Jukusei Koshu Eru Va-Ju
(熟成古酒 Elevage)- 예산：
-
- 정기휴일：
- 일요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Jukusei Koshu Eru Va-Ju（Jukusei Koshu Eru Va-Ju）
|
|---|---|
| 장르 | 일본술 |
| 예약・문의하기 |
052-710-9798 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
電話予約が可能な時間帯［17:00〜1:00］ |
| 주소 |
愛知県名古屋市西区那古野1-18-3 |
| 교통수단 |
地下鉄桜通線「国際センター駅」②番出口より徒歩5分 국제 센터 역에서 398 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
￥4,000～￥4,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥3,000～￥3,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
20 Seats （ カウンター8席、個室(4名)、2階個室(4〜10名)） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 10명 (착석) |
| 개별룸 |
가능 4인 가능、6인 가능、8인 가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
흡연/금연석 분리 中庭で喫煙可能 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,소파자리 있음,전원 사용가능 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,일본 청주(사케)에 고집 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
경치가 아름답다,숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
| 서비스 |
소믈리에가 있음 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2015.12.7 |
2019年8月_土曜日の19:55頃に初訪問。
コチラの「熟成古酒 エルヴァージュ」さんは、四間道エリアに2〜3年ほど前にできた、その名の通り、熟成古酒を提供する日本酒バー。
古民家風の、この辺りの雰囲気にマッチする素敵な外観(^^)
お店に入ると、左手に立派な一枚板のカウンター席があり、右手には個室があります。今回は個室利用。
メニューを拝見すると、色んな銘柄がズラリと並んでいます！こんなにあると悩みますが、お酒に詳しい友人と話しながら、皆んなで別々の銘柄をオーダー。
■お酒
・義侠 平成9年度
・蓬萊泉 純米大吟醸 生酒
・ナイショの山廃
・奥 十年低温熟成
・三十年に一度の奇跡
・大七 不倒翁
・長久 貴醸酒
・元禄
◇FOOD
・クリームチーズの白味噌漬け
・お漬物の盛り合わせ など
そこまで日本酒に詳しくありませんので、的確なコメントはできませんが、熟成することによって、色に深みが出て、味わいも甘さが増していたり、紹興酒のような味わいになっているものもあったり、熟成古酒の面白さを体験し、新たな世界が広がった感があります(^^)
今後も是非利用していきたいと思います！ご馳走様でした‼︎