공식 정보
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- 정기휴일：
- 일요일
飲み屋さんの本気ランチ♡
お魚の美味しい
飲み屋さんの本気ランチ。
酒菜おもてなし陣家
夜お邪魔した時にランチを始められたと聞き、早速次の日に伺いました
錦3にある陣家さん、友人との呑みの拠点です。サンシャイン栄からすぐの便利な場所にあります。
⚫︎マグロ山かけ丼 980円
運ばれてきてびっくり！値段的にてっきりお昼用の安価なマグロなのかと思っていたら…これ、本マグロです。大きな赤身と中トロがたっぷり！トロロももちろん冷凍のじゃないです。
驚いていると大将が…原価率50%くらいなのと、こっそり教えてくれました。
夜、こだわりの食材でお料理を提供されている陣家さん。ほんとに何食べても美味しくて✨
その食材を使って採算度外視のランチ…本当は夜行って欲しいけど、ランチ、とってもお値打ちでおすすめです。
お隣りの方が召し上がっていた煮付けや海鮮丼もとても
美味しそうでした。
美味しいお刺身と日本酒
酒菜おもてなし陣家
忘年会と称していつもの友人とよく行くお店、陣家さんへ。
こちらは東北出身のお酒に詳しい大将のいるお店、カウンター内の壁に貼ってある沢山のお品書きを眺めながら食べたいものを頼みます。
・あまーいフルーツトマトサラダ。
・つぶ貝、帆立、昆布森の雲丹をちょいと盛り合わせで。
・立派な牡丹海老、頭はパリッと揚げてくださいます。贅沢えびせんべい✨
カウンターに置いてあったとっても大きな牡蠣。席についてからずっと気になっててやっぱり頼んでしまうやつ。で、間違いないやつ
・いつも頼む子持ち昆布揚げ。鰹節たっぷり。
・蕪の蟹餡掛け、柔らかなお味〜プロのお味。
おまけの大将お手製唐墨✨お酒の話で盛り上がって色々なお酒を出してもらい沢山いただいてたらおまけで美味しい唐墨いただきました、幸せ〜✨
・シメの鯛茶漬け♡
心地良い空間、美味しいお料理、いつも人気で特に早い時間は予約必須。
来年もお世話になります。
ごちそうさまでした。
錦の隠れ家割烹✨
酒菜おもてなし
陣家
錦の隠れ家割烹
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お友達セレクトで陣家さんに伺って参りました。
サンシャイン栄の一本西の通りにあり、入り口は通りより少し奥まっています。
店内は和モダンで明るく手前にカウンター、奥にお座敷があるようでした。
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カウンターの壁には手書きのメニューが、たくさん！どれも美味しそう…読むのも楽しい♪
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◉トウモロコシの天ぷら
甘みが増して♡
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◉アスパラを焼きで。
カウンターにあり大きさが存在感たっぷりだったものを焼きで。香ばしさがプラス。
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◉鳥羽の大きな岩牡蠣
夏の牡蠣♡こちらも大きい！！！さっぱりとした上品な甘さ…幸せ〜✨
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◉秋田のじゅんさいの酢の物
立派なじゅんさい！上には雲丹が。お出汁の効いた酸味控えめのお味付け。ちゅるんと♡
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◉白つぶ貝の旨煮
上手にくるんとするのに夢中になるやつです。笑
美味しいおつまみ✨
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◉子持ち昆布のフライ
お友達のおススメ！衣はサクっとからの、子持ち昆布独特の食感。糸削りの鰹節がふんわり♡
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◉宮城の金華サバの〆サバ
こちらもお友達おススメ！アブラののった金華サバを軽ーく〆たもの。絶品✨
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◉新玉ねぎのトマトポン酢
予想していた形状と違って…酸味の美味しいプチトマト！新玉の甘さと良く合いさっぱりとしたら箸休めに♡
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◉季節のシャーベット
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お酒覚えがき
・伯楽星の純米大吟醸
・栃木は益子の望、bo。boはBuono!にもかけてあるそう。
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高級感あるお店の作りやお店の方のステキな給仕の割にお値段は抑えめの印象で、夜遅くまでやっているので使いやすいお店だなと思いました。
場所柄9時頃までは混雑していましたので、ゆったりくつろぐなら少し遅めがおススメです。
・
美味しかったです。
ごちそうさまでした。
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Sakana Omotenashi Jinya
|
|---|---|
| 장르 | 이자카야、일본 요리、해물 |
| 예약・문의하기 |
050-5869-4409 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
混雑状況により当日2時間半経過したお客様には、お声掛けさせていただく場合がございます。予めご了承くださいませ。 |
| 주소 |
愛知県名古屋市中区錦3丁目24-27 大野屋ビル1Ｆ |
| 교통수단 |
나고야시 나카구 지하철 사카에역 8번 출구에서 도보 1분 사카에 역에서 207 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥8,000～￥9,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥10,000～￥14,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
| 영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T6180001102111 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
| 서비스료 / 차치 |
口取り（税込）カウンター席700円、掘り炬燵席800円 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
30 Seats （ 카운터, 개인실 있음） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 6인 가능、8인 가능、10~20인 가능 개인실은 5분~8분과 11분~14명으로 이용하실 수 있습니다. 4인으로의 개인실 이용은 석료 3000엔, 3인으로의 개인실 이용은 석료 6000엔 받을 수 있습니다. |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
전면 흡연 가능 흡연 가능점이기 때문에, 20세 미만의 손님의 내점은 거절하고 있습니다. 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
불가 맞은 편, 양쪽에 주차장이 있습니다. |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음. |
메뉴
| 코스 |
음료 무제한 |
|---|---|
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주 |
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2011.6.20 |
| 전화번호 |
052-962-8088 |
| 비고 |
타베로그 넷 예약 서비스로 19시 30분 이후의 예약 희망하시는 분은, 비고란에 기입해 주시거나, 전화로 예약해 주세요. 당일 취소 방지를 위해, 전날에 확인의 전화를 하는 경우가 있습니다. |
美味しい海鮮と日本酒
おもてなし酒家 陣家
ちょっと前に伺った陣家さん。
いつものカウンターの隅っこ。
お通しはごぼうサラダと山クラゲ。
お造りはおすすめを聞いて、あおり烏賊の馬糞雲丹かけ、ナメタガレイとそのエンガワわ三重県で獲れた鮮度抜群の鯵のタタキ、トロ を。
それにとってもお酒が進むお味のフグ白子ポン酢漬け、メニューにありませんでしたが九州の大名竹の焼いたもの（お味噌と醤油マヨ七味）、いつも甘いフルーツトマト、ハモ天ぷらを。
お酒は生メガネ専用、風の森come again、マルヒ百田、スーパーくどき上手…
呑んでいたら肝和えをサービスしてくださいました。
進むやつ！
現在、ランチは終了してしまいましたが、やっぱり何をいただいても美味しい、素敵な大将のいる間違いないお店。
美味しかったです。ごちそうさまでした。