Tensaku
(天さく)- 예산：
-
- 정기휴일：
- 일요일、공휴일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Tensaku
|
|---|---|
| 장르 | 덴푸라 |
| 예약・문의하기 |
052-972-7039 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
愛知県名古屋市中区錦3丁目9-32 EMINE３１０ １階B室 |
| 교통수단 |
地下鉄名城線・桜通線 久屋大通駅 ４番出口から徒歩約５分 히사야오도오리 역에서 486 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
￥10,000～￥14,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥10,000～￥14,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
10 Seats （ カウンター10席） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|
最近天ぷらを食べに行くのにハマってしまい、またまた天ぷらを食べに行ってきました。
この日は先輩がお店を予約して下さっていたので、詳しい事は分からないのですが、コース形式での提供。
まず本日の食材を目の前に並べられ、魚介類も色艶が良く、野菜も旬の野菜を取り入れた立派な大きさの食材達。
揚げる前に食材を見せて頂けるのは、より期待度が高まりますし、心なしか安心感もあります。
個人的に気に入った天ぷらは、
☆海老頭
→海老の旨味がギュッと詰まっていて、噛めば噛むほど旨味が増すお気に入りの一品。
☆蓮根
→個人的に根菜がめちゃくちゃ好きなのですが、天さくさんの蓮根はめちゃくちゃ美味い。
蓮根なんかどれも同じだろと思われる方も多いかもしれませんが、ここの蓮根は違います。
☆雲丹
→雲丹を海苔で巻いて天ぷらに。
雲丹を天ぷらだなんて初めてだったので、恐る恐る食べてみたのですが、これもまた美味すぎる。
サクサクした頃もに海苔の香り、そして雲丹の凝縮された旨味が一気に口の中で広がり、倒れそうなくらい美味しかったです。
最後は〆の天茶を。
接客も良くて、衣もしっかりついているのに重たくなく、良い油を使っているからこそ出来る事なのかなと、改めて天ぷらの良さを感じる事が出来ました。
今度は自分でも予約して行ってみます。
ご馳走様でした。