Fujiwara
(ふじ原)- 가장 가까운 역：
- 종류：
- 예산：
-
- 가격대：
- 일요일
松葉蟹をいろんな食べ方で
何度もお邪魔しているお店♪
移転前も、移転後も何度も伺っています！
お店が広くなってからは、お料理も少し変わってしまったりで、少しずつ行く数が減ってしまっています。
何を頂いても美味しいですが、冬には松葉蟹お願いして、いろんな調理法で出していただく事がありますが、それが最高に美味しいです♡オススメです！
お値段は、普通にお料理頂くより高くはなりますが、蟹専門店より美味しいです！
蟹味噌が溶かれたお出汁にしゃぶしゃぶ、焼き蟹もめちゃくちゃ美味しかったですし、１つ写真が見当たらない天ぷら！
注文する前は、天ぷらはいらないかもと思っていたのですが、お願いして良かったです♡
だし巻きもお出汁がジュワッと、ふわふわでおすすめです！
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Fujiwara
|
|---|---|
| 종류 | 일본 요리、이자카야 |
| 예약・문의하기 |
052-959-5513 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
愛知県名古屋市東区泉1-14-23 ホワイトメイツ 3F |
| 교통수단 |
地下鉄久屋大通駅１A出口徒歩５分 히사야오도오리 역에서 193 미터 |
| 영업시간 |
영업시간/휴무일은 변경될 수 있으니 방문 전에 점포에 확인해주시기 바랍니다. |
| 가격대 |
￥10,000～￥14,999 |
| 가격대（리뷰 집계） |
￥15,000～￥19,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
26 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 (있음) 8인 가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 (있음) |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 (없음) |
| 공간 및 설비 |
카운터석,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음. |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케)에 고집 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2016.4.15 |
| 맛집 홍보문 |
凛とした空気が似合う和の空間。旬の素材を五感で味わう、珠玉の日本料理
旬の食材にこだわり、季節感溢れる日本料理を堪能できる割烹料理店【ふじ原】。大阪の名店で長年修業した経験を活かし、匠の技を駆使してつくられた料理は、息をのむような美しい盛り付けで、目でも楽しめる逸品揃いです。「お客様に喜んでもらいたい」という想いから、用意された献立はその数100種類以上。地元の魚と全国から選りすぐりの魚介類を6〜7種類も味わえる『盛り合わせのつくり』や、天然うなぎをふっくらと... |
何度も訪問しているお店
今回は松葉蟹をお願いしていましたが、予約時に聞いていたお値段の倍になってしまい、他のお席の方と半分ということになりました。
予定通りのお値段で一杯食べられたらよかったなぁーと、それだけが残念でした…。
●松葉蟹の焼き［蟹味噌と混ぜて頂きました！
♡松葉蟹の天ぷらは絶品です♪［こちらで食べて、蟹の天ぷらが好きになりました♪
♡松葉蟹のしゃぶしゃぶ［蟹味噌が入ったお出汁でしゃぶしゃぶ！レアでいただきました！最高すぎます！
♡〆の蟹味噌とお出汁で雑炊［これが本当に感動の美味しさです！食べ終わりたくないほど美味しいです！
●真鱈の白子ポン酢［もちろん臭みもゼロで、とってもクリーミー！ポン酢まで美味しいです！
●レンコン焼き［甘みがあり、みずみずしくて美味しい
●アジフライ
●牡蠣と豚バラの雪餡［牡蠣の旨みと豚とお出汁の相性が抜群です！
●茄子と豆腐の揚げ出し［こちらも優しいお出汁でほっこりする美味しさ
●とんかつ［以前も食べましたが、とても美味しかったのですが、お腹も膨れてきて迷っていたら、ハーフサイズでもいいですよとお声掛け頂き注文！脂が苦手でロースはあまり食べたのですが、脂がとにかく甘くて、この厚さなのに柔らかく、あっさりしていてくどさも無し！
今回は久しぶりの訪問でしたが、何を食べても美味しかったです♡