공식 정보
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土曜日、予め電話を入れ18:00の開店と同時に入りました。オーダーしたのは、肝焼き、白焼き、ひつまぶし上(1尾)。
肝焼きは甘め濃いめのタレで香ばしい焼き上がり。白焼きは皮がパリッ、身は締まっていて、噛むほどに臭みのない芳醇な味わいが溢れてきます。ひつまぶしは、食べ方ガイドがあります。薬味に梅干しが添えられていて、これを乗せた上からダシ汁を注ぎザクザクと頬張ると…鰻のサラッとした脂と梅干しのサッパリした酸味が溶け合って…いや~たまりません!!ぜひお試しください。
ちなみに、18:40くらいに退店しましたが、外は8人待ちでした。
メニューは少ないですが、ひつまぶしを食べる目的でしたら、気持ちの良い接客とともに、満足出来る内容の優秀店舗だと思います。
점포명 |
Hitsumabushi Hanaoka
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장르 | 장어、일본 요리、향토 요리 |
예약・문의하기 |
050-5592-6164 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
愛知県名古屋市中区栄3-8-115 サンリツノースビル 2F |
교통수단 |
나고야 시영 지하철 사카에역 S8 출구에서 도보 5분 사카에 역에서 408 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥3,000~¥3,999 ¥3,000~¥3,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥5,000~¥5,999¥5,000~¥5,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
26 Seats ( 카운터 있음) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 인근 코인 주차장 이용 |
공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음 |
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요리 |
생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
아이동반 |
어린이 가능 |
홈페이지 | |
오픈일 |
2016.9.1 |
전화번호 |
052-252-2733 |
カリッと焼きあがった白焼き。噛むほどに芳醇な旨みと山葵の爽やかさが口いっぱいに広がります。ひつまぶしはカリッフワッの焼き上がり。濃いめのタレと出汁が良い調和。4膳目梅茶漬けに仕立てるひつまぶしはここならでは。今回も満足させて頂きました。
当日は外国人旅行者が1/3席くらい来店されていましたが、店員さんがネイティブな英語で接客されていて、とても好印象でした。外国人旅行者にも愛される所以なのですね。
強いて言えば生ビールもリストに加えてもらえたら申し分なしです。