공식 정보
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La Floraison de TAKEUCHI
(レストラン ラ・フロレゾン・ドゥ・タケウチ)
洗練されたお料理にうっとりしちゃいました♪
こちらは、中区栄2丁目にあるフレンチのお店です。
白川公園の北側にあります。
私ごときが気軽に行けるような雰囲気のお店ではないので、
今回はお友達に連れていって頂きました(笑)
予約やお料理のコースもスマートにお友達がしてくださいました♪
本当に有り難いです。
私はただただ付いていくだけ……(^-^)笑
今回のお料理
ディナーコース 11,000円(税別)
サービス料 10％
外観からしてとっても素敵なお店なのですが、
店内に入ると広々とした素敵なカウンター席が……o(^▽^)o
このカウンター席がなんともいい感じ！！！
もちろんテーブル席もありますが、
個人的にこちらのお店はライブ感味わえるカウンター席が魅力的なんじゃないかなぁ〜って思います。
先ずはビールで乾杯です〜(*^^*)
ビールも、まぁお洒落なグラスだこと…！！！
★生ビール
★白ワイン
★赤ワイン
★本日のお口取り
★千葉県産鰹のカルパッチョ ジャルダニエール風
大西農園の無農薬ハーヴとキャビアを添えて
★ブルガリア産フォアグラのア・ラ・プランチャ
佐渡産小木ビオレとパン・ド・エピスのクーリ
★大分県産マナガツオと焼き茄子のアンサンブル
秋刀魚のシヴェのソースとレモンの香る黒胡椒のオイルで
★フランスランド産仔鴨の低温ロースト
秋野菜のソテー ビーツと発酵黒ニンニクのコンディメント
香り高いジュのソースと共に
★プレ・デセール
★特製デセール
★珈琲、小菓子
先ずはいきなりですが、
お口取のキノコのお料理にやられちゃいました。
数種類のキノコが使われた、一口で言えばキノコのムースなんですが、
そんな単純なものじゃないですよ。
これ、めちゃくちゃ美味しかったです。
カルパッチョもかなり美味しかったです…！
鰹とキャビアがとハーブがなんとも良く合うこと…！
素敵な一品でした。
あとはお魚料理が美味しかったですね…！
難しいことはよく分かりませんが、
焼き具合が素晴らしくて、ソースが美味しかったです。
こんな美味しいお魚料理は私、あまり頂いたことがないかも……。
デセールのチョコレートムースと洋梨のコンポートも絶品でした。
仕上げに温かいチョコレートソースをかけて頂いていただきます。
冷たいムース＆コンポートと温かいソースのバランスが最高に美味しかったです。
とにかく、何を頂いても本当に美味しくて……o(^▽^)o
雰囲気も抜群に素敵で……。
もう、本当に幸せなお時間が過ごせました。
大満足ですね…♡♡♡
また是非行きたいです…。
頑張ってお仕事しなくちゃだなぁ〜(*^^*)
本当に美味しかったです。
ご馳走様でした。
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
La Floraison de TAKEUCHI（La Floraison de TAKEUCHI）
|
|---|---|
| 장르 | 프렌치 |
| 예약・문의하기 |
052-218-6738 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제 |
| 주소 |
愛知県名古屋市中区栄2-12-12 アーク栄白川パークビル 1F |
| 교통수단 |
지하철 히가시야마선【후시미역】⑤번 출구에서 도보 6분 지하철 메이조선【야바마치역】⑥번 출구에서 도보 10분 JR/긴테츠/메이테쓰선【나고야역】에서 택시로 약 10분 】 나고야~도쿄 방면(오름/노조미호 도쿄행)【22:12】 나고야~신오사카 방면(내리/노조미호 신오사카행)【22:58】 【긴테츠 특급·최종 시각】 나고야～난바【21: 30】 후시미 역에서 447 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥15,000～￥19,999 ￥8,000～￥9,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥20,000～￥29,999￥10,000～￥14,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
サービス料10% |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
18 Seats （ 카운터 6석, 테이블 최대 12석） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 6인 가능、8인 가능 ＊개인실은 반개실의 안내가 됩니다【6명～8명】 【개인실 이용시의 코스 요금】 ＊런치・디너 모두,\13200 코스로부터의 안내로 하겠습니다. 【개인실료는 받고 있지 않습니다】 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 인근에 여러 개의 동전 주차가 있습니다. |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음,휠체어 입점 가능 |
메뉴
| 음료 |
외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인,엄선된 칵테일 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,영어 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
소믈리에가 있음 |
| 아이동반 |
어린이 가능(초등학생 이상 가능)
원칙적으로, 어른과 같은 코스 메뉴를 드실 수 있는 어린이만의 안내로 하겠습니다. |
| 드레스코드 |
엄격한 드레스 코드는 없습니다만, 짧은 빵에 샌들 등 극도로 캐주얼인 복장은 사양 받고 있습니다. |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2013.1.17 |
| 비고 |
【예약에 관하여】 전화 번호 052-218-6738 ＊영업 시간중은 내점중의 손님에게의 접객을 우선시켜 주시기 위해(때문에), 전화에 나오지 않는 경우가 있습니다. *예약은 전화 또는 HP 내의 WEB 예약 사이트에서 받고 있습니다. 【예약에 관한 주의 사항】 ＊2개월 앞의 같은 날까지의 예약을 받고 있습니다. (전화・인터넷 예약) (단체 예약으로 전세 희망하시는 분은 응상담) (내점 되고 나서의 신청은 대응할 수 없는 경우가 있습니다) 【캔슬 정책】 ＊전날, 당일의 캔슬에 관해서는 캔슬료를 받습니다． (전일 50% 당일 100%) *단체님의 예약(5명 이상)의 캔슬, 인원수의 변경 등은 예약일의 1주일 전까지로 하겠습니다. 그 이후에는 취소 수수료가 발생하므로 미리 양해 바랍니다. |
こちらは中区栄2丁目にあるフレンチのお店です！
名古屋市科学館のお近くにお店はあります。
何年か前にお邪魔して以来、
かなり久しぶりの訪問になります。
急なご利用だったので、
前日、ネットにて予約させていただきました。
こちらのお店は、私的には、
オープンなカウンターが好みですが、
この日は、カウンターのみ空いていましたので、
私的にはとてもラッキーでした♡♡♡
案内されたお席は窓際のカウンター席！
雰囲気良いし、
ライブ感あるので私的には特等席に思えます～⭐
今回は14520円のコースを予約いたしました！
⭐とうもろこしのヴァリエーション
～ミレジム2022夏～
⭐千葉県産ケンケン鰹を藁焼してからマリネ
～3種類の調理法で仕上げた茄子とコンディメント～
⭐名古屋コーチン卵を香草パン粉でフリット
～バスク風ピペラードと鴨のブレザオラと共に～
⭐師崎漁港風間さんの神経〆活スズキ
～夏野菜のグリエと自家製タップナード～
⭐フランスランド産鳩を2種類の調理法で
～ビーツと根セロリのピューレ～
⭐プレデセール/特製デセール
⭐珈琲、小菓子とともに
お料理がとても繊細で美しいです！
お味もやはり凄く美味しいです(*^^*)
何も言うことありません。
確実に満足できます♡♡♡
厨房の空気がいい意味で凄くピリッとしているんですよね～！
変にぴりついているけじゃないんです！
でも、厨房にたつ皆様のお仕事振りが、
凄くかっこよくて思わず見とれてしまうというか……。
簡単に『すみません～』なんて、
お声なんて掛けれない一線がそこにはある感じが、
なんか、すごいなぁ～って……(*^^*)
料理人のかたのかっこよいお姿を見ながら、
素敵なお食事が出来て満足できました！
美味しかったです♡
ご馳走さまでした！