공식 정보
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점포명 |
La Floraison de TAKEUCHI(La Floraison de TAKEUCHI)
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장르 | 프렌치 |
예약・문의하기 |
052-218-6738 |
예약 가능 여부 |
완전 예약제 |
주소 |
愛知県名古屋市中区栄2-12-12 アーク栄白川パークビル 1F |
교통수단 |
지하철 히가시야마선【후시미역】⑤번 출구에서 도보 6분 지하철 메이조선【야바마치역】⑥번 출구에서 도보 10분 JR/긴테츠/메이테쓰선【나고야역】에서 택시로 약 10분 】 나고야~도쿄 방면(오름/노조미호 도쿄행)【22:12】 나고야~신오사카 방면(내리/노조미호 신오사카행)【22:58】 【긴테츠 특급·최종 시각】 나고야~난바【21: 30】 후시미 역에서 447 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥15,000~¥19,999 ¥8,000~¥9,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥20,000~¥29,999¥10,000~¥14,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
서비스료 / 차치 |
サービス料10% |
좌석 수 |
18 Seats ( 카운터 6석, 테이블 최대 12석) |
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개별룸 |
가능 6인 가능、8인 가능 *개인실은 반개실의 안내가 됩니다【6명~8명】 【개인실 이용시의 코스 요금】 *런치・디너 모두,\13200 코스로부터의 안내로 하겠습니다. 【개인실료는 받고 있지 않습니다】 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 인근에 여러 개의 동전 주차가 있습니다. |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음,휠체어 입점 가능 |
음료 |
외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인,엄선된 칵테일 |
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요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,영어 메뉴 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
서비스 |
소믈리에가 있음 |
아이동반 |
어린이 가능(초등학생 이상 가능)
원칙적으로, 어른과 같은 코스 메뉴를 드실 수 있는 어린이만의 안내로 하겠습니다. |
드레스코드 |
엄격한 드레스 코드는 없습니다만, 짧은 빵에 샌들 등 극도로 캐주얼인 복장은 사양 받고 있습니다. |
홈페이지 | |
오픈일 |
2013.1.17 |
비고 |
【예약에 관하여】 전화 번호 052-218-6738 *영업 시간중은 내점중의 손님에게의 접객을 우선시켜 주시기 위해(때문에), 전화에 나오지 않는 경우가 있습니다. *예약은 전화 또는 HP 내의 WEB 예약 사이트에서 받고 있습니다. 【예약에 관한 주의 사항】 *2개월 앞의 같은 날까지의 예약을 받고 있습니다. (전화・인터넷 예약) (단체 예약으로 전세 희망하시는 분은 응상담) (내점 되고 나서의 신청은 대응할 수 없는 경우가 있습니다) 【캔슬 정책】 *전날, 당일의 캔슬에 관해서는 캔슬료를 받습니다. (전일 50% 당일 100%) *단체님의 예약(5명 이상)의 캔슬, 인원수의 변경 등은 예약일의 1주일 전까지로 하겠습니다. 그 이후에는 취소 수수료가 발생하므로 미리 양해 바랍니다. |
名古屋市中区栄のラ・フロレゾン・ドゥ・タケウチさんへ
ミシュランガイド愛知で1つ星を獲得されています。
オーナーシェフの竹内さんは、恵比寿のロブション、名古屋のミクニなど名だたる名店で修行し、名古屋のシェ松尾で料理長をされた素晴らしい経歴の持ち主です。
お店はビストロとグランメゾンの間の位置付けで、高品質でコスパのよいレストランという感じです
オープンキッチンが見渡せるカウンターもあり、厨房のライブ感を味わいながら食べたいなら絶対にカウンターをオススメします。
世間的には1人フレンチはソロ活動にとってかなりハードルの高いイベントとして位置付けられがちですが、こちらは接客もとても素晴らしく、1人でも訪れやすいお店だと思いました。
さすがにクリスマスの時期は厳しいかもですが
この日はフルコース(Menu de la Véraison)とワインペアリングをオーダー
久々のフレンチだったこともあり、とても幸せな時間を過ごす事ができました
この日いただいたコースのメニューです⇩⇩
L'AMUSE-BOUCHE
秋の情景/キノコのヴァリエーション 2023
LE CRABE
完熟アボカドとズワイ蟹のアンサンブル
ライムとカルダモンの香るヨーグルトのソルベ
シードルヴィネガーのソースとキャビアを添えて
LE FOIE GRAS
ハンガリー産フォアグラのア・ラ・プランチャ
佐渡産黒いちじくのコンフィーとパンデピスのクーリヴィンコットソースで
LA SAINT-JACQUES
海藻のクルートを纏った北海道産帆立貝
ポワローと白バイ貝のエチュベを添えて
九条ネギのオイルとソースムクラード
LE TURBOT
やさしく火入れした北海道産天然平目
ムール貝とアーティチョークのバリグール
ブールノワゼットソース
LE BŒUF
愛知県産黒毛和牛“シンシン”の炭火焼き
季節野菜とエシャロットピューレ
ソースボルドレーズ
PRÉ DESSERT /LE GOURMANDISE DE DESSERT
プレ・デセール/特製デセール
LE CAFÉ ET SES PETIT'S FOURS
珈琲、小菓子と共に
【店名】La Floraison de TAKEUCHI
【場所】愛知県 名古屋市中区 栄2-12-12 アーク栄白川パークビル 1F
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