공식 정보
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【ひつまぶしの誘惑～ ＠名古屋 那古野】
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1階
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2階
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2階
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■サッポロラガー 赤星（瓶）
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■サッポロラガー 赤星（瓶）
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うまき
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うまき
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うまき
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肝焼き
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肝焼き
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ひつまぶし
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ひつまぶし
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ひつまぶし
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ひつまぶし
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ひつまぶし
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ひつまぶし
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ひつまぶし
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ひつまぶし
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ひつまぶし
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ひつまぶし
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ひつまぶし
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お替り
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ひつまぶし
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ひつまぶし
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ひつまぶし
이 리뷰는 블로그에 올라온 글입니다.？
기사 URL：https://ameblo.jp/kuishinbou33/entry-12850131815.html
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Unagika Shibafukuya
|
|---|---|
| 장르 | 장어 |
| 예약・문의하기 |
050-5596-2699 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
個室のご利用は3名様以上からとなっておりますので、どうぞご了承下さいませ。 |
| 주소 |
愛知県名古屋市西区那古野1-23-10 |
| 교통수단 |
국제센터역 2번 출구에서 도보 6분 마루노우치역 7번 출구에서 도보 8분 국제 센터 역에서 411 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥5,000～￥5,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥5,000～￥5,999￥5,000～￥5,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
43 Seats （ 카운터 5석, 다다미 8석, 테이블 30석） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 15명 (착석) |
| 개별룸 |
가능 4인 가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 외부 흡연 공간 있음 |
| 주차장 |
불가 인근에 동전 주차 가능 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음,좌식 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능
어린이 동반도 환영합니다. |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2018.5.25 |
| 전화번호 |
052-756-4829 |
| 비고 |
【테이블·거래에 대해】 ■영업 시간내에 전화해 주세요. 거래의 시간에 맞추어 준비하겠습니다. 시간외의 거래의 경우, 숯의 관계상 시간내 최종으로 구워 드리겠습니다. 연말 연시의 안내 연말 12월 31일(낮만 영업) 연시 1월 2일~1월 4일 임시 휴업 1월 12일 밤~1월 19일 통상 영업 1월 20일~ |
「四問道（しけみち）」の街並みに佇む人気店。
店主は「うな富士」出身だそうです。
『うなぎ家 しば福や』
月曜日の11時30分で前日に電話予約を入れて。
5分前に到着した時には建物左脇に行列が出来ていました。
開店時間の11時30分ちょうど、お店のスタッフさんが
赤い暖簾をかけると事前予約のお客さんへ呼びかけがあり、
優先して席への案内がありました。
階段を上がって2階へ。
今回案内されたのは、堀ごたつ式のテーブルが2つある個室。
こちらの部屋は履物を下駄箱へ入れてから上がって。
BGMはジャズ～。
オーダーは、鰻屋さんでは初めてのタブレット対応。
「風来坊」と同じ機種の端末でした。
ごはん量の調整や、サイドメニューの提供のタイミングを
指先タッチだけで選択出来るのは便利です。
一応、冊子のメニューもありました。
泡やワインなど、ドリンクメニューも充実。
お茶の湯呑がオリジナル。
■サッポロラガー 赤星（瓶） 610円
小ぶりのコップ、イイですねぇ～、キリっと冷えていて
ビールのおつまみ、美味しかった枝豆。
■うまき 1,600円
しっかり鰻が入っていて、ふわふわでジュ～シ～。
味がしっかりしていて美味しい～！！
■肝焼き 1,600円
表面の焼きめはサクッと、中はプリプリ。
タレ濃いめで、美味しい～！！
丸い大きなお櫃。
ふたを開ける瞬間のワクワク感がたまらない。
■ひつまぶし 5,100円
■ジャックダニエル ハイボール 500円
お椀は、湯葉、手毬麩、三つ葉が入ったお吸い物。
香の物に、京菜の漬け物と守口漬け。
ひつまぶしの薬味に万能ねぎとわさび。
錦糸海苔。
お櫃にギッシリと敷き詰められた鰻は愛知県一色産。
き入れ強め、芳ばしくてサクサク、タレは濃いめ。
皮が切れていない部分が多々あったのは残念・・・。
1杯目は、そのままで。
ふんわりしたごはん。
お米は富山産と魚沼産のコシヒカリのブレンド
2杯目は、万能ねぎと海苔、山葵をのせて。
万能ねぎと山葵をお替り。
3杯目は、万能ねぎと海苔、山葵をのせ、
出汁をかけて、お茶漬け風にさらさら～っと。
最後の4杯目は、また万能ねぎと海苔、山葵をのせて。
タレの味が濃く、焼きも強めでサクサク感がしっかりあるので、
お茶漬けにも良く合う仕上げになっていた印象があります。
ひつまぶし、美味しかったぁ～～！！
お店の雰囲気、ロケーションも良いので、また行ってみたいです。
※ブログ記事はこちら。
↓ ↓
https://ameblo.jp/kuishinbou33/entry-12850131815.html