공식 정보
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점포명 |
Sushi Nihon Ryouri Seryuju Genzu Nishiki Ten 5F
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종류 | 스시(초밥)、해물、일본 요리 |
예약・문의하기 |
052-209-2333 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
愛知県名古屋市中区錦3-11-26 ジリオンビル錦 5F |
교통수단 |
지하철 「사카에」역 1번 출구 도보 5분 지하철 「후시미」역 1번 출구 도보 5분 후시미 역에서 475 미터 |
영업시간 |
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가격대 |
¥15,000~¥19,999 |
가격대(리뷰 집계) |
¥10,000~¥14,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
32 Seats |
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개별룸 |
가능 (있음) 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 (없음) |
금연・흡연 |
완전 금연 ※2020/3/31까지는 분연 ※2020/4/1부터는 완전 금연이 됩니다. |
주차장 |
불가 (없음) |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음. |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주(쇼추) 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주(쇼추),엄선된 와인 |
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요리 |
생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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홈페이지 | |
비고 |
※은련 카드 사용할 수 있습니다. |
맛집 홍보문 |
바다의 행운은 모두 제철의 천연물만을 사용! 덧붙여서 여장도 천연입니다 (웃음!
오늘은 태도 어 아이 나메 마나가 츠 입하했습니다. 제철 식재료는 그날 구입한 신선한 해산물을 아낌없이 사용하여 장인의 기술과 마음으로 요리합니다. 적당히 차분한 공간에서 느긋하게 부담없이 스시 (초밥) 회석을 즐길 수 있습니다. 8m의 히노시 한 장 판의 카운터가 마음을 편안하게 해줍니다 |
マイレビさんの追っかけで、
寿司・日本料理Serge源’s錦店5階にうかがいました。
マイレビさんのレビュー翌日、
11時半にうかがいました。
先客は、カウンター2名、座敷3名。
マイレビさんのレビュー効果なのか、
元来の人気店なのか、その後も続々お客が入店
帰りにはカウンターは満席でした。
いただいたのは、1650円のランチ握り
握っていただいたのは、多分2番手の職人さん
座敷3名と、僕のオーダーが重なった感じですが
とっても手際が良くて、こちらの食べるペースも
よく見ていて、全くストレスのないペースで
お寿司を提供、なんか凄かったです
ガリを切って、
本わさびを、すり下ろす所からスタートです。
お値段一桁間違えたかと、思わせるスタート。
モンゴイカ
本マグロ赤身
ヒラメ昆布締め
〆鯖(バッテラ昆布乗せ)
蛸
玉子
穴子
鉄火
かっぱ
芽ネギ
茶碗蒸し
赤だし
モンゴイカの隠し包丁等
どのネタもの一仕事してあります。
特に、平目は上質で締め具合も良い感じでした。
1650円の贅沢でした。