점포명 |
Sumiyaki Chikin Kababu
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장르 | 야키토리、이자카야 |
예약・문의하기 |
052-262-3678 |
예약 가능 여부 |
완전 예약제
会員制です。 |
주소 |
愛知県名古屋市中区栄4丁目16-8 栄メンバーズオフィスビル B1 |
교통수단 |
地下鉄東山線ほか栄駅13番出口より徒歩3分、名城線矢場町駅6番出口から徒歩3分 야바초 역에서 343 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산 |
¥8,000~¥9,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥10,000~¥14,999
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지불 방법 |
카드 가능 (AMEX、VISA、Master、JCB、Diners) 전자 화폐 불가 |
좌석 수 |
10 Seats ( カウンターのみ) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
아이동반 |
たぶん無理 |
홈페이지 | |
오픈일 |
2009.9.9 |
비고 |
令和元年5月1日より会員制になっており、店の固定電話での予約はできなくなっています。 |
美味しい焼鳥が食べたいな~っと思ってコチラのお店へやってきました!
最寄駅は栄かな?矢場町かな?
隠れ家っぽい雰囲気のお店の入口を入ると
この日はメンズ率が高く、とっても賑わっていました~
事前にある程度お店の情報をリサーチしていたものの、ちょっとした緊張感が走るお店ですね~
注文の仕方の説明もなく、ドリンクのオーダーもお忙しそうな店主様の隙をみてお願いしました!
お料理は基本、お任せのようで刺身は好みのものを各自注文するシステムだったかな?
タイミングをみて店主様に写真を撮っていいか確認するとシャッター音をさせないのなら大丈夫との事でした。
でもね~、私ってばそんな技使えないんですよね・・・
音が出る場所を押さえたり、店主様が遠ざかった時に撮影してましたけど途中で諦めちゃっいました。アハハ
お料理はめっちゃ美味しいです!
流石自信満々なだけあります!!
今までいただいた焼鳥屋さんとは違う次元の美味しさだと私は思いました。
やっぱり素材の良さなのかな?焼きの技術なのかな?
ほとんどレアなのですけど絶妙な火入れ。
鳥さんが新鮮だからこそできる感じ。
味付けも絶妙。
コーチンの味って今までぼんやりでしたけど
ここに来てちゃんと分かったって思えます。
次のドリンクは周りの方たちが氷山みたいな焼酎ロックを飲んでいたのをまねっこして注文。
これがまた何だか美味しい!
氷が美味しいと焼酎の旨さ倍増ですね。
ご一緒した方の「悔しいけど旨い」って言葉にめっちゃ頷く私でありました。
料理は超美味しい、確かにそれも好みがあるとは思いますが・・・
最終的にお客が私達だけになった時には色々お話して下さったりして親しみを感じた店主様ですが、この個性的な接客も好みが分かれそうです。
焼鳥の感じははめっちゃ好みなのでまた行きたいのですけど
ご一緒する方をチト考えてしまう、そんなお店なのでありました。