리뷰 목록 : Suzunami Honten Zendokoro

お昼ごはんを食べにおじゃましました。

お店は名古屋中心部の一軒家路面店です。駐車場は無いので近くの時間貸し駐車場を利用する事になります。

店内に入るとショーケースが並ぶ物販コーナーがあり、...

鈴波本店

いつもお世話になっている鈴波本店。
こちらでは、
本日のお魚が好きなものの時は鈴波定食を、
ピンとこなければ銀だら定食を～が定番です。

なので、先日は銀だら！

6月の...

何度食べても美味しい鈴波定食ですが、持ってきていただくと、思わずパクついてしまって、写真を撮るのをれてしまいます…今回もやってしまいました。
お魚は、今日は銀ひらすです。お魚はもちろんのこと、黒豆と...

鈴波のランチタイムはいつも高齢者の行列で行く気もしなかったのであるが、この日は前を通ると誰も待っていなかったので、本来は別に店でランチを取ろうと心に決めていたのだが急遽変更！！
こちらにお邪魔するこ...

名古屋の栄にある鈴波の本店へ
こちらも以前からチェックしていたお店
名古屋駅の地下にもありますがせっかくなので
本店で頂こうということになりました

お店に入ると番号札をもらって待は5組くら...

こちらのお店の福袋に申し込んだら抽選で当たりました。
すごーくお得な福袋です。
お買い物券が1万円分付いています。
これだけで元が取れます。
が他に商品も付いています。
鈴波の魚介みりん粕漬...

ランチを食べに行きました。
店内はテーブル席のみです。
感謝祭限定で
刺身盛合せ付き鈴波定食
を注文。
本日の焼き魚は
カマス
でした。
脂が乗って美味しい。
ふっくらしています。
...

お昼時は待ちますが、その甲斐あります。
とにかく、最初のお茶からして美味い。
銀鱈の一択。

◎銀だら定食
素晴らしい調和。
銀鱈を中心とし、
周りの引き立て役がいい仕事してる。
漬物...

通りの桜が綺麗でした。
11時開店とともに平日でもすぐに満席になります。

今日は食べ比べにしました。
付き合わせも選べて、今日はひじきを選択。
みりんの粕漬けが3種類
記載はありませんが...

まさに最強！
完成された和食の定食。
銀だらはうなぎの蒲焼ぐらい香ばしい。
そして、ものすごく脂がのってる。
他のおかずも銀だらを引き立てるいい仕事してる。
完成された定食ハーモニーを奏でて...

おそらく20年ぶりぐらいの訪問となった。こちらの店の前はよく通るのであるが必ずと言っていいほど店の中で行列ができているのでランチの時には全く眼中にはなく行く気もなかった。

ところがこの日は前を通...

平日のランチで鈴波本店 膳処さんを訪問しました。名古屋 栄駅エリアにあるお店です。

13時過ぎに行ったところ着席待ちが3組。番号札を受け取り販売コーナーの椅子で待ちました。

5分ほど待って...

名古屋市中区にある人気店「鈴波本店 膳処」。

こちらの「鈴波本店 膳処」は、現時点で、食べログ点数3.60ながら、食べログ「愛知県」ランキング第464位にランクインする。約45000軒中、第46...

みりん粕漬けで有名なこちらのお店。
家人との食事で多いのはここの系列(笑)
本店はお初。
営業時間ぎりぎりでいったので待ちはありませんが、本店限定の五穀米が完売だったのが残念( ´△｀)

...

こちらの、お店は良く通り過ぎていましたが、今日はオーダーストップ少々手前で待ちが5組位待ちでしたがこちらでランチにしました、注文は銀だら定食¥1980にしました、銀だらの粕漬けは、身がホクホクで皮まで...

何度も通っていますが、この日はとろろ付きにしました。
メインのみりん粕漬けの魚はこの日は銀鮭。
魚のおいしさはどの魚でも間違いない美味しさでご飯が
とても進むのですが、赤だし味噌汁、付け合わせの...

12時に伺いました。
人気店だけありめちゃくちゃ混み合っていました。
15組待ちでしたが回転が早く比較的すぐには入れました。

鈴波定食のお魚を銀鱈に変えてお刺身付きのセットをお願いしました。...

お店の前を通り掛かると
いつもお昼時は行列なのですが今日はありません
これはチャンスとばかりにお店に入ります
店内はちょうど満席で少々待たされた後に
席に案内されます
鈴波本店とありますがこ...

美味しい焼き魚を食いたくなり、鈴波さん。
銀だら定食頂きました。

魚の西京漬や、味醂漬の販売店の奥が飲食店になってます。店内は広々、各席を大きなパーティションで区切った安心感ある店内です。店内...

栄にある「大和屋」の漬ける技を魚に生かした魚介みりん粕漬をはじめ、 本場産地の素材を使った海山の珍味など、徹底して本物にこだわった 味覚の数々を取り揃えているお店。

鈴波定食 (1,430円）を...