공식 정보
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Karamiso Ramen Fukurou
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Karamiso Ramen Fukurou
|
|---|---|
| 장르 | 라멘、대만 소바비빔、기름소바/소바비빔 |
|
052-231-8181 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
愛知県名古屋市中区錦1-14-9 錦ビル 1F |
| 교통수단 |
地下鉄東山線・鶴舞線伏見駅10番出口から徒歩5分 국제 센터 역에서 361 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
～￥999 ～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T1180002057730 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
| 서비스료 / 차치 |
なし |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
26 Seats （ カウンター6席、テーブル20席） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 近隣にコインパーキングあり |
| 공간 및 설비 |
자리가 넓은,카운터석 있음 |
메뉴
| 요리 |
영어 메뉴 있음,알레르기 표기 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
테이크아웃 가능,배달 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),어린이 메뉴 있음,유모차 입점 가능 |
| 드레스코드 |
なし |
| 오픈일 |
2020.3.26 |
| 가게 홍보 |
【からみそラーメンふくろう伏見納屋橋店】地下鉄伏見駅・国際センター駅徒歩5分
「からみそラーメンふくろう」は、山形で生まれたからみそラーメンをベースに、ふくろう独自のスープ、タレ、麺によって皆様にもお喜びいただけるような工夫を取り入れたラーメン店です。 |
ふくろうさん５店舗目の訪問です。名古屋の味噌ラーメンの中で１番か２番目に好きです。
いつも今度こそ違うメニューを注文しようと思いながら、やはり美味しいとわかっているからみそラーメンをリピートで注文してしまいます。
今回は創業１０周年でスープが変わったとのことで、更に楽しみに名古屋駅から地下街を通って行ってきました♪
・からみそラーメン ９５０円 辛さ５
・味玉 １５０円
・ちょこっと〆ライス（チーズオニオン） １００円
麺は「ふくろうアトリエ」と書かれた箱に入っていたので、自家製麺なのでしょうと思っていたら、やはり店内ポップに自家製麺とあり、「太ひら多加水ちぢれ麺」は、もっちりとしていてコシがあり美味しいです。
まずは辛さ５で注文したからみそを絶対崩さないようにそーっと下のほうからスープをすくって飲んだら、味噌の甘みとしっかりとした魚介出汁が合って、改めてとても美味しい〜！
今年北海道の有名店２店で雪の中行列並んでた味噌ラーメン頂いてきましたが、個人的にふくろうさんのスープのほうが好みと思いました。
いつも辛さ２か３にしていたので、辛さ５にしてみましたが、本来のスープがこんなに美味しいなら、辛さ５にしたことを早くもちょっと後悔しました。
このまま食べ進めてしまいそうですが、まずはちょっとからみそを崩して混ぜたら、更に美味しい〜！
でも辛さ５なのでまだまだ大量にからみそはあって、辛さ６まで辛さ増し無料なので、残したら申し訳ないので、最後には全部溶かし切る計算で食べていきます。
次は店内ポップに書かれた食べ方通りに、麺にからみそを直接つけて頂きました。
混ぜると辛いのに、直接つけるとなぜかさほど辛くないので不思議です。
そして、全部溶かしたら、辛いもの大好きな私でもなかなかの辛さでした。
美味しく頂くには辛さ２、からみそとして食べるなら辛さ４までがオススメだと思いました。
メンマは甘辛く味がついていて柔らかくてとても美味しく、チャーシューはデフォルトで大きいホロッとしたタイプのチャーシューが２枚ついてきて、こちらも好きなタイプです。
味玉は、トロッとして、濃すぎず、でも味はきちんとついていて注文して良かった〜！
とても美味しく頂きました。
〆のリゾットは、ご飯お茶碗１杯よりは少なく、よくある無料の追い飯よりはちょっとだけ多いイメージです。
こちらもカリッと香ばしいフライドオニオンとチーズとスープが合って美味しかったです。
次こそはまぜそばを頂こうと思います。ご馳走さまでした。
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