공식 정보
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Chuugokuryouri Shinshangan
|
|---|---|
| 장르 | 중화 요리、얌차/딤섬、중화죽 |
| 예약・문의하기 |
050-5872-6787 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
愛知県名古屋市中区錦3-24-17 BINO栄 5F |
| 교통수단 |
■역에서의 액세스 나고야 시영 지하철 히가시야마선 ／ 사카에역(출입구 8) 도보 1분(55m) 메이테츠 세토선 ／사카에마치역 도보 4분(300m) 나고야 시영 지하철 명성선 ／ 히사야 오도리역 )) 도보 6분(470m) ■버스 정류장에서의 출발 도보 4분 (260m) 사카에 역에서 173 미터 |
| 영업시간 |
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| 예산 |
￥15,000～￥19,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥15,000～￥19,999￥10,000～￥14,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T2180001117063 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
| 서비스료 / 차치 |
サービス料金10％(コース内の表示料金は税サ込のお値段となっております）。 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
82 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능 원탁 이용의 경우 최대 10명으로 이용하실 수 있습니다. 접대나 소중한 모임에 이용해 주십시오. 개인실 이용의 경우 별도 객실 요금이 부과됩니다. |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 인근 주차장에 정차하십시오. |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,소파자리 있음,휠체어 입점 가능 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인,엄선된 칵테일 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,건강/뷰티 푸드 메뉴,영어 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
경치가 아름답다,야경이 보인다,숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
축하・서프라이즈 가능(생일 접시),소믈리에가 있음,테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),어린이 메뉴 있음,유모차 입점 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2021.7.4 |
| 전화번호 |
052-265-8895 |
| 비고 |
한 분당 1 음료 주문을 부탁드립니다. |
普段からB級グルメな私では中々入れないようなお店に行ってきました^ ^
栄駅近くでMITSUKOSHIのある交差点の斜め向かいのロケーションにあるビルの5階店内に入ると中華と思ってイメージして居たのと異なる豪華で光っているような雰囲気♪名古屋界隈の実力者が集うというのも納得の接客で気品を感じました。しかも、単に品の良い接客だけじゃなく、ちょっとした会話もあるのでリラックス出来ました。
今回は、そのMITSUKOSHIがちょうど見える位置にある個室の部屋へ通してもらいました。
選んだコースは食事のみでは約2.5万円、ドリンクは別です。もちろんまだまだ豪華なコースが・・・
店内入口に並んでいた高価なワインもメニューズラリ。私にワインは勿体無いので紹興酒を〜(´∀｀)♪
コースが始まると、次々とシェフ自慢の料理が出てきます。中でも「蟹肉×フカヒレ姿のパイ包み焼きスープ」が絶品！こんがり具合の良いパイ生地の香りと共にサーブされてきて、スプーンをパイの中に入れてみるとサクサクとスプーンが入って行き、絶妙なバランスに仕上げられた蟹肉の混ざったトロミあるスープにウットリ。さらに底にはごっそりとしたフカヒレ姿が〜！これをスプーンですくい上げるのは、ブツが大き過ぎてムズイ笑
これほどの大きさなら平皿の上でフカヒレステーキと言っても充分に伝わる大きさ♪かぶりつくと、シャキッシャキッっと良い音と歯応え^ ^
後半に出てきたハマグリと青菜のポーハンは、シメにぴったりのお粥的な胃袋に優しく落ちていく一品。大粒ハマグリの出汁が優しい♪胃袋を整えてもらった感じがしました^ ^
☆今回のコース内容☆
少食2種〜前菜〜フカヒレパイ包みスープ〜大海老とホタテのXOジャン炒め〜A5和牛の黒胡椒風味ひとくちステーキ〜ハマグリと青菜のポーハン〜手作り香港デザート盛り合わせとお好きなドリンク（コーヒー、紅茶、中国茶＝プーアール茶）
プーアール茶選んだのですが、スキッとした飲み口で何杯もお代わりを頂いてしまいました〜何杯も注ぎお願いしてしまいすみません苦笑
ランチタイムの飲茶にも力を入れているそうです！
香港から渡ってきた有名シェフが数人在籍していて、高級ホテルに負けないメニュー提案と名古屋で上海や香港の本格中華料理とスイーツを提案していくとのこと。
最後の方でお綺麗なオーナーさんが感想伺いと併せて挨拶に回ってきてくれまして伺いました〜これは楽しみ！是非飲茶にも来てみたいなぁ〜♪