공식 정보
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점포명 |
Uo toku
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장르 | 이자카야、해물、일본 요리 |
예약・문의하기 |
050-5868-1663 |
예약 가능 여부 |
예약 가능
ネット予約はコースのご予約のみ承っております。 |
주소 |
愛知県名古屋市中区錦2-15-20 三永伏見ビル B1F |
교통수단 |
후시미역에서 도보 5분 후시미 역에서 176 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥4,000~¥4,999 ~¥999 |
예산(리뷰 집계) |
¥5,000~¥5,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 가능 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
51 Seats ( 다다미 25석, 테이블 20석, 카운터 6석) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
흡연/금연석 분리 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
카운터석 있음,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음. |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
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요리 |
생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
서비스 |
테이크아웃 가능 |
전화번호 |
052-201-4628 |
2014年10月31日(金)のランチで訪問
出張のついでに伏見でランチ。事前に調べておいた「うお徳」を訪問。
たいめし定食700円と名物むつ照り焼き250円(いずれも税込)を注文した。950円以上になると50円割引クーポンが使えるので、実質的には900円。サラリーマンのランチとしては妥当な値段といえる。
たいめし定食(画像参照)
たいめし、味噌汁(おかわり自由なのはありがたい)、小鉢、漬物の定食。
たいめし
かなりの量だ。鯛もご飯もかなり甘い味付け。世間一般の鯛めしとは一線を画していた。味付けが甘いこともあり、確実にお腹いっぱいになるだろう。
名物むつ照り焼き(画像参照)
絶品だ!口に入れたときの香りが違った。香ばしさと豊かな風味が口の中に広がった。むつの身がほろほろと崩れてとろけていった。
これが250円とは驚きだ!炭火や七輪などによる焼き方、タレなど、なにかが違うのだろうと感じた。
会計のときにスタッフに聞いたら、通常の小売ルートでは入手できないむつであること、焼き台が違うこと、職人による焼き方などかなぁとのこと。
それに続いて、おばあちゃん(このお店は、親族による経営なのだろう。)が、「24時間タレにつけてあるんだよ。」と教えてくれた。
伏見でお値打ちに料理を提供してくれる家族経営のお店なので、人情として応援したくなる。おばあちゃんには、これからも現役で頑張ってもらいたい!私の祖父と同じくらいの年齢ではないだろうか。
お昼の定食700円は、おかず一品を、刺身、塩焼き、さば煮、野菜炊き合わせなどから選べるもので、このお昼の定食に名物むつ照り焼きをプラスするのもよいかなぁと感じた。