공식 정보
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- 월요일
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Hachi No Kaku Toma Tora-Men
|
|---|---|
| 장르 | 라멘、이탈리안、이자카야 |
|
050-5571-6733 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
愛知県名古屋市中区錦3-17-24 都ビル1F |
| 교통수단 |
지하철 사카에역에서 도보 3분. 사카에 역에서 204 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
～￥999 ～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
11 Seats （ 카운터 11석） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
메뉴
| 요리 |
채소 요리를 고집함,건강/뷰티 푸드 메뉴 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 홈페이지 | |
| 전화번호 |
052-961-3018 |
名古屋市中区にある「八の角とまとらーめん 錦本店」。
こちらの「八の角とまとらーめん 錦本店」は、現時点で、食べログ点数3.49ながら、食べログ「名古屋市【ラーメン】」ランキングにおいては、第157位である。
ランチにて訪れた。
店は、地下鉄「栄駅」の西方面にある。駅からは歩いて、およそ3、4分ほどの距離。ビルの1階に、店を構える。
店へ到着。そして、入店。カウンターのみの店内。休日の1255の時点で、店内の先客は4名。
入って左側にある券売機で、チケットを購入。本日は「とまとらーめん」と「チャーシュー丼」のランチセットに決定。1000円（税込み）。支払いは現金のみ。カウンターへ着席。
～オーダー～
●とまとらーめん
●チャーシュー丼
少し待った上で、レンゲが入れられた丼がやって来た。普通に美味しいラーメンを食べることに成功した。トマトと言えど、「意外と悪くない」の味わい。酸味おさえめ系のスープであった。はからずも、十把一絡げにして捉えがちな料理ではあるが、店によって、多種多様な表情を見せ、それぞれ特徴が異なる点が面白い。「味で勝負」の意気込みを、感じられる店も多い。シンプルな具材がのった、ボリューム十分の看板メニューを、じっくりと味わった。一方、まるでスイーツのように甘いタレがかけられた、チャーシュー丼は極めて低評価であったことを、書き記しておきたいと思う。
スピーディーな提供と、高い回転率こそが生命線。客単価が低いラーメン店での長居は禁物。店自慢の麺とスープの味を、はっきりと確かめた上で、テンポよく食べ進め、約20分ほどで、店を後にした。店によっては、待っている人がいたり、店の外で並んでいる人がいたりするケースもある為、それなりの配慮は必要。
自分の気持ちに逆らうことなく、素直な感想で採点。甘くもなく、厳しくもなく、ニュートラルな評価を実施。この度、狭い店内で、こちらの店の定番メニューを体験した。