは貝柱、食べるのは初めてだと思いますが、サクサクっとした食感の良さを楽しめました。北海道産の「いわし」も間違いなし。
最後は自身の好みで高級ネタの「うに」と「あわび」・・ 美味しい一式に大満足です。
高級ネタもいろいろ楽しんで、生ビールも飲んで7788円、何かいいことありそうな数字です(笑) レシートももらえて安心会計・・
夜に友人と訪れてみたいと思いますが、カウンターの予約はできないそうなのでダメ元で突撃してみることにします!