공식 정보
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- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 일요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Sumibiyakitori Shige（Sumibiyakitori Shige）
|
|---|---|
| 장르 | 야키토리、이자카야、닭날개 |
| 예약・문의하기 |
050-5592-8663 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
★お席は最大26名様まで入れます。10名様以上の大人数様はお電話にてお願い致します。 |
| 주소 |
愛知県名古屋市中区錦1-20-25 広小路ＹＭＤビル Ｂ１Ｆ |
| 교통수단 |
지하철 후시미역 8번 출구에서 도보 0분 서쪽으로 약 30m 우측으로 진행되어, 히로코지 YMD 빌딩 B1에 있습니다. 후시미 역에서 102 미터 |
| 영업시간 |
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| 예산 |
￥4,000～￥4,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥6,000～￥7,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
| 영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T7180001042455 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
| 서비스료 / 차치 |
お口取：378円（税込）※コースご利用のお客様は、コース代金に含まれております。 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
46 Seats （ 카운터 10석, 테이블 12석, 반개인실 24석） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 26명 (착석) |
| 개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능、20~30인 가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 ※점내 흡연 룸 있음 ※빌딩 외부 옆에 흡연 공간 있음 |
| 주차장 |
불가 매장 남쪽에 동전 주차가 많이 있습니다. |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,커플석 있음,카운터석 있음,소파자리 있음,무료 Wi-Fi있음 |
메뉴
| 코스 |
음료 무제한 |
|---|---|
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인 |
| 요리 |
영어 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능 |
| 홈페이지 | |
| 전화번호 |
052-222-1890 |
| 비고 |
중국어 메뉴 있어 유채 단 https://sumibiyakitori-shige-fushimi.jimdosite.com/ |
昨日の夜も地下鉄伏見駅周辺の店を検索したんだけど、何故か高得点の店が多いんだよねー
これじゃ本当に良い店なのかこの辺りのレビュアーの採点が甘いのかわからないし、実際に昨夜は高得点の老舗居酒屋が（個人的に）残念な感じだったし・・
よし、今夜はぐるぐるまわって直接自分の目で見て直感で選ぶことにしよう！
・・てことで入口からわずかに感じる雰囲気から直感で選んだのがコチラ
『炭火焼鳥 しげ 伏見店』
予約無しだけど運良くカウンター席が空いてました♪
うん、椅子もいいし落ち着く席だね(^^)
【実食】
とりあえずビールかな(^-^)
サッポロビールの《白穂乃香》でカンパーイ！
(=ﾟωﾟ)ﾉC∇☆∇Dヽ(ﾟωﾟ=)
そういえばこの白穂乃香、名古屋で飲むことが多いなぁ…と思ったら東京など首都圏の一部と愛知県限定のビールなんだね(´∀｀)
さぁて、焼き鳥はどんな感じかな〜
卓上のメニューにある「しげ三大名物」"うなじ"、"ネギ塩肝"、"つくね"が美味しそうだね！
「（二人だから）それぞれ2本ずつでおねがいしまーす」
「"うなじ"は塩、"つくね"はタレで」
レアな食感のレバーにネギ塩ダレがたっぷり乗った"ネギ塩肝"
これ v(＊▼＊)v うまっ！
希少部位の"うなじ"はさっぱりしてるし、コリっとした軟骨の食感がある"つくね"もめっちゃ美味しいです！
メニューに小さく書いてあるのを見つけたけど、朝挽きの三河鶏を仕入れて最高級の備長炭で焼き上げてるそうです
席から焼き鳥を焼く様子が見えるんだけど、時々鶏肉の間隔を調整したり焼けすぎた端部を取り除いたりと作業が丁寧だね！
あ～そろそろ日本酒を飲みたくなってきたなぁ
白穂乃香の次は《久保田・秋あがり》
ん～美味しい焼き鳥に合うね～
焼き鳥のあとは”たたき”
《たたきの3点盛り》
新鮮だからこそ味わえる鶏もも肉、鶏むね肉、そして湯引きした鶏皮の盛り合わせです
鶏もも肉はワサビ醤油で、鶏むね肉は生姜醤油で、歯応えも旨味にも違いを感じられて旨いねぇ♫
新鮮な鶏のタタキだから出来るだけ早めに食べきるよう言われたけど、
美味しいお酒を味わってるうちついつい最後の1、2枚を食べずにいたら…
「もうすぐ30分になりますのでお早めに…」って
客に出したあとも食べる時間を気にしてくれてたなんて驚きです！
最後は鶏ダシ茶漬けで〆
梅、明太子、チャンジャから選べるので「梅と明太子でおねがいしま～す」
濃厚な鶏ダシに梅の酸味、おいし～い♫
あ～今夜は直感で選んだお店だったけど大当たりだなぁ
焼き鳥もたたきも美味しかったのはもちろんだけど、配膳の時の一言や皿の交換などにも気遣いが感じられで気持ちの良いお店でした！
とても良い店に巡り会えて大満足です！！
ごちそうさまでした v(〃ω〃)v
【会計】※メニューの表示価格（税別）
《白穂乃香》600円 ×2
《久保田・秋あかりグラス》800円 ×2
《うなじ・塩》250円 ×2
《ネギ塩肝》250円 ×2
《つくね・たれ》180円 ×2
《ささみ梅じそ》180円
《うなじ・たれ》250円
《皮・塩》180円
《親子ポテトサラダ》400円
《たたき３点盛り》1,300円
《鶏ダシ茶漬け》540円 ×2
《白穂乃香》600円 ×2
《久保田秋あかり・グラス》800円 ×2
《日高見・グラス》780円
《写楽・グラス》780円
《お通し》？？？