공식 정보
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Torikai Souhonke
(鳥開総本家 )
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Torikai Souhonke
|
|---|---|
| 장르 | 오야코동、닭날개、야키토리 |
| 예약・문의하기 |
052-454-3350 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
※ご予約は平日のみ対応しております。 |
| 주소 |
愛知県名古屋市中村区椿町6-9 エスカ地下街 |
| 교통수단 |
나고야역 신칸센구치에서 도보 2분 나고야 역에서 154 미터 |
| 영업시간 |
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| 예산 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
26 Seats |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 8명 (착석) |
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 ※에스카의 주차장을 이용하실 수 있습니다. 3,000엔 이상의 식사로 1시간 무료. |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 오픈일 |
2014.9.26 |
| 가게 홍보 |
【메이에키 신칸센구치 2분】나고야 코친 사용의 푹신푹신 닭고기 계란덮밥와 자식 덮밥과 고집의 닭 날개 ♪테이크 아웃◎
저희 가게에서는, 「지산지소」의 마음으로 현지 「아이치」로 만들어진 식재료를 적극적으로 도입하고 있습니다. 일본 3대지닭인 “나고야 코친”이나 유명새 “미카와 아카치” 등 아이치현에서 사육된 닭고기를 주로 사용. 푹신푹신 계란의 닭고기 계란덮밥 자식 덮밥이나, 술과의 궁합 딱 맞는 닭 날개 등이 추천입니다♪나고야에서 밖에 맛볼 수 없는 신선한 식재료를 제공 |
【注文品（消費税込み）】
・コーチン親子丼：１６８０円
・金賞御膳（コーチン親子丼、唐揚げ、コーチン手羽唐揚等付き）：２１３０円
・唐揚げ２個：３００円
・コーチン手羽唐揚３本：７５０円
・生ビール中（スーパードライ）：７００円
・レモン酎ハイ：５００円
・カルピス：３３０円
【所感（独り言。注文品によってもかわりますし、味の好みや感じ方は人それぞれですから。）】
・平日の早めの夕方に訪問
＜コーチン手羽唐揚について＞
・パリパリの表面の下には、弾力がありジューシーなお肉！さすがの名古屋コーチンです。
・味付けが控えめなため、じんわり滲み出るお肉の旨みがまたよいです。ガーリック風味です。
・名古屋コーチンの手羽だからというのはありますが、人生史上一位の手羽唐でした（風来坊さんの手羽唐は子どもの時から今もずっと好きですがあちらのはジャンル違い？の別枠として一位です。）。
・金賞御膳についていたコーチン手羽唐揚が美味し過ぎたので、単品ですかさず追加注文してしまいました。
・あまりのおいしさに何度も唸ってしまいました。
・単品は骨入れとお手拭きが一緒に提供されました。
・言わずもがな、ビールにもよく合います。
＜唐揚げについて＞
・唐揚げは、カリッとジューシーで、ニンニク醤油味、中華屋さん系？の唐揚げでした。
＜コーチン親子丼について＞
・親子丼は、旨みがじんわりくる控えめな味付けで、甘め、干し椎茸系？のお出汁？のようでした。
・名古屋コーチンは弾力があり、美味しかったですが、私は、味がぼんやりしているように感じました。
・卵黄の弾力がすごく、濃かったです。
＜その他＞
・BGMはジャズでした。
・カード決済可能でした。
・親子丼目当てで訪問しましたが、まさかコーチン手羽唐揚げに度肝を抜かれるとは嬉しい誤算でした。
・また訪れたいと思います。ごちそうさまでした。