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CRUST
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コートヤードバイマリオット名古屋の中にあるレストランです。基本的にディナータイムはコース料理となるのでランチブッフェのグラススパークリング付きのコースを予約して出かけました。フロントやロビーラウンジといったパブリックスペースはそれほど広くありませんが、ティーラウンジやレストランとの仕切りに上手く開放感があり全体としてはここから近いニッコースタイル名古屋やホテル青龍京都清水のレストランブノワのようなカジュアルだけどスタイリッシュな落ち着いたインテリアで統一されています。
店内はテーブルの配置も近い席の人の存在がそれほど気にならない距離に配置されておりスタッフのオペレーションも上手いので間隔を開けてご案内していただけるのであとからのお客様が来る頃にはこちらの食事が終わるようなタイミングとなりました。
肝心のお食事ですが、これが期待以上に美味しかったです。サラダやカルパッチョももちろん新鮮で味が良く、イカのバジルマリネや鴨のパストラミといったソースが腕の見せ所といったお料理や冷製スープも流石のホテルテイストでした。
特に美味しかったお料理は3つ。ひとつはほうれん草のキッシュでよくあるほうれん草のオムレツみたいな味だろうと思っていたらグリエールチーズのコクが本当に美味しいキッシュでした。ふたつめはシェフパフォーマンスで作っていただけるピタとトルティーヤで私はピタパンを選びましたが中に入れる具材はこちらから選べるのでサルサソースをかけて食べたピタはどうしてもお代わりしたいんだけどと悩むくらい美味しかったです。悩んだ理由は3つめに美味しかったインディカ米のスペシャルカレーが食べたかったからでこれに付け合わせのお肉を更に足すことができるのですがカレーもお肉もとても美味しくインディカ米との相性が抜群でした。
デザートコーナーにもシェフパフォーマンスで作っていただけるクレープがあり、中に入れるフルーツやジャム、キャラメリゼナッツを選んで巻いていただくことができ更に好きなアイスやソルベを添えていただくことができます。これは誘惑に負けてしまい添えるソルベを変えたりケーキをフルーツにしてみたりと楽しませていただきました。
今の時期はグラススパークリング付きのコースでなければ平日ランチブッフェは4,800円、Web予約をすると先着20名まで4,080円になったりするようですので、確かに駅からのアクセスは多少不便ですがそれを補って充分余りあるコストパフォーマンスの良さと、大規模なホテルでの雑多なブッフェが苦手な方にとっては落ち着いて味と雰囲気を楽しむことができる穴場レストランだと思います。またお伺いします！
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
CRUST（CRUST）
|
|---|---|
| 장르 | 레스토랑、바이킹(뷔페)、양식 |
| 예약・문의하기 |
052-228-2217 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
愛知県名古屋市中区栄1-17-6 コートヤードバイマリオット名古屋 1F |
| 교통수단 |
나고야역에서 차로 5분, 도보로 15분. 지하철 히가시야마선 후시미역 6번 출구에서 도보 약 8분. 후시미 역에서 534 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥5,000～￥5,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥5,000～￥5,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
10％ |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
90 Seats |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 90명 (착석) |
| 개별룸 |
가능 8인 가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 흡연 공간 있음 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,커플석 있음,소파자리 있음,바리어 프리,무료 Wi-Fi있음,휠체어 입점 가능 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
영어 메뉴 있음,조식 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
호텔 레스토랑 |
| 서비스 |
축하・서프라이즈 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능) |
| 드레스코드 |
스마트 캐주얼 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2022.3.1 |
| 가게 홍보 |
아침부터 저녁까지 즐길 수 있는 올 데이 다이닝. 특별한 날에도 ◎
코트야드 바이 메리어트 나고야 1층에 오픈한 저희 가게. 지산지소를 고집해, 요리장 스스로가 다리를 옮겨 엄선한 현지의 신선한 식재료를 듬뿍 사용한 각국의 요리를 준비하고 있습니다. 오픈 키친에서 조리한 맛있고 신선하고 몸에 좋은 요리를, 일면의 큰 창으로부터 빛이 쏟아지는 밝고 세련된 공간에서 즐길 수 있습니다. 현지의 매력이 응축된 한 접시를 꼭 맛보세 |
コートヤード・バイ・マリオット名古屋にあるレストランです
今まで何度かディナータイムやランチタイム スイーツビュッフェなどでご利用させていただきましたが宿泊したので初めて朝食利用しました
あとからお電話差し上げてご確認したところ土日休日は難しいかもしれませんが平日や余裕のある時間帯であれば宿泊利用していなくてもご案内できるということでしたのでご紹介させていただきます
内装はスタイリッシュで近くの席との感覚も十分にあり落ち着いて食事をすることができます
広くとった窓からはホテルの外構の植栽を眺めることもできますが伏見や納屋橋といった名古屋の都心部に近い場所でありながら幹線道路からは1本奥に入っていますので景色も落ち着いた感じがします
劇団四季や名古屋市科学館に行くには便利な場所ですね
パンはクロワッサンやフォカッチャ 白パン グルテンフリー フレンチトースト などの他にシナモンロール マフィンなど種類も多くご飯のお供も種類はたくさんあります
サラダの野菜やフルーツも種類は十分ありドレッシングやトッピングの種類が充実していることも特徴のひとつです
ソーセージ ベーコン 各種ハムやチーズも素材の質が良く美味しくいただきました
ヨーグルトやスムージー ドリンク類が各種取り揃えられていて他のホテルよりも種類が多いと思います
嬉しいのはコーヒー 紅茶といったサーバーに入れてあるドリンク以外にもエスプレッソ カフェラテ カフェオレ カプチーノ などhotもiceも注文することができ美味しいドリンクをわざわざ作って持ってきていただけることです
他のドリンクも種類は豊富で菊花茶という文字通り菊の花のお茶も初めていただきましたが本当に菊の花が入っていて菊の香りを楽しみながらいただきました
ドーナツはプレーン チョコ いちごの3種類が綺麗にディスプレイされていてちょっとびっくりしたのはプレーンのドーナツをクリームにディップしてチョコやいちごのドーナツを作っていると思って食べたところチョコやいちごのドーナツにはそれぞれ別々にクリームが入っていてこうしたちょっとした手の込んだところが流石だなと思わせました
ライブキッチンコーナーではスクランブルエッグやゆで卵が置いてありその場でオムレツや目玉焼きも作ってもらえます
初めて見ましたがうなぎ入りオムレツも作ってもらえるので思わずお願いしました
蒲焼き風のタレをソース代わりにかけるのですがそれが甘めでうなぎ入りのオムレツによく合ってとても美味しかったです
ご飯にそれを乗せてうな玉丼風にして食べることをオススメしてありましたが間違いなく美味しいことはわかっていてもお腹いっぱいで残念ながらあきらめましたw
とてもコストパフォーマンスの良いレストランでお店のHPを見ると更にお得な割引きプランや季節に合わせたプランが紹介されていますのでチェックすることをおすすめします
ランチタイムやティータイム ディナータイムと目的や雰囲気に合わせて料理できますし小さなお子さん連れでも気軽にご利用できながらスタイリッシュな雰囲気を満喫することができます
またご利用させていただきます！